Årsredovisning för

Delilund AB

556693-0615

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-24. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Delilund AB, 556693-0615, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Verksamhetens art och inriktning

Bolaget driver restaurang Klostergatans vin & delikatess i Lund. Utöver restaurangverksamheten erbjuder bolaget catering till såväl privatpersoner som företag. Bolagets säte är i Lund och årsredovisningen är upprättad i SEK.

Rättvisande översikt över utvecklingen

Belopp i kr

  2025 2024 2023 2022
Nettoomsättning 32 971 022 30 561 147 28 914 111 27 099 318
Rörelseresultat 4 137 500 3 670 892 3 341 655 2 989 749
Resultat efter finansiella poster 4 137 322 3 714 536 3 392 395 2 987 122
Rörelsemarginal % 12,5 12 11,6 11
Avkastning på totalt kapital % 67,7 58,8 45,9 50,3
Avkastning på sysselsatt kapital % 433,6 231,3 140 205,7
Avkastning på eget kapital % 875,3 231,3 235,8 313,1
Balansomslutning 6 118 835 6 322 693 7 395 550 5 941 690
Kassalikviditet % 72,8 95,9 116,1 97,8
Soliditet % 7,7 25,4 19,5 16,1
Medelantalet anställda 16 16 16 16
Nyckeltalsdefinitioner

Rörelsemarginal Rörelseresultat / Nettoomsättning. Avkastning på totalt kapital (Rörelseresultat + finansiella intäkter) / Totala tillgångar. Avkastning på sysselsatt kapital (Rörelseresultat + finansiella intäkter) / Sysselsatt kapital. Avkastning på eget kapital Resultat efter finansiella poster / Justerat eget kapital. Balansomslutning Totala tillgångar. Kassalikviditet (Omsättningstillgångar - Varulager) / Kortfristiga skulder. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

 

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Ingående balans 100 000 1 138 783 366 926
Balanseras i ny räkning   366 926 -366 926
Utdelning   -1 200 000  
Årets resultat     66 955
Utgående balans 100 000 305 709 66 955

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel  
Balanserat resultat 305 709
Årets resultat 66 955
Medel att disponera 372 664
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande  
Balanseras i ny räkning 372 664
Summa 372 664
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   32 971 022 30 561 147
Övriga rörelseintäkter   13 787 31 864
Summa rörelsens intäkter, lagerförändringar m.m.   32 984 809 30 593 011
Rörelsens kostnader      
Råvaror och förnödenheter   -11 353 847 -10 103 452
Övriga externa kostnader   -4 087 214 -4 103 338
Personalkostnader 2 -13 035 041 -12 400 262
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -371 207 -315 067
Summa rörelsens kostnader   -28 847 309 -26 922 119
Rörelseresultat   4 137 500 3 670 892
Resultat från finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   7 991 43 704
Räntekostnader och liknande resultatposter   -8 169 -60
Summa resultat från finansiella poster   -178 43 644
Resultat efter finansiella poster   4 137 322 3 714 536
Bokslutsdispositioner      
Lämnade koncernbidrag   -4 050 000 -3 500 000
Förändring av periodiseringsfonder   0 251 958
Summa bokslutsdispositioner   -4 050 000 -3 248 042
Resultat före skatt   87 322 466 494
Skatter      
Skatt på årets resultat 3 -20 367 -99 568
Summa skatter   -20 367 -99 568
Årets resultat   66 955 366 926
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 4 1 080 589 809 504
Summa materiella anläggningstillgångar   1 080 589 809 504
Summa anläggningstillgångar   1 080 589 809 504
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   1 279 090 989 977
Summa varulager m.m.   1 279 090 989 977
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   646 699 506 902
Fordringar hos koncernföretag   327 860 1 091 370
Aktuell skattefordran   227 485 251 538
Övriga fordringar   284 897 98 094
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   222 683 241 753
Summa kortfristiga fordringar   1 709 624 2 189 657
Kassa och bank      
Kassa och bank   2 049 532 2 333 555
Summa kassa och bank   2 049 532 2 333 555
Summa omsättningstillgångar   5 038 246 5 513 189
SUMMA TILLGÅNGAR   6 118 835 6 322 693
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   100 000 100 000
Summa bundet eget kapital   100 000 100 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   305 709 1 138 783
Årets resultat   66 955 366 926
Summa fritt eget kapital   372 664 1 505 709
Summa eget kapital   472 664 1 605 709
Långfristiga skulder      
Övriga skulder till kreditinstitut   483 334 0
Summa långfristiga skulder   483 334 0
Kortfristiga skulder      
Förskott från kunder   683 175 1 113 640
Leverantörsskulder   2 013 470 1 170 456
Övriga skulder   1 465 378 1 512 826
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   1 000 814 920 062
Summa kortfristiga skulder   5 162 837 4 716 984
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   6 118 835 6 322 693
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2012:1 Årsredovisning och koncernredovisning (K3). Tillgångar, avsättningar och skulder har värderats utifrån anskaffningsvärden om inget annat anges nedan.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar. Avskrivning sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod med hänsyn till väsentligt restvärde. Följande nyttjandeperioder används:

  Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
     
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
     
Förbättringsutgifter på annans fastighet 10 10
     
Övriga materiella anläggningstillgångar 20 5
Varulager

Varulagret är upptaget till det lägsta av anskaffningsvärdet och nettoförsäljningsvärdet, varmed hänsyn tagits till inkurans. Anskaffningsvärdet beräknas enligt först in- först ut- principen. I anskaffningsvärdet ingår förutom utgifter för inköp även utgifter för att föra fram varorna till deras aktuella plats och skick. I egentillverkade halv- och helfabrikat består anskaffningsvärdet av direkta tillverkningskostnader och de indirekta kostnader som utgör mer än en oväsentlig del av den sammanlagda utgiften för tillverkningen. Vid värdering har hänsyn tagits till normalt kapacitetsutnyttjande.

 

Not 2 Personal

Medelantalet anställda

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Kvinnor 1 1
Kvinnor (%) 6,3 6,3
Män 15 15
Män (%) 93,8 93,8
Medelantalet anställda 16 16

Löner och andra ersättningar

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Styrelsen 1 194 540 1 463 200
Övriga anställda 7 876 989 7 362 324
Summa 9 071 529 8 825 524

Sociala kostnader inklusive pensionskostnader

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Pensionskostnader    
Styrelsen 150 146 150 454
Övriga anställda 541 977 417 763
Summa pensionskostnader 692 123 568 217
Övriga sociala avgifter enligt lag och avtal 2 904 489 2 870 470
Summa 3 596 612 3 438 687
 

Not 3 Skatt på årets resultat

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Aktuell skatt    
Aktuell skatt -20 367 -99 568
Summa -20 367 -99 568
Avstämning av effektiv skatt    
Resultat före skatt 87 322 466 494
Gällande skattesats (%) 20,6 20,6
Skatt enligt gällande skattesats -17 988 -96 097

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 3 671 585 3 467 533
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp 642 292 204 052
Utgående anskaffningsvärden 4 313 877 3 671 585
Ingående avskrivningar -2 862 081 -2 547 014
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -371 207 -315 067
Utgående avskrivningar -3 233 288 -2 862 081
Redovisat värde 1 080 589 809 504

Not 5 Ställda säkerheter

Övriga ställda säkerheter

Typ av säkerhet 2025-12-31 2024-12-31
Företagsinteckningar 500 000 250 000
Summa ställda säkerheter 500 000 250 000

Not 6 Upplysning om moderföretag

Uppgift om moderföretag

Typ av moderföretag Företagets namn Org.nr Säte
Moderföretag Lundagruppen AB 559097-5339 Lund