Å R S R E D O V I S N I N G
för
Panerama Sthlm AB

Org.nr. 556689-5560

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-08-17.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver restaurangverksamhet i kedjeform med försäljning av delvis förpackade måltider samt förenlig verksamhet. Verksamheten bedriv under varumärket Panini Internazionale.
Företags säte är Stockholms kommun
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Under 2025 har bolaget stängt 2 enheter och man har planer på att under 2026 öppna ytterligare 1 enhet.
Moderbolaget har lämnat en kapitaltäckningsgaranti till bolaget som gäller under 2026. Garantin innebär att moderbolaget vid behov ska tillföra kapital för att säkerställa bolagets kapitalförsörjning. Styrelsen bedömer att garantin bidrar till att säkerställa bolagets fortsatt drift under kommande 12 månaderperioden. Garantin är begränsad till 6 msek.
Flerårsöversikt
Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK
2025202420232022
Nettoomsättning33 29335 82410 0420
Resultat efter finansiella poster-9 707-10 314-4 242879
Soliditet (%)1263188
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång50 00014 658 279-10 313 6104 394 669
Balanseras i ny räkning-10 313 61010 313 6100
Erhållna aktieägartillskott1 800 0001 800 000
Årets resultat-6 106 640-6 106 640
Belopp vid årets utgång50 0006 144 669-6 106 64088 029
2025-12-312024-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till:20 700 00018 900 000
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat6 144 669
Årets resultat-6 106 640
38 029
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning38 029
38 029

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31
2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning33 292 88135 823 575
Övriga rörelseintäkter24 7212 834 841
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.33 317 60238 658 416
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-12 348 557-15 872 216
Övriga externa kostnader-14 273 379-17 556 653
Personalkostnader2-14 592 415-14 254 000
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-792 910-747 430
Övriga rörelsekostnader-6 0410
Summa rörelsekostnader-42 013 302-48 430 299
Rörelseresultat-8 695 700-9 771 883
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter3560
Räntekostnader och liknande resultatposter-1 011 296-541 727
Summa finansiella poster-1 010 940-541 727
Resultat efter finansiella poster-9 706 640-10 313 610
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag3 600 0000
Summa bokslutsdispositioner3 600 0000
Resultat före skatt-6 106 640-10 313 610
Årets resultat-6 106 640-10 313 610
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer31 621 5061 768 055
Förbättringsutgifter på annans fastighet41 928 536605 380
Summa materiella anläggningstillgångar3 550 0422 373 435
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar5400 420186 920
Summa finansiella anläggningstillgångar400 420186 920
Summa anläggningstillgångar3 950 4622 560 355
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror374 033306 595
Förskott till leverantörer3 9100
Summa varulager377 943306 595
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar394 076216 074
Fordringar hos koncernföretag4 954 0899 338 642
Övriga fordringar84 892631 601
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter4 122 9024 139 167
Summa kortfristiga fordringar9 555 95914 325 484
Kassa och bank
Kassa och bank265 795123 964
Summa kassa och bank265 795123 964
Summa omsättningstillgångar10 199 69714 756 043
SUMMA TILLGÅNGAR14 150 15917 316 398
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat6 144 66914 658 279
Årets resultat-6 106 640-10 313 610
Summa fritt eget kapital38 0294 344 669
Summa eget kapital88 0294 394 669
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder40 00040 000
Summa obeskattade reserver40 00040 000
Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag1 303 7170
Summa långfristiga skulder1 303 7170
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder5 721 0367 173 535
Skatteskulder208 3130
Övriga skulder2 057 8801 247 497
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter4 731 1844 460 697
Summa kortfristiga skulder12 718 41312 881 729
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER14 150 15917 316 398
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Inventarier, verktyg och installationer5-10
Förbättringsutgifter på annans fastighet10
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit2524
Not 3Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden2 412 8372 884 106
Inköp354 198478 479
Försäljningar/utrangeringar0-949 748
Utgående anskaffningsvärden2 767 0352 412 837
Ingående avskrivningar-644 783-180 727
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar0137 744
Årets avskrivningar-500 746-601 800
Utgående avskrivningar-1 145 529-644 783
Redovisat värde1 621 5061 768 054
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

NOTER

Not 4Förbättringsutgifter på annans fastighet2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden758 297357 691
Inköp1 615 321430 966
Försäljningar/utrangeringar0-30 360
Utgående anskaffningsvärden2 373 618758 297
Ingående avskrivningar-152 917-7 287
Årets avskrivningar-292 165-145 630
Utgående avskrivningar-445 082-152 917
Redovisat värde1 928 536605 380
Not 5Andra långfristiga fordringar2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden186 920286 920
Tillkommande fordringar213 5000
Reglerade fordringar0-100 000
Utgående anskaffningsvärden400 420186 920
Redovisat värde400 420186 920
Tillgången avser i sin helhet lämnade depositioner för hyreskontrakt.
Not 6Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Min revisionsberättelse har lämnats den 17 augusti 2026.

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Panerama Sthlm AB, org.nr 556689-5560

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Panerama Sthlm AB för år 2025.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Panerama Sthlm ABs finansiella ställning per den 31 december 2025 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standard on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Panerama Sthlm AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Panerama Sthlm AB för år 2025 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Panerama Sthlm AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Anmärkningar

Bolaget har under räkenskapsåret inte i rätt tid betalat avdragen skatt, sociala avgifter, mervärdesskatt eller debiterade preliminärskatter.

Årsredovisningen har inte upprättats i sådan tid att det varit möjligt att, enligt 7 kap. 10 § aktiebolagslagen, hålla årsstämma inom sex månader efter räkenskapsårets utgång.

Stockholm2026-08-17