Årsredovisning för

Restaurang Skeppet i Skärholmen AB

556764-3043

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	10

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Restaurang Skeppet i Skärholmen AB, 556764-3043, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Verksamhetens art och inriktning

Bolaget har sitt säte i Skärholmen. Bolagets verksamhet består av storkökstjänster. Restaurang Skeppet i Skärholmen AB tillhandahåller storkökstjänster, primärt till Västerholms Friskola. Bolaget har egna lokaler och personal och har potential att utöka sin verksamhet och leverera ett betydligt större antal portioner utan betydande investeringar i dagsläget.

Uppgift om ägare som har mer än tio procent av antalet andelar eller röster i företaget

Restaurang Skeppet i Skärholmen AB, ägs till 100 % av Västerholmen Eken AB, 556587-4053. Moderbolaget upprättar koncernredovisning.

Rättvisande översikt över utvecklingen

Belopp i kr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	14 767 538	13 479 422	14 519 286	13 682 902
Rörelseresultat	585 456	-864 320	539 208	255 511
Resultat efter finansiella poster	585 341	-863 777	539 903	255 101
Rörelsemarginal %	4	-6,4	3,7	1,9
Balansomslutning	4 489 629	4 011 591	4 884 489	5 467 838
Soliditet %	58,5	65,5	53,8	48

Nyckeltalsdefinitioner

Rörelsemarginal Rörelseresultat / Nettoomsättning. Balansomslutning Totala tillgångar. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Ingående balans	100 000	2 526 033
Utgående balans	100 000	2 526 033	0

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel
Balanserat resultat	2 526 033
Medel att disponera	2 526 033

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	2 526 033
Summa	2 526 033

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		14 767 538	13 479 422
Övriga rörelseintäkter		3 614	14 886
Summa rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.		14 771 152	13 494 308
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter		-4 660 024	-4 781 382
Övriga externa kostnader		-5 496 167	-5 561 116
Personalkostnader	2	-3 767 750	-3 724 575
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-261 755	-291 555
Summa rörelsens kostnader		-14 185 696	-14 358 628
Rörelseresultat		585 456	-864 320
Resultat från finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		309	663
Räntekostnader och liknande resultatposter		-424	-120
Summa resultat från finansiella poster		-115	543
Resultat efter finansiella poster		585 341	-863 777
Bokslutsdispositioner
Andra bokslutsdispositioner		-574 129	861 822
Summa bokslutsdispositioner	3	-574 129	861 822
Resultat före skatt		11 212	-1 955
Skatter
Skatt på årets resultat	4	-11 212	1 955
Summa skatter		-11 212	1 955
Årets resultat		0	0

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	5	431 228	692 983
Summa materiella anläggningstillgångar		431 228	692 983
Finansiella anläggningstillgångar
Uppskjuten skattefordran	6	0	11 212
Summa finansiella anläggningstillgångar		0	11 212
Summa anläggningstillgångar		431 228	704 195
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		1 194 060	1 097 921
Aktuell skattefordran		0	2 045
Övriga fordringar		19 158	10 000
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		482 211	476 958
Summa kortfristiga fordringar		1 695 429	1 586 924
Kassa och bank
Kassa och bank		2 362 972	1 720 472
Summa kassa och bank		2 362 972	1 720 472
Summa omsättningstillgångar		4 058 401	3 307 396
SUMMA TILLGÅNGAR		4 489 629	4 011 591

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		2 526 033	2 526 033
Summa fritt eget kapital		2 526 033	2 526 033
Summa eget kapital		2 626 033	2 626 033
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		681 036	659 362
Skulder till koncernföretag		719 103	180 000
Övriga skulder		115 966	111 340
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	7	347 491	434 856
Summa kortfristiga skulder		1 863 596	1 385 558
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		4 489 629	4 011 591

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2012:1 Årsredovisning och koncernredovisning (K3).

Intäkter

Försäljning av varor

Vid försäljning av varor redovisas en intäkt när följande kriterier är uppfyllda: - De ekonomiska fördelarna som är förknippade med transaktionen sannolikt kommer att tillfalla företaget, - Inkomsten kan beräknas på ett tillförlitligt sätt, - Företaget har överfört de väsentliga riskerna och fördelarna som är förknippade med varornas ägande till köparen, - Företaget har inte längre ett sådant engagemang i den löpande förvaltningen som vanligtvis förknippas med ägande och utövar inte heller någon reell kontroll över de sålda varorna, samt - De utgifter som har uppkommit eller förväntas uppkomma till följd av transaktionen kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Tjänste- och entreprenaduppdrag

Inkomst från uppdrag på löpande räkning redovisas som intäkt i takt med att arbete utförs och material levereras eller förbrukas.

Offentliga bidrag

Ett offentligt bidrag som inte är förknippat med krav på framtida prestation redovisas som intäkt när villkoren för att få bidraget uppfyllts. Ett offentligt bidrag som är förenat med krav på framtida prestation redovisas som intäkt när prestationen utförs. Om bidraget har tagits emot innan villkoren för att redovisa det som intäkt har uppfyllts, redovisas bidraget som en skuld. Redovisning av bidrag relaterade till anläggningstillgångar Offentliga bidrag relaterade till tillgångar redovisas i balansräkningen genom att bidraget reducerar tillgångens redovisade värde.

