se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556710-1406 2024-09-01 2025-08-31 556710-1406 2025-08-31 556710-1406 2023-09-01 2024-08-31 556710-1406 2024-08-31 556710-1406 2022-09-01 2023-08-31 556710-1406 2023-08-31 556710-1406 2021-09-01 2022-08-31 556710-1406 2022-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Restaurang Topuz AB
556710-1406

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 – 2025-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Bolaget har sitt säte i Hedemora.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2409-2508 2309-2408 2209-2308 2109-2208
Nettoomsättning 5 025 4 145 4 161 3 782
Resultat efter finansiella poster 1 353 618 499 472
Soliditet % 77 79 71 70
Rörelsemarginal % 27 15 12 12

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 100 000 779 313 448 402
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -600 000
- Balanseras i ny räkning 448 402 -448 402
- Årets resultat 801 566
- Belopp vid årets utgång 100 000 627 715 801 566
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 627 715
Årets resultat 801 566
Summa 1 429 281


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 600 000
Balanseras i ny räkning 829 281
Summa 1 429 281

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 024 597 4 144 992
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 024 597 4 144 992
Rörelsekostnader
Handelsvaror -1 488 301 -1 535 911
Övriga externa kostnader -589 589 -618 839
Personalkostnader 2 -1 579 146 -1 346 242
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -14 975 -26 829
Summa rörelsekostnader -3 672 011 -3 527 821
Rörelseresultat 1 352 586 617 171
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 62 400
Summa finansiella poster 62 400
Resultat efter finansiella poster 1 352 648 617 571
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -340 000 -60 000
Förändring av överavskrivningar 0 12 616
Summa bokslutsdispositioner -340 000 -47 384
Resultat före skatt 1 012 648 570 187
Skatter
Skatt på årets resultat -211 082 -121 785
Årets resultat 801 566 448 402
5 (7)
BALANSRÄKNING 1, 3
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 19 427 34 402
Summa materiella anläggningstillgångar 19 427 34 402
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 5 300 000 300 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 300 000 300 000
Summa anläggningstillgångar 319 427 334 402
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 49 604 81 014
Summa varulager m.m. 49 604 81 014
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 82 808 65 893
Övriga fordringar 953 846
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 27 654 28 214
Summa kortfristiga fordringar 111 415 94 953
Kassa och bank
Kassa och bank 2 355 500 1 633 397
Summa kassa och bank 2 355 500 1 633 397
Summa omsättningstillgångar 2 516 519 1 809 364
SUMMA TILLGÅNGAR 2 835 946 2 143 766
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 627 715 779 313
Årets resultat 801 566 448 402
Summa fritt eget kapital 1 429 281 1 227 715
Summa eget kapital 1 529 281 1 327 715
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 810 000 470 000
Summa obeskattade reserver 810 000 470 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 43 007 49 344
Skatteskulder 139 966 29 090
Övriga skulder 120 763 121 139
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 192 929 146 478
Summa kortfristiga skulder 496 665 346 051
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 835 946 2 143 766
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Företaget har inom ramen för det allmänna rådet valt att skriva av samtliga inventarier utifrån en schablonmässig
nyttjandeperiod på 5 år.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.
Rörelsemarginal = Rörelseresultat / Nettoomsättning

Not2Medelantalet anställda 2025-08-31 2024-08-31
Medelantalet anställda 3,04 2,92

Not3Ställda säkerheter 2025-08-31 2024-08-31
Andra ställda säkerheter 300 000 300 000
Summa ställda säkerheter 300 000 300 000

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 481 816 481 816
Utgående anskaffningsvärden 481 816 481 816
Ingående avskrivningar -447 414 -420 585
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -14 975 -26 829
Utgående avskrivningar -462 389 -447 414
Redovisat värde 19 427 34 402

Not5Andra långfristiga värdepappersinnehav 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000 300 000