se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb7_id22']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'obeskattadereserver_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb7_id22']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'obeskattadereserver_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb7_id24']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb7_id24']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not periodiseringsfonder, Beskattningsår 2023 ANNUAL_REPORT Not periodiseringsfonder, Redovisat värde ANNUAL_REPORT 556739-3771 2022-07-01 2023-06-30 556739-3771 2023-06-30 556739-3771 2021-07-01 2022-06-30 556739-3771 2022-06-30 556739-3771 2020-07-01 2021-06-30 556739-3771 2021-06-30 556739-3771 2019-07-01 2020-06-30 556739-3771 2020-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Sakana Restaurang AB
556739-3771

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-07-01 – 2023-06-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-12-09.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet ska vara att bedriva restaurangrörelse samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2207-2306 2107-2206 2007-2106 1907-2006
Nettoomsättning 3 943 3 800 2 048 0
Resultat efter finansiella poster 325 125 8 -24
Soliditet % 39 17 13 86

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 10 063 102 063 212 126
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 102 063 -102 063 0
- Årets resultat 194 934 194 934
- Belopp vid årets utgång 100 000 112 126 194 934 407 060

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 112 126
Årets resultat 194 934
Summa 307 060


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 307 060
Summa 307 060
3 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 3 942 862 3 799 748
Övriga rörelseintäkter 26 015 4 494
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 3 968 877 3 804 242
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 043 420 -1 075 888
Övriga externa kostnader -958 327 -923 818
Personalkostnader 2 -1 420 744 -1 456 693
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -220 955 -220 955
Summa rörelsekostnader -3 643 446 -3 677 354
Rörelseresultat 325 431 126 888
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 72 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -7 -2 055
Summa finansiella poster 65 -2 055
Resultat efter finansiella poster 325 496 124 833
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -80 000 0
Summa bokslutsdispositioner -80 000 0
Resultat före skatt 245 496 124 833
Skatter
Skatt på årets resultat -50 562 -22 770
Årets resultat 194 934 102 063
4 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 250 000 350 000
Summa immateriella anläggningstillgångar 250 000 350 000
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 305 993 426 948
Summa materiella anläggningstillgångar 305 993 426 948
Summa anläggningstillgångar 555 993 776 948
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 23 264 8 540
Summa varulager m.m. 23 264 8 540
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 17 671 9 415
Övriga fordringar 83 851 22
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 28 621 32 273
Summa kortfristiga fordringar 130 143 41 710
Kassa och bank
Kassa och bank 486 650 396 100
Summa kassa och bank 486 650 396 100
Summa omsättningstillgångar 640 057 446 350
SUMMA TILLGÅNGAR 1 196 050 1 223 298
5 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 112 126 10 063
Årets resultat 194 934 102 063
Summa fritt eget kapital 307 060 112 126
Summa eget kapital 407 060 212 126
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 5 80 000 0
Summa obeskattade reserver 80 000 0
Långfristiga skulder
Övriga skulder 6 495 084 695 084
Summa långfristiga skulder 495 084 695 084
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 26 446 108 100
Skatteskulder 96 116 33 417
Övriga skulder 81 844 63 444
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 9 500 111 127
Summa kortfristiga skulder 213 906 316 088
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 196 050 1 223 298
6 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

År
Hyresrätter och liknande rättigheter 5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

År
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not2Medelantalet anställda 2023-06-30 2022-06-30
Medelantalet anställda 4 4

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2023-06-30 2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden 500 000 500 000
Utgående anskaffningsvärden 500 000 500 000
Ingående avskrivningar -150 000 -50 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -100 000 -100 000
Utgående avskrivningar -250 000 -150 000
Redovisat värde 250 000 350 000

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2023-06-30 2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden 604 772 568 695
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 36 077
Utgående anskaffningsvärden 604 772 604 772
Ingående avskrivningar -177 824 -56 870
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -120 955 -120 954
Utgående avskrivningar -298 779 -177 824
Redovisat värde 305 993 426 948
7 (7)

Not5Periodiseringsfonder 2023-06-30 2022-06-30
Specifikation av periodiseringsfonder
Beskattningsår 2023 80 000 -
Redovisat värde 80 000 -

Not6Långfristiga skulder 2023-06-30 2022-06-30
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen 495 084 695 084