Ersättningar till anställda

Ersättning till anställda efter avslutad anställning Klassificering Planer för ersättningar efter avslutad anställning klassificeras som antingen avgiftsbestämda eller förmånsbestämda. Vid avgiftsbestämda planer betalas fastställda avgifter till ett annat företag, normalt ett försäkringsföretag, och har inte längre någon förpliktelse till den anställde när avgiften är betald. Storleken på den anställdes ersättningar efter avslutad anställning är beroende av de avgifter som har betalat och den kapitalavkastning som avgifterna ger. Vid förmånsbestämda planer har företaget en förpliktelse att lämna de överenskomna ersättningarna till nuvarande och tidigare anställda. Företaget bär i allt väsentligt dels risken att ersättningarna kommer att bli högre än förväntat (aktuariell risk), dels risken att avkastningen på tillgångarna avviker från förväntningarna (investeringsrisk). Investeringsrisk föreligger även om tillgångarna är överförda till ett annat företag. Avgiftsbestämda planer Avgifterna för avgiftsbestämda planer redovisas som kostnad. Obetalda avgifter redovisas som skuld. Förmånsbestämda planer Företag har valt att tillämpa de förenklingsregler som finns i BFNAR 2012:1.

Skatter

Skatt på årets resultat i resultaträkningen består av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Aktuell skatt är inkomstskatt för innevarande räkenskapsår som avser årets skattepliktiga resultat och den del av tidigare räkenskapsårs inkomstskatt som ännu inte har redovisats. Uppskjuten skatt är inkomstskatt för skattepliktigt resultat avseende framtida räkenskapsår till följd av tidigare transaktioner eller händelser. Uppskjuten skatteskuld redovisas för alla skattepliktiga temporära skillnader, dock inte för temporära skillnader som härrör från första redovisningen av goodwill. Uppskjuten skattefordran redovisas för avdragsgilla temporära skillnader och för möjligheten att i framtiden använda skattemässiga underskottsavdrag. Värderingen baseras på hur det redovisade värdet för motsvarande tillgång eller skuld förväntas återvinnas respektive regleras. Beloppen baseras på de skattesatser och skatteregler som är beslutade före balansdagen och har inte nuvärdeberäknats. Uppskjutna skattefordringar har värderats till högst det belopp som sannolikt kommer att återvinnas baserat på innevarande och framtida skattepliktiga resultat. Värderingen omprövas varje balansdag. Bolaget har ingått i skatterättslig kommission. Detta medför att hela det bokföringsmässiga och skattemässiga resultatet överförs till kommitenten. Detta medför att bolaget redovisar både ett bokföringsmässigt och skattemässigt resultat på noll kronor.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar. Avskrivning sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod med hänsyn till väsentligt restvärde. Följande nyttjandeperioder används:

	År
Inventarier, verktyg och installationer	5

Koncernbidrag och aktieägartillskott

Huvudregel för redovisning av koncernbidrag enligt 35 kap. inkomstskattelagen (1999:1229). Koncernbidrag som erhållits/lämnats redovisas som en bokslutsdisposition i resultaträkningen. Det erhållna/lämnade koncernbidraget har påverkat företagets aktuella skatt.

Not 2 Personal

Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Kvinnor	4	4
Kvinnor (%)	57,1	57,1
Män	3	3
Män (%)	42,9	42,9
Medelantalet anställda	7	7

Not 3 Bokslutsdispositioner

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Skatterättslig kommission	-574 129	861 822
Summa	-574 129	861 822
Summa bokslutsdispositioner	-574 129	861 822

Not 4 Skatt på årets resultat

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Aktuell skatt
Aktuell skatt	0	0
Summa	0	0
Uppskjuten skatt
Förändring av uppskjuten skatt avseende temporära skillnader	-11 212	1 955
Summa	-11 212	1 955
Summa	-11 212	1 955

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	2 108 848	1 685 201
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		423 647
Utgående anskaffningsvärden	2 108 848	2 108 848
Ingående avskrivningar	-1 415 865	-1 124 310
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-261 755	-291 555
Utgående avskrivningar	-1 677 620	-1 415 865
Redovisat värde	431 228	692 983

Not 6 Uppskjuten skatt

Specifikation uppskjuten skattefordran

		2025-12-31		2024-12-31
Typ av skillnad/avdrag	Temporär skillnad/avdrag	Skattefordran	Temporär skillnad/avdrag	Skattefordran
Kostnadsförda, ej betalda pensionspremierKostnadsförda, ej betalda pensionspremier	0	0	43 802	9 023
SLP avseende ej betalda pensionspremierSLP avseende ej betalda pensionspremier	0	0	10 626	2 189
Summa specifikation uppskjuten skattefordran		0		11 212

Uppskjuten skattefordran

0

11 212

Not 7 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

	2025-12-31	2024-12-31
Upplupna semesterlöner	152 036	167 038
Upplupna sociala avgifter	47 770	63 109

Övriga upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

Typ av interimspost	2025-12-31	2024-12-31
ÖvrigtÖvrigt	147 685	204 709

Summa

347 491

434 856