2023-07-01 2024-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556740-57992023-07-012024-06-30 556740-57992022-07-012023-06-30 556740-57992021-07-012022-06-30 556740-57992020-07-012021-06-30 556740-57992024-06-30 556740-57992023-06-30 556740-57992022-06-30 556740-57992021-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

 

Org.nr 556740-5799

 

Räkenskapsår 2023-07-01 - 2024-06-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-12-23. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2023-07-01 - 2024-06-30

 

Styrelsen för Östgöta Kök i Norrköping AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Norrköping

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

2 (9)

 

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang, matlagningsaktiviteter, event, festlokaler och cateringverksamhet
under namnet Östgöta Kök. Verksamheten ligger i Magnentus Building på nya torget i centrala
Norrköping.

 

Försäljning och resultat

Försäljningen under verksamhetsåret har uppgått till 34.288 (38.450) tkr och rörelseresultatet
blev -720 (2.305) tkr.

 

Framtida utveckling

Bolaget behöver hitta ny omsättning och se över kostnaderna under kommande år för att
anpassa sig till den nya marknaden med lägre försäljning av catering och events. Att se över
kostnaderna tills marknaden vänder är av stor vikt.

Flerårsöversikt (tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

34 288

38 450

31 286

20 677

 

Resultat efter finansiella poster

-556

2 322

1 240

-524

 

Soliditet (%)

25,7

20,7

20,4

16,6

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

1 294 708

798 331

2 193 039

Disposition enligt
beslut av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-2 000 000

 

-2 000 000

Balanseras i ny
räkning

 

798 331

-798 331

0

Erhållna
aktieägartillskott

 

1 400 000

 

1 400 000

Årets resultat

 

 

28 538

28 538

Belopp vid årets
utgång

100 000

1 493 039

28 538

1 621 577

 

 

 

 

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

3 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   1 493 038
årets vinst   28 538
  1 521 576

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   1 521 576
  1 521 576

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2023-07-01

-2024-06-30

2022-07-01

-2023-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

34 288 007

 

38 450 032

 

Övriga rörelseintäkter

 

745 841

 

550 913

 

Summa rörelseintäkter,
lagerförändringar m.m.

 

35 033 848

 

39 000 945

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-13 282 401

 

-14 250 582

 

Övriga externa kostnader

 

-10 487 505

 

-9 453 839

 

Personalkostnader

3

-11 646 266

 

-12 698 829

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-337 285

 

-287 773

 

Övriga rörelsekostnader

 

0

 

-5 400

 

Summa rörelsekostnader

 

-35 753 457

 

-36 696 423

 

Rörelseresultat

 

-719 609

 

2 304 522

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande
resultatposter

 

169 898

 

24 649

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-6 763

 

-6 790

 

Summa finansiella poster

 

163 135

 

17 859

 

Resultat efter finansiella poster

 

-556 474

 

2 322 381

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

0

 

-1 000 000

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

600 000

 

-344 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

600 000

 

-1 344 000

 

Resultat före skatt

 

43 526

 

978 381

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-14 988

 

-180 050

 

Årets resultat

 

28 538

 

798 331

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

1 131 536

 

1 142 951

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

22 445

 

29 399

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 153 981

 

1 172 350

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 153 981

 

1 172 350

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

466 018

 

566 873

 

Summa varulager

 

466 018

 

566 873

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

1 670 965

 

1 777 009

 

Övriga fordringar

 

581 914

 

27 019

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

1 144 894

 

1 117 139

 

Summa kortfristiga fordringar

 

3 397 773

 

2 921 167

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga placeringar

 

 

 

 

 

Övriga kortfristiga placeringar

 

0

 

3 000 000

 

Summa kortfristiga placeringar

 

0

 

3 000 000

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 292 886

 

5 246 354

 

Summa kassa och bank

 

1 292 886

 

5 246 354

 

Summa omsättningstillgångar

 

5 156 677

 

11 734 394

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

6 310 658

 

12 906 744

 

 

 

 

 

 

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2024-06-30

2023-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

1 493 038

 

1 294 707

 

Årets resultat

 

28 538

 

798 331

 

Summa fritt eget kapital

 

1 521 576

 

2 093 038

 

Summa eget kapital

 

1 621 576

 

2 193 038

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

0

 

600 000

 

Summa obeskattade reserver

 

0

 

600 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

297 707

 

76 946

 

Leverantörsskulder

 

1 309 357

 

1 822 771

 

Skulder till koncernföretag

 

412 798

 

4 857 625

 

Övriga skulder

 

1 036 036

 

493 354

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

1 633 184

 

2 863 010

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 689 082

 

10 113 706

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

6 310 658

 

12 906 744

 

 

 

 

 

 

 

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens
allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

3-10 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i
procent av balansomslutning.

 

 

Not 2 Ställda säkerheter

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 000 000

1 000 000

 

 

1 000 000

1 000 000

 

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2023-07-01

2022-07-01

 

 

-2024-06-30

-2023-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

21

22

 

 

 

 

 

Östgöta Kök i Norrköping AB

Org.nr 556740-5799

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 609 905

3 356 101

 

Inköp

318 916

307 623

 

Försäljningar/utrangeringar

0

-53 819

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 928 821

3 609 905

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 466 954

-2 232 973

 

Försäljningar/utrangeringar

0

48 419

 

Årets avskrivningar

-330 331

-282 400

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 797 285

-2 466 954

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 131 536

1 142 951

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

52 031

17 259

 

Inköp

0

34 772

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

52 031

52 031

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-22 632

-17 259

 

Årets avskrivningar

-6 954

-5 373

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-29 586

-22 632

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

22 445

29 399

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Checkräkningskredit

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

400 000

400 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 7 Uppgifter om moderföretag

 

Moderföretag som upprättar koncernredovisning i vilken företaget ingår är Östgöta Kök Holding
AB, org.nr 556729-4516, med säte i Norrköping.