Å R S R E D O V I S N I N G
för
Katalin and All That Jazz AB

Org.nr. 556713-5503

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01--2025-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-16.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Verksamhetens art och inriktning
Bolaget bedriver restaurang-, musik-, pub- och konferensverksamhet vid "Östra Station" i Uppsala.
Säte
Företagets säte är Uppsala.
Flerårsöversikt
2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022 2020/2021
Nettoomsättning 24 829 506 23 854 132 20 376 098 16 985 219 5 741 786
Res. efter finansiella poster 1 149 758 1 222 015 1 562 932 2 939 775 8 217 004
Res. i % av nettoomsättningen 4,63 5,12 7,67 17,30 143,10
Balansomslutning 8 139 029 7 138 947 5 671 608 10 628 095 17 682 414
Soliditet (%) 58,52 54,12 51,36 64,94 47,77
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 100 000 927 556 950 569 1 978 125
Balanseras i ny räkning 950 569 -950 569 0
Årets resultat 899 176 899 176
Belopp vid årets utgång 100 000 1 878 125 899 176 2 877 301
Resultatdisposition
Förslag till disposition av bolagets vinst
Till årsstämmans förfogande står
balanserad vinst 1 878 125
årets vinst 899 176
2 777 301
Styrelsen föreslår att
i ny räkning överföres 2 777 301
2 777 301
Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503
RESULTATRÄKNING 2024-09-01
2025-08-31
2023-09-01
2024-08-31
Not
Rörelsens intäkter m.m.
Nettoomsättning 24 829 506 23 854 132
Övriga rörelseintäkter 0 66 662
24 829 506 23 920 794
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter -10 062 203 -9 681 000
Övriga externa kostnader -5 747 178 -5 818 076
Personalkostnader 2 -7 040 199 -6 294 561
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -813 088 -894 536
-23 662 668 -22 688 173
Rörelseresultat 1 166 838 1 232 621
Resultat från finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 12 033 13 369
Räntekostnader och liknande resultatposter -29 113 -23 975
-17 080 -10 606
Resultat efter finansiella poster 1 149 758 1 222 015
Skatt på årets resultat -250 582 -271 446
Årets resultat 899 176 950 569
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 0 0
0 0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 940 176 1 637 900
Övriga materiella anläggningstillgångar 240 000 240 000
1 180 176 1 877 900
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 5 6 110 032 3 575 109
Andra långfristiga fordringar 6 303 126 471 580
6 413 158 4 046 689
Summa anläggningstillgångar 7 593 334 5 924 589
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 208 699 210 584
208 699 210 584
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 0 503 050
Övriga fordringar 317 631 397 453
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 19 365 36 009
336 996 936 512
Kassa och bank
Kassa och bank 0 67 262
Summa kassa och bank 0 67 262
Summa omsättningstillgångar 545 695 1 214 358
SUMMA TILLGÅNGAR 8 139 029 7 138 947
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 878 125 927 556
Årets resultat 899 176 950 569
2 777 301 1 878 125
Summa eget kapital 2 877 301 1 978 125
Obeskattade reserver
Periodiseringsfond 2 375 000 2 375 000
Summa obeskattade reserver 2 375 000 2 375 000
Kortfristiga skulder
Checkräkningskredit 408 826 0
Leverantörsskulder 615 474 915 984
Aktuella skatteskulder 56 161 146 630
Övriga skulder 532 480 456 176
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 273 787 1 267 032
Summa kortfristiga skulder 2 886 728 2 785 822
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 8 139 029 7 138 947
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning och koncernredovisning.
Principerna är oförändrade jämfört med föregående år.
Fordringar
Fordringar har upptagits till de belopp varmed de beräknas inflyta.
Övriga tillgångar, avsättningar och skulder
Övriga tillgångar, avsättningar och skulder har värderats till anskaffningsvärden om inget annat anges nedan.
Intäktsredovisning
Inkomsten redovisas till det verkliga värdet av vad som erhållits eller kommer att erhållas. Företaget redovisar därför inkomsten till nominellt värde (fakturabelopp) om ersättningen erhålls i likvida medel direkt vid leverans. Avdrag görs för lämnade rabatter.
Materiella anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:
Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5-10
Hyresrätter och liknande rättigheter 5
Varulager
Varulagret är värderat till det lägsta av anskaffningsvärdet, beräknat enligt först-in-först-ut, och nettoförsäljningsvärde. Nettoförsäljningsvärdet har beräknats till försäljningsvärdet efter avdrag för beräknad försäljningskostnad, varmed hänsyn har tagits till inkurans.
Inkomstskatt
Aktuell skatt är inkomstskatt för innevarande räkenskapsår som avser årets skattepliktiga resultat och den del av tidigare räkenskapsårs inkomstskatt som ännu inte har redovisats. Aktuell skatt värderas till det sannolika beloppet enligt de skattesatser och skatteregler som gäller på balansdagen.
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025 2023/2024
Medelantal anställda har varit 18,00 17,00
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503

