se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556710-1406 2023-09-01 2024-08-31 556710-1406 2024-08-31 556710-1406 2022-09-01 2023-08-31 556710-1406 2023-08-31 556710-1406 2021-09-01 2022-08-31 556710-1406 2022-08-31 556710-1406 2020-09-01 2021-08-31 556710-1406 2021-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Restaurang Topuz AB
556710-1406

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-09-01 – 2024-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-01-09.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Bolaget har sitt säte i Hedemora.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2309-2408 2209-2308 2109-2208 2009-2108
Nettoomsättning 4 145 4 161 3 782 2 830
Resultat efter finansiella poster 618 499 472 145
Soliditet % 79 71 70 74
Rörelsemarginal % 15 12 12 5

Årets bruttovinstmarginal uppgår till 62,95%, föregående år var motsvarande siffra 62,59%.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 100 000 644 137 285 176
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -150 000
- Balanseras i ny räkning 285 176 -285 176
- Årets resultat 448 402
- Belopp vid årets utgång 100 000 779 313 448 402
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 779 313
Årets resultat 448 402
Summa 1 227 715


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 600 000
Balanseras i ny räkning 627 715
Summa 1 227 715

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 144 992 4 161 100
Övriga rörelseintäkter 0 82 300
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 4 144 992 4 243 400
Rörelsekostnader
Handelsvaror -1 535 911 -1 556 867
Övriga externa kostnader -618 839 -621 665
Personalkostnader 2 -1 346 242 -1 538 569
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -26 829 -27 574
Summa rörelsekostnader -3 527 821 -3 744 675
Rörelseresultat 617 171 498 725
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 400 427
Räntekostnader och liknande resultatposter 0 -21
Summa finansiella poster 400 406
Resultat efter finansiella poster 617 571 499 131
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -60 000 -130 000
Förändring av överavskrivningar 12 616 0
Summa bokslutsdispositioner -47 384 -130 000
Resultat före skatt 570 187 369 131
Skatter
Skatt på årets resultat -121 785 -83 955
Årets resultat 448 402 285 176
5 (7)
BALANSRÄKNING 1, 3
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 34 402 61 231
Summa materiella anläggningstillgångar 34 402 61 231
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 5 300 000 300 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 300 000 300 000
Summa anläggningstillgångar 334 402 361 231
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 81 014 64 555
Summa varulager m.m. 81 014 64 555
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 65 893 27 356
Övriga fordringar 846 35 028
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 28 214 0
Summa kortfristiga fordringar 94 953 62 384
Kassa och bank
Kassa och bank 1 633 397 1 426 088
Summa kassa och bank 1 633 397 1 426 088
Summa omsättningstillgångar 1 809 364 1 553 027
SUMMA TILLGÅNGAR 2 143 766 1 914 258
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 779 313 644 137
Årets resultat 448 402 285 176
Summa fritt eget kapital 1 227 715 929 313
Summa eget kapital 1 327 715 1 029 313
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 470 000 410 000
Ackumulerade överavskrivningar 0 12 616
Summa obeskattade reserver 470 000 422 616
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 49 344 86 549
Skatteskulder 29 090 0
Övriga skulder 121 139 119 146
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 146 478 256 634
Summa kortfristiga skulder 346 051 462 329
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 143 766 1 914 258
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Företaget har inom ramen för det allmänna rådet valt att skriva av samtliga inventarier utifrån en schablonmässig
nyttjandeperiod på 5 år.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.
Rörelsemarginal = Rörelseresultat / Nettoomsättning

Not2Medelantalet anställda 2024-08-31 2023-08-31
Medelantalet anställda 2,92 3,28

Not3Ställda säkerheter 2024-08-31 2023-08-31
Andra ställda säkerheter 300 000 300 000
Summa ställda säkerheter 300 000 300 000

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 481 816 454 351
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 0 27 465
Utgående anskaffningsvärden 481 816 481 816
Ingående avskrivningar -420 585 -393 011
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -26 829 -27 574
Utgående avskrivningar -447 414 -420 585
Redovisat värde 34 402 61 231

Not5Andra långfristiga värdepappersinnehav 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000 300 000