se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2024-09-012025-08-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember556758-98082024-09-012025-08-31556758-98082023-09-012024-08-31556758-98082022-09-012023-08-31556758-98082021-09-012022-08-31556758-98082020-09-012021-08-31556758-98082025-08-31556758-98082024-08-31556758-98082023-08-31556758-98082022-08-31556758-98082021-08-31556758-98082020-08-31iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Storgatans restaurang och catering AB

Org.nr. 556758-9808

Räkenskapsåret

2024-09-01 — 2025-08-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-03.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Storgatans restaurang och catering AB upprättar följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01-2025-08-31.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.


Bolaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt

Flerårsöversikt visas i tusen svenska kronor (TSEK)
2024/20252023/20242022/20232021/20222020/2021
Nettoomsättning17 24515 98415 72214 4148 811
Resultat efter finansiella poster10-347-1051 219-209
Soliditet (%)35,0128,4038,2041,9017,00

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning: Huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar
Resultat efter finansiella poster: Resultat före bokslutsdispositioner och skatt
Soliditet: Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Förändringar i eget kapital

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång100 0001 213 101-171 9281 141 173
Balanseras i ny räkning0-171 928171 9280
Årets resultat00223223
Belopp vid årets utgång100 0001 041 1732231 141 396

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat1 041 173
Årets resultat223

Summa

1 041 396

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning

1 041 396

Summa

1 041 396

Resultaträkning

Resultaträkning
Not
2024-09-01
2025-08-31
2023-09-01
2024-08-31
Rörelseresultat
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
17 244 501
15 983 528
Övriga rörelseintäkter
5 809
199 282
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
17 250 310
16 182 810
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-6 995 457
-6 394 498
Övriga externa kostnader
-3 494 007
-3 259 794
Personalkostnader
2
-6 256 096
-6 377 442
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-448 011
-440 403
Övriga rörelsekostnader
-5 554
0
Summa rörelsekostnader
-17 199 125
-16 472 137
Rörelseresultat
51 185
-289 327
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter
2 130
3 581
Räntekostnader och liknande resultatposter
-43 065
-61 282
Summa finansiella poster
-40 935
-57 701
Resultat efter finansiella poster
10 250
-347 028
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder
10 000
183 000
Summa bokslutsdispositioner
10 000
183 000
Resultat före skatt
20 250
-164 028
Skatter
Skatt på årets resultat
-20 027
-7 900
Årets resultat
223
-171 928

Balansräkning

Balansräkning Tillgångar
Not
2025-08-31
2024-08-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter
3
1 513 800
1 629 748
Summa immateriella anläggningstillgångar
1 513 800
1 629 748
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer
4
642 356
974 419
Summa materiella anläggningstillgångar
642 356
974 419
Summa anläggningstillgångar
2 156 156
2 604 167
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
773 492
871 339
Summa varulager m.m.
773 492
871 339
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
225 839
229 330
Övriga fordringar
164 091
312 220
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
99 327
104 681
Summa kortfristiga fordringar
489 257
646 231
Kassa och bank
Kassa och bank
355
117 743
Summa kassa och bank
355
117 743
Summa omsättningstillgångar
1 263 103
1 635 313
Summa tillgångar
3 419 259
4 239 480

Balansräkning

Balansräkning Eget kapital och skulder
Not
2025-08-31
2024-08-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
100 000
100 000
Summa bundet eget kapital
100 000
100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
1 041 173
1 213 101
Årets resultat
223
-171 928
Summa fritt eget kapital
1 041 396
1 041 173
Summa eget kapital
1 141 396
1 141 173
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
70 000
80 000
Summa obeskattade reserver
70 000
80 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut
279 867
Övriga skulder
354 947
335 000
Summa långfristiga skulder
354 947
614 867
Kortfristiga skulder
Checkräkningskredit
5
198 174
Förskott från kunder
267 174
9 460
Leverantörsskulder
594 628
1 073 689
Övriga skulder
430 666
906 907
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
362 274
413 385
Summa kortfristiga skulder
1 852 916
2 403 441
Summa eget kapital och skulder
3 419 259
4 239 480

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjande period. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Pågående projekt skrivs inte av utan nedskrivningsprövas årligen. Följande nyttjande perioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
Procent
År
Hyresrätter och liknande rättigheter
Typ av tillgång
20

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
Procent
År
Maskiner och andra tekniska anläggningar
Typ av tillgång
20
5

Not 2 – Medelantalet anställda

2025-08-31
2024-08-31
Medelantalet anställda
16
15

Not 3 – Hyresrätter och liknande rättigheter

2025-08-31
2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden
2 321 471
2 321 471
Utgående anskaffningsvärden
2 321 471
2 321 471
Ingående avskrivningar
-691 723
-575 649
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-115 948
-116 074
Utgående avskrivningar
-807 671
-691 723
Redovisat värde
1 513 800
1 629 748

Not 4 – Inventarier, verktyg och installationer

2025-08-31
2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden
1 859 320
3 076 328
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp
122 501
Utgående anskaffningsvärden
1 859 320
3 198 829
Ingående avskrivningar
-884 901
-1 900 081
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-332 063
-324 329
Utgående avskrivningar
-1 216 964
-2 224 410
Redovisat värde
642 356
974 419

Not 5 – Checkräkningskredit

2025-08-31
2024-08-31
Beviljat belopp
500 000
500 000

Kommentar till specifikation av checkräkningskredit

Nyttjat belopp under räkenskapsåret 198 174 kr

Not 6 – Ställda säkerheter

2025-08-31
2024-08-31
Företagsinteckningar
400 000
400 000
Summa ställda säkerheter
400 000
400 000