NOTER

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärde 200 000 200 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden 200 000 200 000
Ingående avskrivningar -200 000 -163 333
Årets avskrivningar 0 -36 667
Utgående ackumulerade avskrivningar -200 000 -200 000
Utgående redovisat värde 0 0
Not 4 Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärde 5 238 643 5 238 643
Inköp 115 364 0
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden 5 354 007 5 238 643
Ingående avskrivningar -3 600 743 -2 742 874
Årets avskrivningar -813 088 -857 869
Utgående ackumulerade avskrivningar -4 413 831 -3 600 743
Utgående redovisat värde 940 176 1 637 900
Not 5 Fordringar hos koncernföretag 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärde 3 575 109 1 500 977
Tillkommande 7 289 923 6 792 099
Avgående -4 755 000 -4 717 967
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden 6 110 032 3 575 109
Utgående redovisat värde 6 110 032 3 575 109
Not 6 Andra långfristiga fordringar 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärde 471 580 769 614
Amorteringar -168 454 -142 538
Omklassificeringar 0 -155 496
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden 303 126 471 580
Utgående redovisat värde 303 126 471 580
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503

NOTER

Not 7 Ställda säkerheter 2025-08-31 2024-08-31
Företagsinteckningar
för företagets egen räkning 1 400 000 0
Summa ställda säkerheter 1 400 000 0
Katalin and All That Jazz AB
Org.nr. 556713-5503

NOTER

Not 8 Definition av nyckeltal
Soliditet
Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Vår revisionsberättelse har lämnats den 16 januari 2026.
Folkesson Råd & Revision AB

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Katalin and All That Jazz AB, org.nr 556713-5503

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Katalin and All That Jazz AB för räkenskapsåret 2024-09-01 -- 2025-08-31.

Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Katalin and All That Jazz ABs finansiella ställning per den 31 augusti 2025 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt International Standard on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till Katalin and All That Jazz AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om styrelsen avser att likvidera bolaget, upphöra med verksamheten eller inte har något realistiskt alternativ till att göra något av detta.

Revisorns ansvar

Våra mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller våra uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder vi professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer vi riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för våra uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar vi oss en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för vår revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala oss om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar vi lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar vi en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Vi drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om vi drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste vi i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Våra slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar vi den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Vi måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Vi måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som vi identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver vår revision av årsredovisningen har vi även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Katalin and All That Jazz AB för räkenskapsåret 2024-09-01 -- 2025-08-31 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Vi tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Vi har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Vi är oberoende i förhållande till Katalin and All That Jazz AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Vårt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed vårt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Vårt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed vårt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder vi professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på vår professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att vi fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Vi går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för vårt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för vårt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har vi granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Anmärkning

Bolaget har under räkenskapsåret inte i rätt tid och med rätt belopp betalat avdragen skatt, sociala avgifter eller mervärdesskatt.

Uppsala 2026-01-16

Folkesson Råd & Revision AB