Styrelsen och verkställande direktören för Lokalproducerat i Väst AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Bolagets verksamhet är att vara ett resurscentrum för småskaliga livsmedelsföretag. Företaget har sitt
säte i Borås, Västra Götalands län.

Lokalproducerat i Väst (LPIV) är ett helägt dotterbolag till den ideella föreningen Livsmedel i Väst,
org.nr. 868401-1649. Utgången 2023 var 322 företag med i LPIVs nätverk, 22 nya producenter har lagts
till under året och lika många företag har lämnat nätverket.

Huvudsakliga tjänster som LPIV arbetat med under 2023

Rådgivning och coaching till företag i nätverket. Under 2023 har 145 företag fått rådgivning med totalt
1978 timmar.

Samverkan har skapats genom nära samarbete med organisationer såsom Turistrådet Västsverige,
Livsmedelsacceleratorn, Eldrimner, Smaka på Västmanland, NIFA, Östgötamat, Vreta Kluster mm.

Skapat fysiska försäljningsplattformer som vänt sig både till konsument och branscher.

Följande projekt har Lokalproducerat i Väst varit involverade i under 2023 Lokal Meny (avslutades
2023), Lokal Meny Grön och Digital (avslutades 2023) LokalSam (avslutas jan 2024), Ursprungsprojekt
(samverkansprojekt som avslutas okt 2024).

Utdrag av vad Lokalproducerat i Väst bland annat har genomfört under 2023

I starten av 2023 arbetade vi hårt för att SM i mathantverk i oktober skulle förläggas i Borås där
Lokalproducerat i Väst skulle vara arrangör tillsammans med ett antal samverkanspartners. Detta föll väl
ut och i oktober hölls SM i Mathantverk på Åhaga i Borås med ett fantastiskt resultat. 7 februari hade vi
storting på Brämhults Gård som lockade 100 besökare. Denna dag presenterades Lokalproducerat i Västs
medarbetare samt vilken rådgivning våra medlemmar kan ta del av. Rådgivningsmässigt har det
efterfrågats om rådgivning inom certifieringar, sälj, HR, kommunikation mm. Även mer specialiserad
rådgivning om bland annat vattenrening har erbjudits. Vi har kunnat ge samtliga producenter respons på
deras frågeställningar. Antingen genom att själva ge rådgivning eller slussat dem vidare till andra
organisationer. Ett antal grupprådgivningar har getts, bland annat inom ”energieffektivisering”,
”tillvaratagande av restströmmar” samt ”förändrat köpbeteende hos butik och konsument”.
Grupprådgivningarna är genomförda i samverkan med Livsmedelsacceleratorn samt RISE.

Vi deltog på mässan Vin och Deli då arrangören ville öka andelen lokala livsmedel. Detta var en mycket
positiv upplevelse och vår monter var oerhört välbesökt. En bra samverkan skapades mellan Svenska
Mässan, Turistrådet Västsverige och Lokalproducerat i Väst.

Vi genomförde en teambuildingaktivitet där vi vandrade i platåbergens geopark, vi lagade mat
tillsammans för att känna sambandet mellan natur och lokal matkultur. Detta var en mycket uppskattad
dag.

Då tre projekt avslutades under 2023 samt under starten av 2024 har det lagts energi för att söka nya
projekt. Våra projekt skall alltid gynna producenterna och vi har arbetat med idén att skapa ett digitalt
rådgivningsverktyg som kommer effektivisera verksamheten. Detta görs i samverkan med ett antal
producenter som är delaktiga i projektet. Svar på ansökningarna beräknas komma första halvan av 2024.

SM i mathantverk var en av årets verkliga höjdpunkter. Ett fantastiskt samarbete mellan Åhaga,
Turistrådet Västsverige, 7H-mat, Borås stad, Eldrimner och Lokalproducerat i Väst gjorde detta till ett
minnesvärt event där Västra Götaland fick mer medaljer än något annat län har fått tidigare. Det var
mycket uppskattat både av besökare samt producenter. Under eventet lyftes den lokala
livsmedelsproduktionen såväl regionalt som nationellt.

Förändringar i eget kapital

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

disponeras så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Noter

Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 1 Nettoomsättningens fördelning

Not 2 Medelantalet anställda

Not 3 Pågående projekt

Revisorspåteckning

Vår revisionsberättelse har lämnats 2024-03-20