Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Restaurang Mikado är belägen vid hjärtat av Göteborg. Här serveras en traditionell japansk matupplevelse.
Som den första äkta japanska restaurangen i staden så har Mikado blivit en självklar del av matscenen och
är stolta över att erbjuda genuina rätter som Teppanyaki, Sukiyaki och Sushi – alla tillagade med samma
omsorg och precision precis som i Japan.
Bolaget har sitt säte i Göteborg.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har under räkenskapsåret genomgått ägarförändringar som medfört en del omstrukturering i
koncernen. Styrelsen planerar att samla ihop verksamheten i ett bolag istället för nuvarande två.

Flerårsöversikt

	2023-09-01 - 2024-08-31	2022-09-01 - 2023-08-31	2021-09-01 - 2022-08-31	2020-09-01 - 2021-08-31
Nettoomsättning	11 469 799	9 424 576	10 190 948	5 117 081
Resultat efter finansiella poster	34 861	-325 748	-578 132	-480 976
Soliditet (%)	35	39	45	56

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	100 000	1 152 163	-325 748	926 415
Balanseras i ny räkning		-325 748	325 748	0
Erhållna aktieägartillskott		680 000		680 000
Årets resultat			-565 139	-565 139
Vid årets utgång	100 000	1 506 415	-565 139	1 041 276

Villkorade aktieägartillskott uppgår till 680 000 kr

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	1 506 415
Årets resultat	-565 139
Summa	941 276

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	941 276
Summa	941 276

Resultaträkning

	Not 1	2023-09-01 - 2024-08-31	2022-09-01 - 2023-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		11 469 799	9 424 576
Övriga rörelseintäkter		227 323	185 893
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		11 697 122	9 610 469
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-3 376 551	-3 342 623
Övriga externa kostnader		-2 428 309	-1 894 152
Personalkostnader	2	-5 189 544	-4 330 635
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-212 618	-232 953
Summa rörelsekostnader		-11 207 022	-9 800 363
Rörelseresultat		490 100	-189 894
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		6 852	2 202
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar		-420 000	-96 616
Räntekostnader och liknande resultatposter		-42 091	-41 440
Summa finansiella poster		-455 239	-135 854
Resultat efter finansiella poster		34 861	-325 748
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag		-600 000	0
Summa bokslutsdispositioner		-600 000	0
Resultat före skatt		-565 139	-325 748
Årets resultat		-565 139	-325 748

Balansräkning

	Not 1	2024-08-31	2023-08-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	492 233	704 852
Summa materiella anläggningstillgångar		492 233	704 852
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	4	200 000	620 000
Andra långfristiga fordringar	5	70 000	70 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		270 000	690 000
Summa anläggningstillgångar		762 233	1 394 852
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		199 544	128 398
Summa varulager m.m.		199 544	128 398
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		188 570	77 938
Fordringar hos koncernföretag		0	151 307
Övriga fordringar		115 991	376 253
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		179 435	136 400
Summa kortfristiga fordringar		483 996	741 898
Kassa och bank
Kassa och bank		1 523 158	93 533
Summa kassa och bank		1 523 158	93 533
Summa omsättningstillgångar		2 206 698	963 829
Summa tillgångar		2 968 931	2 358 681

Balansräkning

	Not 1	2024-08-31	2023-08-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 506 415	1 152 163
Årets resultat		-565 139	-325 748
Summa fritt eget kapital		941 276	826 415
Summa eget kapital		1 041 276	926 415
Långfristiga skulder	6
Övriga skulder till kreditinstitut		301 012	358 340
Övriga skulder		0	450 000
Summa långfristiga skulder		301 012	808 340
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		28 664	0
Förskott från kunder		3 586	0
Leverantörsskulder		453 570	105 743
Skatteskulder		0	14 935
Övriga skulder		438 186	325 209
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		702 637	178 039
Summa kortfristiga skulder		1 626 643	623 926
Summa eget kapital och skulder		2 968 931	2 358 681

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	10

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 7 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är ett delägt (51%) dotterbolag till Ki Tsoi AB, med org. nr 559390-5747, som har sitt säte i Göteborg.

Underskrifter

Årsredovisning för Tsoi Express Food Aktiebolag, 556725-4593
Avseende räkenskapsåret 2023-09-01 - 2024-08-31