Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang-, pub-, catering- och festvåningsverksamhet.

Företagets säte är Vallentuna.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Som framgår av årsredovisningens balansräkning är aktiekapitalet förbrukat per 2023-12-31. Det ekonomiska läget med höjda matpriser, elkostnader etc, samt en lågkonjunktur som minskat kundernas köpbeteende har påverkat bolaget kraftigt under året. För att vända detta har bolaget sett över personal, man har startat upp catering samt förhandlar sina fasta kostnader.

Flerårsöversikt

	2023	2022	2021	2020
Nettoomsättning	11 427 325	10 194 734	14 245 117	14 342 158
Resultat efter finansiella poster	-550 994	-960 524	1 086 570	1 323 442
Soliditet (%)	-26,21	4,23	47,96	46,05

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång	100 000	921 415	-960 524	60 891
Balanseras i ny räkning		-960 524	960 524	0
Erhållna aktieägartillskott		300 000		300 000
Årets resultat			-554 788	-554 788
Belopp vid årets utgång	100 000	260 891	-554 788	-193 897
		2023-12-31		2022-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till:		300 000		100 000

Sida 2 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat	260 891
Årets resultat	-554 788
	-293 897
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning	-293 897
	-293 897

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

RESULTATRÄKNING	Not	2023-01-01 2023-12-31	2022-01-01 2022-12-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		11 427 325	10 194 734
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning		-35 380	256 971
Övriga rörelseintäkter		372 920	106 202
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		11 764 865	10 557 907
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-4 920 886	-4 253 514
Övriga externa kostnader		-2 000 193	-2 033 475
Personalkostnader	2	-5 193 951	-4 879 909
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-180 139	-170 073
Övriga rörelsekostnader		0	-165 625
Summa rörelsekostnader		-12 295 169	-11 502 596
Rörelseresultat		-530 304	-944 689
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		884	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-21 574	-15 835
Summa finansiella poster		-20 690	-15 835
Resultat efter finansiella poster		-550 994	-960 524

Resultat före skatt		-550 994	-960 524

Skatter
Skatt på årets resultat		-3 792	0
Årets resultat		-554 788	-960 524

Sida 4 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

BALANSRÄKNING	Not	2023-12-31	2022-12-31

TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	30 453	450 596
Summa materiella anläggningstillgångar		30 453	450 596
Summa anläggningstillgångar		30 453	450 596

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror		301 568	336 948
Summa varulager		301 568	336 948

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		21 448	256 829
Övriga fordringar		138 438	8 607
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		119 743	91 822
Summa kortfristiga fordringar		279 629	357 258

Kassa och bank
Kassa och bank		127 948	293 850
Summa kassa och bank		127 948	293 850
Summa omsättningstillgångar		709 145	988 056
SUMMA TILLGÅNGAR		739 598	1 438 652

Sida 5 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

BALANSRÄKNING	Not	2023-12-31	2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		260 891	921 415
Årets resultat		-554 788	-960 524
Summa fritt eget kapital		-293 897	-39 109
Summa eget kapital		-193 897	60 891
Långfristiga skulder	4
Övriga skulder till kreditinstitut		0	375 183
Summa långfristiga skulder		0	375 183

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		0	71 616
Förskott från kunder		1 070	0
Leverantörsskulder		394 813	280 125
Skatteskulder		0	144 219
Övriga skulder		314 904	305 865
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		222 706	200 753
Summa kortfristiga skulder		933 493	1 002 578
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		739 598	1 438 652

Sida 6 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

NOTER
Not 1	Redovisnings- och värderingsprinciper
	Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

	Materiella anläggningstillgångar
	Tillämpade avskrivningstider:		Antal år
	Inventarier, verktyg och installationer		3 år / 5 år

Noter till resultaträkningen

Not 2	Medelantal anställda	2023	2022
	Medelantal anställda
	Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
	närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
	Medelantal anställda har varit	11,77	11,20

Noter till balansräkningen

Not 3	Inventarier, verktyg och installationer	2023-12-31	2022-12-31
	Ingående anskaffningsvärden	695 917	1 051 003
	Inköp	0	490 934
	Försäljningar/utrangeringar	-480 000	-846 020
	Utgående anskaffningsvärden	215 917	695 917
	Årets avskrivningar	-46 809	-192 370
	Redovisat värde	30 453	450 596

Not 4	Långfristiga skulder	2023-12-31	2022-12-31
	Förfaller mellan 2 och 5 år	0	390 399
		0	390 399

Sida 7 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

Övriga noter

Not 5	Ställda säkerheter och eventualförpliktelser	2023-12-31	2022-12-31
	Företagsinteckningar	200 000	200 000
	Tillgångar med äganderättsförbehåll	0	373 334

Not 6	Definition av nyckeltal
	Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Sida 8 av 9

Möllers Mat & Vin AB
Org.nr. 556698-2681

Vår revisionsberättelse har lämnats den 29 juni 2024.

Forvis Mazars AB

Sida 9 av 9