se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_2-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_2-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not egen not 1, Vinst vid avyttring av materiella tillgångar ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Vinst vid avyttring av materiella tillgångar ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, The Swedish Fishery AB ANNUAL_REPORT Not egen not 1, The Swedish Fishery AB ANNUAL_REPORT Not egen not 1, The Swedish Fishery & Co AB ANNUAL_REPORT Not egen not 1, The Swedish Fishery & Co AB ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Borgensförbindelser knutna till dotterbolags hyresavtal. Borgensförbindelserna är utfärdade som full säkerhet för dotterbolagens fullgörande av samtliga nuvarande och uppkomna förpliktelser samt åtaganden gentemot hyresvärden med anledning av hyresavtalen. ANNUAL_REPORT 556796-8275 2023-01-01 2023-12-31 556796-8275 2023-12-31 556796-8275 2022-01-01 2022-12-31 556796-8275 2022-12-31 556796-8275 2021-01-01 2021-12-31 556796-8275 2021-12-31 556796-8275 2020-01-01 2020-12-31 556796-8275 2020-12-31 556796-8275 2019-01-01 2019-12-31 556796-8275 2019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Kulturrestauranger i Stockholm AB
556796-8275

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01 – 2023-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2009 och utgör sedan dess moderföretag för en koncern med dotterföretag enligt not 4.
Koncernredovisning upprättas ej med hänvisning till reglerna i Årsredovisningslagen 7 kap. 3§.

Företaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen
bedrivs restaurangverksamhet.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Utvecklingen i koncernens bolag har i huvudsak varit god. Omsättningen i MoMuMat och The Swedish Fishery har dock
påverkats negativt av de omfattande renoveringar som bolagens hyresvärdar genomfört i byggnaderna. Styrelsen ser
alltjämt positivt på den fortsatta verksamheten i koncernens bolag.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2301-2312 2201-2212 2101-2112 2001-2012 1901-1912
Nettoomsättning 1 088 1 053 1 097 1 795 2 792
Resultat efter finansiella poster -1 475 -2 523 -4 421 -2 452 128
Soliditet % 3 7 13 44 63

Definitioner av nyckeltal framgår av not 1.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 610 734 -395 336 315 398
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -395 336 395 336 0
- Årets resultat -129 993 -129 993
- Belopp vid årets utgång 100 000 215 398 -129 993 185 405
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 215 398
Årets resultat -129 993
Summa 85 405


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 85 405
Summa 85 405

Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 1 087 845 1 052 695
Övriga rörelseintäkter 2 150 000 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 237 845 1 052 695
Rörelsekostnader
Övriga externa kostnader -543 788 -958 453
Personalkostnader 3 -962 328 -891 518
Summa rörelsekostnader -1 506 116 -1 849 971
Rörelseresultat -268 271 -797 276
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 87 797 52 147
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar -1 000 000 -1 515 000
Räntekostnader och liknande resultatposter -294 619 -263 120
Summa finansiella poster -1 206 822 -1 725 973
Resultat efter finansiella poster -1 475 093 -2 523 249
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag 1 300 000 2 420 000
Förändring av periodiseringsfonder 280 263 0
Summa bokslutsdispositioner 1 580 263 2 420 000
Resultat före skatt 105 170 -103 249
Skatter
Skatt på årets resultat -235 163 -292 087
Årets resultat -129 993 -395 336
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark 0 0
Maskiner och andra tekniska anläggningar 0 0
Inventarier, verktyg och installationer 0 0
Förbättringsutgifter på annans fastighet 0 0
Övriga materiella anläggningstillgångar 0 0
Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar 0 0
Summa materiella anläggningstillgångar 0 0
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 4 4 871 092 5 171 092
Fordringar hos koncernföretag 1 150 000 1 600 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 6 021 092 6 771 092
Summa anläggningstillgångar 6 021 092 6 771 092
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 258 782 103 640
Fordringar hos koncernföretag 4 469 32 771
Övriga fordringar 0 2 721
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 56 600 71 102
Summa kortfristiga fordringar 319 851 210 234
Kassa och bank
Kassa och bank 173 140 233 854
Summa kassa och bank 173 140 233 854
Summa omsättningstillgångar 492 991 444 088
SUMMA TILLGÅNGAR 6 514 083 7 215 180
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 215 398 610 734
Årets resultat -129 993 -395 336
Summa fritt eget kapital 85 405 215 398
Summa eget kapital 185 405 315 398
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 0 280 263
Summa obeskattade reserver 0 280 263
Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag 2 100 000 1 300 000
Övriga skulder 2 850 000 3 400 000
Summa långfristiga skulder 4 950 000 4 700 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 44 794 31 450
Skulder till koncernföretag 1 320 35 322
Skatteskulder 426 585 348 292
Övriga skulder 373 981 557 607
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 531 998 946 848
Summa kortfristiga skulder 1 378 678 1 919 519
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 6 514 083 7 215 180
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Övriga rörelseintäkter 2023-12-31 2022-12-31
Vinst vid avyttring av materiella tillgångar 150 000 0
Summa 150 000 0

Not3Medelantalet anställda 2023-12-31 2022-12-31
Medelantalet anställda 1 1

Not4Andelar i koncernföretag 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 13 936 092 12 436 092
Förändringar av anskaffningsvärden
Lämnade aktieägartillskott 700 000 1 500 000
Utgående anskaffningsvärden 14 636 092 13 936 092
Ingående nedskrivningar -8 765 000 -7 250 000
Förändringar av nedskrivningar
Årets nedskrivningar -1 000 000 -1 515 000
Utgående nedskrivningar -9 765 000 -8 765 000
Redovisat värde 4 871 092 5 171 092

Uppgifter om dotterföretagen 2023


Org.nr Säte Antal andelar Eget kapital Årets resultat Kapital-andel Rösträtts-andel Redovisat värde
MoMuMat AB 556624-4108 Stockholm 1 000 100 3 655 592
Assint AB 556489-1736 Stockholm 1 000 100 250 000
The Big Whale Food AB 559155-1873 Stockholm 255 51 838 000
The Swedish Fishery AB 559077-3775 Stockholm 500 100 0
The Swedish Fishery & Co AB 559158-8909 Stockholm 500 100 0
The Small Fish AB 559186-3724 Stockholm 500 100 0
The Oak Canteen AB 559254-3622 Stockholm 500 100 0
Systrarna Söderström AB 559186-3732 Stockholm 255 51 127 500

Ägarandelen av kapitalet avses, vilket även överensstämmer med andelen av rösterna för totalt antal aktier.
8 (8)

Not5Övriga upplysningar till resultaträkningen

Av företagets totala inköp och försäljning mätt i kronor avser 0% av inköpen och 90% av försäljningen andra företag
inom hela den företagsgrupp som företaget tillhör. Någon internvinst har inte uppkommit till följd av transaktioner
inom koncernen.
Not6Ställda säkerheter och eventualförpliktelser 2023-12-31 2022-12-31
The Swedish Fishery AB 260 000 260 000
The Swedish Fishery & Co AB 450 000 450 000
Summa 710 000 710 000

Borgensförbindelser knutna till dotterbolags hyresavtal. Borgensförbindelserna är utfärdade som full säkerhet för
dotterbolagens fullgörande av samtliga nuvarande och uppkomna förpliktelser samt åtaganden gentemot hyresvärden
med anledning av hyresavtalen.
Not7Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga händelser som anses vara väsentliga har ägt rum efter räkenskapsårets utgång.