Å R S R E D O V I S N I N G
för
Så ska det ätas AB

Org.nr. 556784-8709

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-16.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företagets verksamhet är att bedriva restaurang och cateringverksamhet och därmed förenlig verksamhet.
Företagets säte är Göteborg.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Företaget har under året avslutat sin största verksamhetsgren, en restaurangrörelse Rum 35.
Flerårsöversikt
2025202420232022
Nettoomsättning7 868 36010 655 9199 344 3069 671 407
Resultat efter finansiella poster95 905-17 021-207 592-118 931
Soliditet (%)46,607,5219,139,3
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång100 00037 867-17 021120 846
Balanseras i ny räkning-17 02117 0210
Återbetalning aktieägartillskott-18 000-18 000
Årets resultat95 90595 905
Belopp vid årets utgång100 0002 84695 905198 751
2025-12-312024-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till:348 000366 000
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat2 846
Årets resultat95 905
98 751
Sida 2 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning98 751
98 751

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31		2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning7 868 36010 655 919
Övriga rörelseintäkter111 392103 254
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.7 979 75210 759 173
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-2 606 950-3 964 539
Övriga externa kostnader-1 949 177-2 472 033
Personalkostnader2-3 285 620-4 283 511
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-35 847-54 209
Summa rörelsekostnader-7 877 594-10 774 292
Rörelseresultat102 158-15 119
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter9544 215
Räntekostnader och liknande resultatposter-7 207-6 117
Summa finansiella poster-6 253-1 902
Resultat efter finansiella poster95 905-17 021
Resultat före skatt95 905-17 021
Årets resultat95 905-17 021
Sida 4 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer30105 333
Summa materiella anläggningstillgångar0105 333
Summa anläggningstillgångar0105 333
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter0165 820
Summa varulager0165 820
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar59 445791 991
Övriga fordringar046 161
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter31 640211 680
Summa kortfristiga fordringar91 0851 049 832
Kassa och bank
Kassa och bank335 357285 799
Summa kassa och bank335 357285 799
Summa omsättningstillgångar426 4421 501 451
SUMMA TILLGÅNGAR426 4421 606 784
Sida 5 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital100 000100 000
Summa bundet eget kapital100 000100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat2 84637 867
Årets resultat95 905-17 021
Summa fritt eget kapital98 75120 846
Summa eget kapital198 751120 846
Långfristiga skulder4
Övriga skulder till kreditinstitut20 82370 827
Summa långfristiga skulder20 82370 827
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut50 00450 004
Leverantörsskulder42 438723 574
Skatteskulder2 8017 589
Övriga skulder65 325419 365
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter46 300214 579
Summa kortfristiga skulder206 8681 415 111
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER426 4421 606 784
Sida 6 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Inventarier, verktyg och installationer5
Noter till resultaträkningen
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit13,0016,00
Noter till balansräkningen
Not 3Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden1 887 3881 887 388
Försäljningar/utrangeringar-1 887 3880
Utgående anskaffningsvärden01 887 388
Ingående avskrivningar-1 782 055-1 727 846
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar1 817 9020
Årets avskrivningar-35 847-54 209
Utgående avskrivningar0-1 782 055
Redovisat värde0105 333
Not 4Långfristiga skulder2025-12-312024-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år20 82370 827
Sida 7 av 8
Så ska det ätas AB
 Org.nr. 556784-8709

NOTER

Övriga noter
Not 5Ställda säkerheter2025-12-312024-12-31
Företagsinteckningar1 200 0001 200 000
Andra ställda säkerheter0303 925
Not 6Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Vår revisionsberättelse har lämnats den 16 mars 2026.
BDO Göteborg AB
Sida 8 av 8