Årsredovisning för

Brödernas Kök & Café i Norrköping AB

556728-9722

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-03.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Brödernas Kök & Café i Norrköping AB, 556728-9722, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2007 och bedriver sedan dess café och restaurang samt därmed förenlig verksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	6 240 223	7 522 595	4 742 500	6 971 666
Resultat efter finansiella poster	366 749	750 418	1 751 263	47 770
Soliditet %	64,7	56,5	48	67

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	840 905	585 781
Balanseras i ny räkning		585 781	-585 781
Årets resultat			732 154
Belopp vid årets utgång	100 000	1 426 686	732 154

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	1 426 686
Årets resultat	732 154
Summa	2 158 840

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	2 158 840
Summa	2 158 840

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		6 240 223	7 522 595
Övriga rörelseintäkter		1 196 973	927 384
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		7 437 196	8 449 979
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-2 286 455	-2 775 630
Övriga externa kostnader		-1 755 056	-1 639 709
Personalkostnader	2	-2 979 907	-3 212 750
Summa rörelsekostnader		-7 021 418	-7 628 089
Rörelseresultat		415 778	821 890
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		654	2 479
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar		-304	-3 702
Räntekostnader och liknande resultatposter		-49 379	-70 249
Summa finansiella poster		-49 029	-71 472
Resultat efter finansiella poster		366 749	750 418
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		570 500	0
Summa bokslutsdispositioner		570 500	0
Resultat före skatt		937 249	750 418
Skatter
Skatt på årets resultat		-205 095	-164 637
Årets resultat		732 154	585 781

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag	4	3 059 297	2 798 000
Andra långfristiga värdepappersinnehav	5	8	312
Summa finansiella anläggningstillgångar		3 059 305	2 798 312
Summa anläggningstillgångar		3 059 305	2 798 312
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		70 399	51 481
Summa varulager m.m.		70 399	51 481
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		66 697	67 488
Övriga fordringar		94 583	34 185
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		297 639	248 575
Summa kortfristiga fordringar		458 919	350 248
Kassa och bank
Kassa och bank		454 736	933 780
Summa kassa och bank		454 736	933 780
Summa omsättningstillgångar		984 054	1 335 509
SUMMA TILLGÅNGAR		4 043 359	4 133 821

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 426 686	840 905
Årets resultat		732 154	585 781
Summa fritt eget kapital		2 158 840	1 426 686
Summa eget kapital		2 258 840	1 526 686
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		450 000	1 020 500
Summa obeskattade reserver		450 000	1 020 500
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		483 319	883 327
Summa långfristiga skulder		483 319	883 327
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		200 004	0
Förskott från kunder		36 217	34 680
Leverantörsskulder		164 810	106 041
Skatteskulder		0	78 926
Övriga skulder		68 785	142 781
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		381 384	340 880
Summa kortfristiga skulder		851 200	703 308
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		4 043 359	4 133 821

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	5	5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	2 454 593	2 454 593
Utgående anskaffningsvärden	2 454 593	2 454 593
Ingående avskrivningar	-2 454 593	-2 454 593
Utgående avskrivningar	-2 454 593	-2 454 593
Redovisat värde	0	0

Not 4 Fordringar hos koncernföretag

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	2 798 000	4 048 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	261 297
Reglerade fordringar		-1 250 000
Utgående anskaffningsvärden	3 059 297	2 798 000
Redovisat värde	3 059 297	2 798 000

Not 5 Andra långfristiga värdepappersinnehav

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	579 980	579 980
Utgående anskaffningsvärden	579 980	579 980
Ingående nedskrivningar	-579 668	-575 966
Förändring av nedskrivningar
Återförda nedskrivningar	-304	-3 702
Utgående nedskrivningar	-579 972	-579 668
Redovisat värde	8	312

Not 6 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Företagsinteckningar	1 200 000	1 200 000
Summa ställda säkerheter	1 200 000	1 200 000