se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2025-01-012025-12-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember556737-53492025-01-012025-12-31556737-53492024-01-012024-12-31556737-53492023-01-012023-12-31556737-53492022-01-012022-12-31556737-53492021-01-012021-12-31556737-53492025-12-31556737-53492024-12-31556737-53492023-12-31556737-53492022-12-31556737-53492021-12-31556737-53492020-12-31iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Zink AB

Org.nr. 556737-5349

Räkenskapsåret

2025-01-01 — 2025-12-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Zink AB upprättar följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01-2025-12-31.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet.


Bolaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Verksamheten har under räkenskapsåret bedrivits enligt plan. Bolaget har dock haft ett omsättningstapp till följd av en tvist med Uppsala kommun. Tvisten gällde uteserveringens byggnation. Tvisten är nu avslutad, och omsättningen bedöms återgå till normal nivå utan driftstopp.


Flerårsöversikt

Flerårsöversikt visas i tusental svenska kronor (Tkr)
20252024202320222021
Nettoomsättning34 30437 96326 86513 08014 205
Resultat efter finansiella poster1 4001 783-196-5 5471 135
Soliditet (%)101010249

Förändringar i eget kapital

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång500 0001 654 312-169 3871 984 924
Balanseras i ny räkning0-169 387169 3870
Årets resultat00-17 139-17 139
Belopp vid årets utgång500 0001 484 924-17 1391 967 785

Kommentar till förändringar i eget kapital

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 1 588 774 kr (1 588 774 kr).

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat1 484 924
Årets resultat-17 139

Summa

1 467 785

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning

1 467 785

Summa

1 467 785

Kommentar till dispositioner

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Resultaträkning

Belopp i kr
Not
2025-01-01
2025-12-31
2024-01-01
2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
34 303 776
37 962 982
Övriga rörelseintäkter
31 233
367 937
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
34 335 008
38 330 919
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-7 701 407
-8 752 340
Övriga externa kostnader
-12 079 168
-11 313 180
Personalkostnader
2
-10 838 342
-14 348 385
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-2 221 945
-2 050 623
Summa rörelsekostnader
-32 840 862
-36 464 528
Rörelseresultat
1 494 146
1 866 391
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter
-94 226
-83 695
Summa finansiella poster
-94 226
-83 695
Resultat efter finansiella poster
1 399 921
1 782 696
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag
-1 417 060
-1 952 083
Summa bokslutsdispositioner
-1 417 060
-1 952 083
Resultat före skatt
-17 139
-169 387
Årets resultat
-17 139
-169 387

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer
3
4 016 307
5 184 299
Förbättringsutgifter på annans fastighet
4
13 257 634
12 902 382
Summa materiella anläggningstillgångar
17 273 941
18 086 682
Summa anläggningstillgångar
17 273 941
18 086 682
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
463 918
424 811
Summa varulager m.m.
463 918
424 811
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
764 710
935 996
Övriga fordringar
139 927
115 602
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
100 080
85 125
Summa kortfristiga fordringar
1 004 717
1 136 723
Kassa och bank
Kassa och bank
532 172
615 935
Summa kassa och bank
532 172
615 935
Summa omsättningstillgångar
2 000 807
2 177 468
Summa tillgångar
19 274 748
20 264 150

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
500 000
500 000
Summa bundet eget kapital
500 000
500 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
1 484 924
1 654 312
Årets resultat
-17 139
-169 387
Summa fritt eget kapital
1 467 785
1 484 924
Summa eget kapital
1 967 785
1 984 924
Långfristiga skulder
5
Övriga skulder till kreditinstitut
0
239 327
Övriga skulder
0
577 446
Summa långfristiga skulder
0
816 773
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut
0
40 202
Leverantörsskulder
4 667 590
5 492 925
Skulder till koncernföretag
8 173 109
5 940 236
Övriga skulder
2 880 349
4 147 572
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
1 585 915
1 841 518
Summa kortfristiga skulder
17 306 963
17 462 453
Summa eget kapital och skulder
19 274 748
20 264 150

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Inventarier, verktyg och installationer
Inventarier, verktyg och installationer
5 År
Förbättringsutgifter på annans fastighet
Förbättringsutgifter på annans fastighet
20 År

Not 2 – Medelantalet anställda

2025-12-31
2024-12-31
Medelantalet anställda
19
19

Not 3 – Inventarier, verktyg och installationer

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
7 289 467
6 306 951
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp
320 664
982 516
Utgående anskaffningsvärden
7 610 131
7 289 467
Ingående avskrivningar
-2 105 168
-759 531
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-1 488 656
-1 345 637
Utgående avskrivningar
-3 593 824
-2 105 168
Redovisat värde
4 016 307
5 184 299

Not 4 – Förbättringsutgifter på annans fastighet

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
14 046 724
13 706 843
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp
1 088 540
339 881
Utgående anskaffningsvärden
15 135 264
14 046 724
Ingående avskrivningar
-1 144 342
-439 356
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-733 288
-704 986
Utgående avskrivningar
-1 877 630
-1 144 342
Redovisat värde
13 257 634
12 902 382

Not 5 – Långfristiga skulder

Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen
Långfristiga skulder
2025-12-31
2024-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen
0
78 519

Not 6 – Ställda säkerheter

2025-12-31
2024-12-31
Företagsinteckningar
9 300 000
9 300 000
Tillgångar med äganderättsförbehåll
167 797
234 916
Summa ställda säkerheter
9 467 797
9 534 916

Not 7 – Upplysning om moderföretag

Uppgift om närmaste moderföretag
Nuvarande namn
Organisations­nummer
Säte
Gastro Hospitality AB
556207-0549
Stockholm
Gastrobility Group AB
556824-8974
Stockholm
Bröderna Güven Invest AB
559534-5041
Stockholm

Kommentar till upplysning om moderföretag

Koncernredovisning upprättas i Gastrobility Group AB.

Underskrifter av årsredovisning

Denna har godkänts för utfärdande av styrelsen enligt den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

Vår revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

Grant Thornton Sweden AB