Årsredovisning för

Pers Spis AB

556727-2488

Räkenskapsåret

2021-07-01 - 2022-06-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-12-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Pers Spis AB, 556727-2488, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-07-01 - 2022-06-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2007 och bedriver sedan dess restaurangverksamhet samt utbildning inom vin- och matkultur.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har under året bedrivit restaurangverksamhet, med huvudsakligen lunchservering. Med anledning av Covid-19 har omsättningen under verksamhetsåret varit fortsatt låg i förhållande till tidigare räkenskapsår. Då Covid-restriktioner släppts beräknas omsättning öka under kommande räkenskapsår.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2021/2022	2020/2021	2019/2020	2018/2019
Nettoomsättning	2 981 832	2 950 672	3 802 763	4 011 359
Resultat efter finansiella poster	-286 018	-3 352	368 506	407 699
Soliditet %	72,2	80,4	72,4	78,8

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	1 488 071	-5 489
Utdelning		-250 000
Balanseras i ny räkning		-5 489	5 489
Årets resultat			-192 268
Belopp vid årets utgång	100 000	1 232 582	-192 268

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Belopp i kr

	2021-07-01 - 2022-06-30
Balanserat resultat	1 232 582
Årets resultat	-192 268
Summa	1 040 314

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

	2021-07-01 - 2022-06-30
Utdelning
Balanseras i ny räkning	1 040 314
Summa	1 040 314

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2021-07-01 - 2022-06-30	2020-07-01 - 2021-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		2 981 832	2 950 672
Övriga rörelseintäkter		5 840	86 438
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 987 672	3 037 110
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-947 900	-792 616
Övriga externa kostnader		-536 816	-604 834
Personalkostnader	2	-1 675 830	-1 534 055
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-112 840	-107 820
Summa rörelsekostnader		-3 273 386	-3 039 325
Rörelseresultat		-285 714	-2 215
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-305	-1 137
Summa finansiella poster		-304	-1 137
Resultat efter finansiella poster		-286 018	-3 352
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		93 750	0
Summa bokslutsdispositioner		93 750	0
Resultat före skatt		-192 268	-3 352
Skatter
Skatt på årets resultat		0	-2 137
Årets resultat		-192 268	-5 489

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-06-30	2021-06-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	278 180	391 020
Summa materiella anläggningstillgångar		278 180	391 020
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar	4	427 580	427 580
Summa finansiella anläggningstillgångar		427 580	427 580
Summa anläggningstillgångar		705 760	818 600
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		125 000	109 500
Summa varulager m.m.		125 000	109 500
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		26 673	3 938
Övriga fordringar		134 165	86 748
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		80 892	228 076
Summa kortfristiga fordringar		241 730	318 762
Kassa och bank
Kassa och bank		506 091	812 251
Summa kassa och bank		506 091	812 251
Summa omsättningstillgångar		872 821	1 240 513
SUMMA TILLGÅNGAR		1 578 581	2 059 113

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-06-30	2021-06-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 232 582	1 488 071
Årets resultat		-192 268	-5 489
Summa fritt eget kapital		1 040 314	1 482 582
Summa eget kapital		1 140 314	1 582 582
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		0	93 750
Summa obeskattade reserver		0	93 750
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		12 329	17 456
Leverantörsskulder		126 970	100 234
Övriga skulder		150 573	101 129
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		148 395	163 962
Summa kortfristiga skulder		438 267	382 781
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 578 581	2 059 113

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Följande avskrivningstider tillämpas:	År
Inventarier, verktyg och installationer	5

Definition av nyckeltal

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100% - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver) ) / Totala tillgångar

Tjänste- och entreprenaduppdrag

Företagets intäkter från uppdrag till fastpris redovisas enligt huvudregeln.

Anskaffningsvärde för egentillverkade varor

Företagets varulager redovisas enligt huvudregeln.

Not 2 Medelantalet anställda

	2021-07-01 - 2022-06-30	2020-07-01 - 2021-06-30
Medelantalet anställda	2	2,5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2021-07-01 - 2022-06-30	2020-07-01 - 2021-06-30
Ingående anskaffningsvärden	570 636	487 741
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		443 840
Försäljningar/utrangeringar		-360 945
Utgående anskaffningsvärden	570 636	570 636
Ingående avskrivningar	-179 616	-288 357
Förändringar av avskrivningar
Återförda avskrivningar vid försäljningar resp. utrangeringar		216 561
Årets avskrivningar	-112 840	-107 820
Utgående avskrivningar	-292 456	-179 616
Redovisat värde	278 180	391 020

Not 4 Andra långfristiga fordringar

	2021-07-01 - 2022-06-30	2020-07-01 - 2021-06-30
Ingående anskaffningsvärden	427 580	427 580
Utgående anskaffningsvärden	427 580	427 580
Redovisat värde	427 580	427 580