se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotStalldaSakerheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556710-1406 2022-09-01 2023-08-31 556710-1406 2023-08-31 556710-1406 2021-09-01 2022-08-31 556710-1406 2022-08-31 556710-1406 2020-09-01 2021-08-31 556710-1406 2021-08-31 556710-1406 2019-09-01 2020-08-31 556710-1406 2020-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Restaurang Topuz AB
556710-1406

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-09-01 – 2023-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-01-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Bolaget har sitt säte i Hedemora.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2209-2308 2109-2208 2009-2108 1909-2008
Nettoomsättning 4 161 3 782 2 830 2 819
Resultat efter finansiella poster 499 472 145 -50
Soliditet % 71 70 74 79
Rörelsemarginal % 12 12 5 -2

Årets bruttovinstmarginal uppgår till 62,59%, föregående år var motsvarande siffra 64,33%.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 100 000 557 711 286 426
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -200 000
- Balanseras i ny räkning 286 426 -286 426
- Årets resultat 285 176
- Belopp vid årets utgång 100 000 644 137 285 176
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 644 137
Årets resultat 285 176
Summa 929 313


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 150 000
Balanseras i ny räkning 779 313
Summa 929 313

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 161 100 3 782 069
Övriga rörelseintäkter 82 300 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 4 243 400 3 782 069
Rörelsekostnader
Handelsvaror -1 556 867 -1 349 224
Övriga externa kostnader -621 665 -560 211
Personalkostnader 2 -1 538 569 -1 397 303
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -27 574 -25 811
Summa rörelsekostnader -3 744 675 -3 332 549
Rörelseresultat 498 725 449 520
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 427 22 314
Räntekostnader och liknande resultatposter -21 -65
Summa finansiella poster 406 22 249
Resultat efter finansiella poster 499 131 471 769
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -130 000 -114 000
Förändring av överavskrivningar 0 4 559
Summa bokslutsdispositioner -130 000 -109 441
Resultat före skatt 369 131 362 328
Skatter
Skatt på årets resultat -83 955 -75 902
Årets resultat 285 176 286 426
5 (7)
BALANSRÄKNING 1, 3
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 61 231 61 340
Summa materiella anläggningstillgångar 61 231 61 340
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 5 300 000 300 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 300 000 300 000
Summa anläggningstillgångar 361 231 361 340
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 64 555 60 436
Summa varulager m.m. 64 555 60 436
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 27 356 15 751
Övriga fordringar 35 028 19 813
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 0 25 765
Summa kortfristiga fordringar 62 384 61 329
Kassa och bank
Kassa och bank 1 426 088 1 199 743
Summa kassa och bank 1 426 088 1 199 743
Summa omsättningstillgångar 1 553 027 1 321 508
SUMMA TILLGÅNGAR 1 914 258 1 682 848
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 644 137 557 711
Årets resultat 285 176 286 426
Summa fritt eget kapital 929 313 844 137
Summa eget kapital 1 029 313 944 137
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 410 000 280 000
Ackumulerade överavskrivningar 12 616 12 616
Summa obeskattade reserver 422 616 292 616
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 86 549 76 757
Övriga skulder 119 146 110 563
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 256 634 258 775
Summa kortfristiga skulder 462 329 446 095
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 914 258 1 682 848
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Företaget har inom ramen för det allmänna rådet valt att skriva av samtliga inventarier utifrån en schablonmässig
nyttjandeperiod på 5 år.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.
Rörelsemarginal = Rörelseresultat / Nettoomsättning

Not2Medelantalet anställda 2023-08-31 2022-08-31
Medelantalet anställda 3,28 2,98

Not3Ställda säkerheter 2023-08-31 2022-08-31
Andra ställda säkerheter 300 000 300 000
Summa ställda säkerheter 300 000 300 000

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2023-08-31 2022-08-31
Ingående anskaffningsvärden 454 351 454 351
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 27 465 0
Utgående anskaffningsvärden 481 816 454 351
Ingående avskrivningar -393 011 -367 200
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -27 574 -25 811
Utgående avskrivningar -420 585 -393 011
Redovisat värde 61 231 61 340

Not5Andra långfristiga värdepappersinnehav 2023-08-31 2022-08-31
Ingående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000 300 000