se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556787-2055 2024-09-01 2025-08-31 556787-2055 2025-08-31 556787-2055 2023-09-01 2024-08-31 556787-2055 2024-08-31 556787-2055 2022-09-01 2023-08-31 556787-2055 2023-08-31 556787-2055 2021-09-01 2022-08-31 556787-2055 2022-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Bakarna Kafe & Konditori AB
556787-2055

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 – 2025-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-16.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom café- och konditori samt catering tjänster.
Företaget har sitt säte i Salem.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2409-2508 2309-2408 2209-2308 2109-2208
Nettoomsättning 1 560 1 399 1 865 2 205
Resultat efter finansiella poster 85 -36 -37 -135
Soliditet % 116 51 39 59

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 146 732 -36 372
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -36 372 36 372
- Årets resultat 67 302
- Belopp vid årets utgång 50 000 110 360 67 302

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 110 360
Årets resultat 67 302
Summa 177 662


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 177 662
Summa 177 662
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 1 560 203 1 399 017
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning -38 000 -107 000
Övriga rörelseintäkter 4 110 464 732
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 526 313 1 756 749
Rörelsekostnader
Handelsvaror -80 816 -311 753
Övriga externa kostnader -866 162 -674 791
Personalkostnader 2 -424 603 -729 285
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -57 800 -57 800
Summa rörelsekostnader -1 429 381 -1 773 629
Rörelseresultat 96 932 -16 880
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 546 1 020
Räntekostnader och liknande resultatposter -12 840 -20 512
Summa finansiella poster -12 294 -19 492
Resultat efter finansiella poster 84 638 -36 372
Resultat före skatt 84 638 -36 372
Skatter
Skatt på årets resultat -17 336 0
Årets resultat 67 302 -36 372
4 (6)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 115 600 173 400
Summa materiella anläggningstillgångar 115 600 173 400
Summa anläggningstillgångar 115 600 173 400
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 0 25 000
Färdiga varor och handelsvaror 0 13 000
Summa varulager m.m. 0 38 000
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 14 125 8 218
Övriga fordringar 24 576 61 254
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 33 567 7 289
Summa kortfristiga fordringar 72 268 76 761
Kassa och bank
Kassa och bank 7 763 23 653
Summa kassa och bank 7 763 23 653
Summa omsättningstillgångar 80 031 138 414
SUMMA TILLGÅNGAR 195 631 311 814
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 110 360 146 732
Årets resultat 67 302 -36 372
Summa fritt eget kapital 177 662 110 360
Summa eget kapital 227 662 160 360
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 0 218 094
Summa långfristiga skulder 0 218 094
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 2 610 26 687
Skatteskulder -23 532 3 153
Övriga skulder -26 416 -142 332
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 15 307 45 852
Summa kortfristiga skulder -32 031 -66 640
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 195 631 311 814
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.


Not2Medelantalet anställda 2025-08-31 2024-08-31
Medelantalet anställda 2 3

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 289 000 289 000
Utgående anskaffningsvärden 289 000 289 000
Ingående avskrivningar -115 600 -57 800
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -57 800 -57 800
Utgående avskrivningar -173 400 -115 600
Redovisat värde 115 600 173 400