Årsredovisning för

Utsökt Mat i Göteborg AB

556757-0964

Räkenskapsåret

2025-05-01 - 2026-04-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	5

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-10-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen och verkställande direktören för Utsökt Mat i Göteborg AB, 556757-0964, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-05-01 - 2026-04-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver catering-, restaurang- och evenemangsverksamhet. Företaget har sitt säte i Göteborg.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2025/2026	2024/2025	2023/2024	2022/2023
Nettoomsättning	37	31	134	3 638
Resultat efter finansiella poster	7	-93	-1	53
Soliditet %	72,8	76	113,2	78,1

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	74 660	-92 882
Balanseras i ny räkning		-92 882	92 882
Årets resultat			7 487
Belopp vid årets utgång	100 000	-18 222	7 487

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-18 222
Årets resultat	7 487
Summa	-10 735

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	-10 735
Summa	-10 735

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-05-01 - 2026-04-30	2024-05-01 - 2025-04-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		36 555	31 395
Övriga rörelseintäkter		0	45
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		36 555	31 440
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-7 436	-38 038
Övriga externa kostnader		-17 420	-72 810
Personalkostnader		0	-10 000
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-3 577	-3 577
Övriga rörelsekostnader		0	-152
Summa rörelsekostnader		-28 433	-124 577
Rörelseresultat		8 122	-93 137
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		60	449
Räntekostnader och liknande resultatposter		-695	-194
Summa finansiella poster		-635	255
Resultat efter finansiella poster		7 487	-92 882
Resultat före skatt		7 487	-92 882
Årets resultat		7 487	-92 882

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2026-04-30	2025-04-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	2	27 420	30 997
Summa materiella anläggningstillgångar		27 420	30 997
Summa anläggningstillgångar		27 420	30 997
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		7 442	0
Fordringar hos koncernföretag		41 388	48 354
Övriga fordringar		1	0
Summa kortfristiga fordringar		48 831	48 354
Kassa och bank
Kassa och bank		46 444	28 225
Summa kassa och bank		46 444	28 225
Summa omsättningstillgångar		95 275	76 579
SUMMA TILLGÅNGAR		122 695	107 576

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2026-04-30	2025-04-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-18 222	74 660
Årets resultat		7 487	-92 882
Summa fritt eget kapital		-10 735	-18 222
Summa eget kapital		89 265	81 778
Långfristiga skulder
Övriga skulder		0	0
Summa långfristiga skulder		0	0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		6 047	500
Skatteskulder		0	0
Övriga skulder		16 883	14 798
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		10 500	10 500
Summa kortfristiga skulder		33 430	25 798
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		122 695	107 576

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 2 Byggnader och mark

	2026-04-30	2025-04-30
Ingående anskaffningsvärden	85 985	85 985
Utgående anskaffningsvärden	85 985	85 985
Ingående avskrivningar	-54 988	-51 411
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-3 577	-3 577
Utgående avskrivningar	-58 565	-54 988
Redovisat värde	27 420	30 997

Not 3 Ställda säkerheter

	2026-04-30	2025-04-30
Företagsinteckningar	750 000	750 000
Pantsättning - Swedbank	25 882	25 823
Garanti - Swedbank - Skatteverket	25 000	25 000
Summa ställda säkerheter	800 882	800 823