2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556726-24302024-01-012024-12-31 556726-24302023-01-012023-12-31 556726-24302022-01-012022-12-31 556726-24302021-01-012021-12-31 556726-24302024-12-31 556726-24302023-12-31 556726-24302022-12-31 556726-24302021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

 

556726-2430

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-10.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

1 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företagets verksamhet omfattar restaurangverksamhet och konsulttjänster i anslutning därtill. Konceptet
är matlagning från grunden med havet och årstiderna i fokus, med anpassning till gällande säsong.

 

Företaget har sitt säte i Lysekil kommun, Västra Götalands län.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

28 765

27 640

27 578

24 055

 

Resultat efter finansiella poster

1 512

696

2 579

1 625

 

Soliditet (%)

49,0

48,9

40,0

46,6

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not Redovisningsprinciper.

 

Under 2021 ökade omsättningen 56% jämfört med 2020. Verksamheten upplevde en fortsatt påverkan av
Covid-restriktionerna, men inte i lika betydande omfattning. Under 2021 öppnades även en ny
whiskybar, en helt ny tillbyggnad, Talisker Room.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

150 000

6 221 218

917 406

7 288 624

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-1 000 000

 

-1 000 000

Balanseras i ny räkning

 

917 406

-917 406

0

Årets resultat

 

 

1 286 325

1 286 325

Belopp vid årets utgång

150 000

6 138 624

1 286 325

7 574 949

 

 

 

 

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

2 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   6 138 624
årets vinst   1 286 325
  7 424 949

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   7 424 949
  7 424 949

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

 

 

3 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

28 764 776

 

27 639 858

 

Övriga rörelseintäkter

 

689 436

 

608 330

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

29 454 212

 

28 248 188

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-9 248 669

 

-7 782 029

 

Övriga externa kostnader

 

-7 671 578

 

-7 995 776

 

Personalkostnader

1

-10 272 942

 

-10 729 956

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-986 912

 

-822 334

 

Summa rörelsekostnader

 

-28 180 101

 

-27 330 095

 

Rörelseresultat

 

1 274 111

 

918 093

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från andelar i intresseföretag och gemensamt
styrda företag

 

518 834

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

78 816

 

201 113

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-359 942

 

-422 736

 

Summa finansiella poster

 

237 708

 

-221 623

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 511 819

 

696 470

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

38 250

 

0

 

Lämnade koncernbidrag

 

-385 000

 

-50 000

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

53 000

 

100 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

286 790

 

393 467

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-6 960

 

443 467

 

Resultat före skatt

 

1 504 859

 

1 139 937

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-218 534

 

-226 328

 

Årets resultat

 

1 286 325

 

913 609

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt
liknande rättigheter

2

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

3 107 641

 

2 770 765

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

1 119 982

 

1 110 570

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

4 227 623

 

3 881 335

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

5

418 667

 

949 833

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

6

5 148

 

5 148

 

Andra långfristiga fordringar

7

200 000

 

0

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

623 815

 

954 981

 

Summa anläggningstillgångar

 

4 851 438

 

4 836 316

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

6 499 312

 

5 738 970

 

Summa varulager

 

6 499 312

 

5 738 970

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

872 026

 

481 897

 

Fordringar hos koncernföretag

 

2 833 090

 

3 044 257

 

Övriga fordringar

 

3 807 920

 

5 067 380

 

Upparbetad men ej fakturerad intäkt

 

96 955

 

0

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

424 861

 

156 444

 

Summa kortfristiga fordringar

 

8 034 852

 

8 749 978

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

26 930

 

80 256

 

Summa kassa och bank

 

26 930

 

80 256

 

Summa omsättningstillgångar

 

14 561 094

 

14 569 204

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

19 412 532

 

19 405 520

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

150 000

 

150 000

 

Summa bundet eget kapital

 

150 000

 

150 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

6 138 624

 

6 221 218

 

Årets resultat

 

1 286 325

 

913 609

 

Summa fritt eget kapital

 

7 424 949

 

7 134 827

 

Summa eget kapital

 

7 574 949

 

7 284 827

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

797 000

 

850 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

1 632 056

 

1 918 846

 

Summa obeskattade reserver

 

2 429 056

 

2 768 846

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

8, 9

 

 

 

 

Checkräkningskredit

10

1 297 554

 

0

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

2 458 411

 

4 043 741

 

Skulder till koncernföretag

 

913 821

 

52 071

 

Summa långfristiga skulder

 

4 669 786

 

4 095 812

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

9

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

1 035 728

 

702 396

 

Förskott från kunder

 

344 661

 

423 554

 

Leverantörsskulder

 

964 491

 

946 971

 

Skatteskulder

 

-86 932

 

0

 

Övriga skulder

 

710 415

 

748 049

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

1 770 378

 

2 435 065

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 738 741

 

5 256 035

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

19 412 532

 

19 405 520

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

6 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

50 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 till 20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

17

17

 

 

 

 

 

 

Not 2 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

68 000

 

Försäljningar/utrangeringar

 

-68 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

-68 000

 

Försäljningar/utrangeringar

 

68 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

0

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

7 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

7 040 547

9 655 882

 

Inköp

1 256 058

539 960

 

Försäljningar/utrangeringar

 

-3 155 295

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

8 296 605

7 040 547

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-4 269 782

-4 540 845

 

Försäljningar/utrangeringar

 

1 029 637

 

Omklassificeringar

 

0

 

Årets avskrivningar

-919 182

-758 574

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-5 188 964

-4 269 782

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

3 107 641

2 770 765

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 274 121

2 086 255

 

Inköp

77 142

0

 

Försäljningar/utrangeringar

 

-812 134

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 351 263

1 274 121

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-163 551

-251 726

 

Försäljningar/utrangeringar

 

151 935

 

Årets avskrivningar

-67 730

-63 760

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-231 281

-163 551

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 119 982

1 110 570

 

 

 

Not 5 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

949 833

958 183

 

Försäljningar

-531 166

-8 350

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

418 667

949 833

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

418 667

949 833

 

 

 

 

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

21 500

21 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

21 500

21 500

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-16 352

-16 352

 

Återförda nedskrivningar

 

0

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-16 352

-16 352

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

5 148

5 148

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andra långfristiga fordringar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Tillkommande fordringar

400 000

0

 

Avgående fordringar

-200 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

200 000

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

200 000

0

 

 

 

 

 

 

Not 8 Långfristiga skulder

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare än 5 år efter balansdagen

0

1 234 157

 

 

0

1 234 157

 

 

 

 

 

 

Not 9 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 3 494 139 redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

2 458 411

4 043 741

 

 

2 458 411

4 043 741

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

1 035 728

702 396

 

 

1 035 728

702 396

 

Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB

Org.nr 556726-2430

9 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 10 Checkräkningskredit

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

2 500 000

1 500 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

1 297 554

0

 

 

 

 

 

 

Not 11 Eventualförpliktelser

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Eventualförpliktelser

200 000

200 000

 

 

200 000

200 000

 

 

 

 

 

 

Not 12 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

9 090 000

9 090 000

 

 

9 090 000

9 090 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Revisorspåteckning

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-06-09

 

JDG Revision AB