Årsredovisning för

Restaurang Passione i Salem AB

556797-9785

Räkenskapsåret

2024-09-01 - 2025-08-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning2
Balansräkning3
Noter5
Underskrifter7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-17. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Restaurang Passione i Salem AB, 556797-9785, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 - 2025-08-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Salem bedriver restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022
Nettoomsättning 7 100 440 6 859 154 6 793 030 6 152 450
Resultat efter finansiella poster 745 883 465 997 1 490 869 1 582 372
Soliditet % 87,6 83,4 82 82
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 100 000 3 029 435 370 125
Balanseras i ny räkning   370 126 -370 125
Årets resultat     592 861
Belopp vid årets utgång 100 000 3 399 561 592 861

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 3 399 561
Årets resultat 592 861
Summa 3 992 422
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 3 992 422
Summa 3 992 422
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2024-09-01 - 2025-08-31 2023-09-01 - 2024-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   7 100 440 6 859 154
Övriga rörelseintäkter   909 308 321 023
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   8 009 748 7 180 177
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -2 233 889 -2 019 850
Övriga externa kostnader   -1 396 952 -1 615 534
Personalkostnader 2 -3 445 894 -2 912 648
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -217 451 -208 331
Summa rörelsekostnader   -7 294 186 -6 756 363
Rörelseresultat   715 562 423 814
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   31 606 42 990
Räntekostnader och liknande resultatposter   -1 285 -807
Summa finansiella poster   30 321 42 183
Resultat efter finansiella poster   745 883 465 997
Resultat före skatt   745 883 465 997
Skatter      
Skatt på årets resultat   -153 022 -95 872
Årets resultat   592 861 370 125
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-08-31 2024-08-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 3 552 117 642 716
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 274 773 314 025
Summa materiella anläggningstillgångar   826 890 956 741
Summa anläggningstillgångar   826 890 956 741
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   202 548 263 149
Summa varulager m.m.   202 548 263 149
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   132 428 106 668
Övriga fordringar   343 428 361 617
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   279 793 142 049
Summa kortfristiga fordringar   755 649 610 334
Kassa och bank      
Kassa och bank   2 887 083 2 363 789
Summa kassa och bank   2 887 083 2 363 789
Summa omsättningstillgångar   3 845 280 3 237 272
SUMMA TILLGÅNGAR   4 672 170 4 194 013
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-08-31 2024-08-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   100 000 100 000
Summa bundet eget kapital   100 000 100 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   3 399 561 3 029 435
Årets resultat   592 861 370 125
Summa fritt eget kapital   3 992 422 3 399 560
Summa eget kapital   4 092 422 3 499 560
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   133 933 155 349
Övriga skulder   311 833 284 821
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   133 982 254 283
Summa kortfristiga skulder   579 748 694 453
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   4 672 170 4 194 013
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
     
Förbättringsutgifter på annans fastighet 10 10

Not 2 Medelantalet anställda

  2024-09-01 - 2025-08-31 2023-09-01 - 2024-08-31
Medelantalet anställda 6 5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 1 550 872 747 477
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp 87 600 803 395
Utgående anskaffningsvärden 1 638 472 1 550 872
Ingående avskrivningar -908 156 -739 077
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -178 199 -169 079
Utgående avskrivningar -1 086 355 -908 156
Redovisat värde 552 117 642 716
 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

  2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 392 529 392 529
Utgående anskaffningsvärden 392 529 392 529
Ingående avskrivningar -78 504 -39 252
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -39 252 -39 252
Utgående avskrivningar -117 756 -78 504
Redovisat värde 274 773 314 025