2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556741-25142024-01-012024-12-31 556741-25142023-01-012023-12-31 556741-25142022-01-012022-12-31 556741-25142021-01-012021-12-31 556741-25142024-12-31 556741-25142023-12-31 556741-25142022-12-31 556741-25142021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

 

556741-2514

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Emma å Andreas Restaurang & Catering AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurang- och cateringverksamhet. Restaurangverksamheten omfattar lunchservering
och à la carte-servering kvällstid.

 

Företaget har sitt säte i Västra Götalands Län, Ulricehamns Kommun.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

I juli drabbades företagets verksamhetslokal av total vattenskada, och ingen restaurangverksamhet har
kunnat bedrivas under resterande del av året. Avbrottet i verksamheten samt förstörda inventarier och
lager har täckts av företagets försäkring. Kontinuerlig avbrottsersättning har betalats ut under andra
halvåret 2024, och slutlig ersättning kommer erhållas under våren 2025.

Under hösten 2024 har företaget beslutat att byta verksamhetslokal, och öppna en ny restaurang med
italiensk inriktning under våren 2025.

 

Flerårsöversikt (tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

3 999

7 055

7 278

6 736

 

Resultat efter finansiella poster

1 783

-4

-10

68

 

Soliditet (%)

57

-66

-95

-62

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Redovisnings- och värderingsprinciper.

 

Den stora minskningen i nettoomsättning under 2024 beror på att verksamhet endast har bedrivits under
drygt 6 månader, pga vattenskada i restauranglokalen.

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

-559 576

-3 864

-463 440

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-3 864

3 864

0

Årets resultat

 

 

1 209 941

1 209 941

Belopp vid årets utgång

100 000

-563 440

1 209 941

746 501

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

ansamlad förlust   -563 440
årets vinst   1 209 941
  646 501

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   646 501
  646 501

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 998 766

 

7 054 567

 

Övriga rörelseintäkter

1

3 319 023

 

42 568

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

7 317 789

 

7 097 135

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 475 476

 

-2 440 284

 

Övriga externa kostnader

 

-1 045 744

 

-1 601 893

 

Personalkostnader

2

-2 998 953

 

-3 033 336

 

Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar

 

0

 

-14 550

 

Summa rörelsekostnader

 

-5 520 173

 

-7 090 063

 

 

 

 

 

 

 

Rörelseresultat

 

1 797 616

 

7 072

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

1 063

 

1 130

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-15 831

 

-12 066

 

Summa finansiella poster

 

-14 768

 

-10 936

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-354 000

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-354 000

 

0

 

Resultat före skatt

 

1 428 848

 

-3 864

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-218 907

 

0

 

Årets resultat

 

1 209 941

 

-3 864

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier

3

0

 

26 667

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

0

 

26 667

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

0

 

26 667

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

38 050

 

163 200

 

Summa varulager

 

38 050

 

163 200

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

750 000

 

88 798

 

Övriga fordringar

 

690

 

27 630

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

700 000

 

123 398

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 450 690

 

239 826

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

326 448

 

276 299

 

Summa kassa och bank

 

326 448

 

276 299

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 815 188

 

679 325

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 815 188

 

705 992

 

 

 

 

 

 

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

-563 440

 

-559 576

 

Årets resultat

 

1 209 941

 

-3 864

 

Summa fritt eget kapital

 

646 501

 

-563 440

 

Summa eget kapital

 

746 501

 

-463 440

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

354 000

 

0

 

Summa obeskattade reserver

 

354 000

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

4

0

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

35 073

 

24 302

 

Leverantörsskulder

 

65 478

 

615 945

 

Skatteskulder

 

212 473

 

0

 

Övriga skulder

 

215 437

 

274 922

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

186 226

 

254 263

 

Summa kortfristiga skulder

 

714 687

 

1 169 432

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 815 188

 

705 992

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.

 

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

 

 

 

 

Not 1 Övriga rörelseintäkter

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Försäkringsersättning

1 891 096

0

 

Vinst avyttring inventarier

1 273 333

0

 

Övriga intäkter

154 594

42 568

 

 

3 319 023

42 568

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

5

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

126 196

138 196

 

Inköp

0

0

 

Försäljningar/utrangeringar

-126 196

-12 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

126 196

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-99 529

-96 979

 

Försäljningar/utrangeringar

99 529

12 000

 

Årets avskrivningar

0

-14 550

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

0

-99 529

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

26 667

 

 

 

 

 

 

Not 4 Checkräkningskredit

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

250 000

250 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

 

 

 

 

 

Emma å Andreas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556741-2514

7 (7)

 

 

 

 

 

Not 5 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Företaget kommer under våren 2025 öppna en ny restaurang i Ulricehamn, La Tessitura. Restaurangen
ska bedrivas i hyrda lokaler och kommer ha italiensk inriktning, med lunchservering dagtid och à la
carte-servering kvällstid.Företaget har i början av 2025 gjort en större investering på ca 1 050 000 kr i ett
restaurangkök för den nya verksamhetslokalen.

 

 

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.

 

 

 

Ulricehamn den dag som framgår av respektive befattningshavares elektroniska underskrift

 

 

 

 

 

Revisorspåteckning

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2025-03-17