2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556731-55432023-01-012023-12-31 556731-55432022-01-012022-12-31 556731-55432021-01-012021-12-31 556731-55432020-01-012020-12-31 556731-55432023-12-31 556731-55432022-12-31 556731-55432021-12-31 556731-55432020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Restaurang Svartengrens AB

 

556731-5543

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-26.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

2 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Restaurang Svartengrens AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr).

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Restaurang Svartengrens är en välkänd topprestaurang belägen i Stockholms stad och detta är bolagets
elfte verksamhetsår.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

 

Nettoomsättning

15 235

14 895

10 410

10 267

 

Resultat efter finansiella poster

631

650

910

-80

 

Soliditet (%)

36,0

37,5

34,3

4,8

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

930 865

649 925

1 680 790

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

649 925

-649 925

0

Återbetalning
aktieägartillskott

 

-1 000 000

 

-1 000 000

Årets resultat

 

 

630 808

630 808

Belopp vid årets utgång

100 000

580 790

630 808

1 311 598

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 4 151 000 kr (5 151 000 kr).

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

3 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   580 790
årets vinst   630 808
  1 211 598

 

disponeras så att

Återbetalning av villkorat aktieägartillskott   1 200 000
i ny räkning överföres   11 598
  1 211 598

 

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att återbetalningen av villkorat aktieägartillskott är
försvarlig med hänsyn till de krav verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna
kapitalet, bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

15 235 372

 

14 895 142

 

Övriga rörelseintäkter

 

73 908

 

29 946

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

15 309 280

 

14 925 088

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-5 644 097

 

-5 450 763

 

Övriga externa kostnader

 

-2 872 559

 

-3 088 398

 

Personalkostnader

2

-6 150 290

 

-5 684 359

 

Avskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-55 302

 

-55 538

 

Summa rörelsekostnader

 

-14 722 248

 

-14 279 058

 

Rörelseresultat

 

587 032

 

646 030

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

43 776

 

3 966

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

0

 

-71

 

Summa finansiella poster

 

43 776

 

3 895

 

Resultat efter finansiella poster

 

630 808

 

649 925

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

630 808

 

649 925

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

630 808

 

649 925

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

143 556

 

106 032

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

179 286

 

192 075

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

322 842

 

298 107

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

322 842

 

298 107

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

801 846

 

785 228

 

Summa varulager

 

801 846

 

785 228

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

0

 

78 925

 

Fordringar hos koncernföretag

 

286 000

 

286 000

 

Övriga fordringar

 

382 701

 

348 406

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

281 392

 

269 276

 

Summa kortfristiga fordringar

 

950 093

 

982 607

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och Bank

 

1 571 248

 

2 417 786

 

Summa kassa och bank

 

1 571 248

 

2 417 786

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 323 187

 

4 185 621

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

3 646 029

 

4 483 728

 

 

 

 

 

 

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

 

 

6 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

580 790

 

930 865

 

Årets resultat

 

630 808

 

649 925

 

Summa fritt eget kapital

 

1 211 598

 

1 580 790

 

Summa eget kapital

 

1 311 598

 

1 680 790

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

26 010

 

33 316

 

Leverantörsskulder

 

741 263

 

771 628

 

Skulder till koncernföretag

 

34 088

 

308 217

 

Övriga skulder

 

606 198

 

677 583

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

926 872

 

1 012 194

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 334 431

 

2 802 938

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

3 646 029

 

4 483 728

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

7 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresätter

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Förbättringsutgift på annans fastighet

20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

9

9

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 000 000

3 000 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 000 000

3 000 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-3 000 000

-3 000 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 000 000

-3 000 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Restaurang Svartengrens AB

Org.nr 556731-5543

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 622 998

1 562 531

 

Inköp

80 037

60 467

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 703 035

1 622 998

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 516 966

-1 472 534

 

Årets avskrivningar

-42 513

-44 432

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 559 479

-1 516 966

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

143 556

106 032

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

255 610

197 910

 

Inköp

0

57 700

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

255 610

255 610

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-63 535

-52 429

 

Årets avskrivningar

-12 789

-11 106

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-76 324

-63 535

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

179 286

192 075

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2024-06-18

 

Öhrlings PricewaterhouseCoopers AB