Å R S R E D O V I S N I N G
för
Panerama Sthlm AB

Org.nr. 556689-5560

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01--2024-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-underskrifter 9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-07-15.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver restaurangverksamhet i kedjeform med försäljning av delvis förpackade måltider samt förenlig verksamhet. Verksamheten bedriv under varumärket Panini Internazionale.
Stockholms kommun
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Bolaget har under året avyttrat 2 restauranger via inkråmsöverlåtelser.
Flerårsöversikt
Bolaget omsättning ökar kraftigt under året då man verksamheten staratde under 2023 som då inte har ett helt år med intäkter.
Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK
2024 2023 2022 2 021
Nettoomsättning 35 824 10 042 0 661
Resultat efter finansiella poster -10 314 -4 242 879 669
Soliditet (%) 26 31 88 55
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 8 400 223 -4 241 944 4 208 279
Balanseras i ny räkning -4 241 944 4 241 944 0
Erhållna aktieägartillskott 10 500 000 10 500 000
Årets resultat -10 313 610 -10 313 610
Belopp vid årets utgång 50 000 14 658 279 -10 313 610 4 394 669
2024-12-31 2023-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till: 18 900 000 8 400 000
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 14 658 279
Årets resultat -10 313 610
4 344 669
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 4 344 669
4 344 669

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
RESULTATRÄKNING 2024-01-01
2024-12-31
2023-01-01
2023-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 35 823 575 10 041 598
Övriga rörelseintäkter 2 834 841 54 073
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 38 658 416 10 095 671
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -15 872 216 -5 023 609
Övriga externa kostnader -17 556 653 -4 616 151
Personalkostnader 2 -14 254 000 -4 461 064
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -747 430 -188 014
Summa rörelsekostnader -48 430 299 -14 288 838
Rörelseresultat -9 771 883 -4 193 167
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 0 31
Räntekostnader och liknande resultatposter -541 727 -48 808
Summa finansiella poster -541 727 -48 777
Resultat efter finansiella poster -10 313 610 -4 241 944
Resultat före skatt -10 313 610 -4 241 944
Årets resultat -10 313 610 -4 241 944
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
BALANSRÄKNING 2024-12-31 2023-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 1 768 055 2 703 379
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 605 380 350 404
Summa materiella anläggningstillgångar 2 373 435 3 053 783
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 5 0 100 000
Andra långfristiga fordringar 6 186 920 286 920
Summa finansiella anläggningstillgångar 186 920 386 920
Summa anläggningstillgångar 2 560 355 3 440 703
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 306 595 411 361
Summa varulager 306 595 411 361
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 216 074 369 537
Fordringar hos koncernföretag 9 338 642 5 766 925
Övriga fordringar 631 601 573 323
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 4 139 167 2 893 223
Summa kortfristiga fordringar 14 325 484 9 603 008
Kassa och bank
Kassa och bank 123 964 81 649
Summa kassa och bank 123 964 81 649
Summa omsättningstillgångar 14 756 043 10 096 018
SUMMA TILLGÅNGAR 17 316 398 13 536 721
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560
BALANSRÄKNING 2024-12-31 2023-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 14 658 279 8 400 223
Årets resultat -10 313 610 -4 241 944
Summa fritt eget kapital 4 344 669 4 158 279
Summa eget kapital 4 394 669 4 208 279
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 40 000 40 000
Summa obeskattade reserver 40 000 40 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 7 173 535 6 555 902
Övriga skulder 1 247 497 635 161
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 4 460 697 2 097 378
Summa kortfristiga skulder 12 881 729 9 288 441
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 17 316 398 13 536 720
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5-10
Förbättringsutgifter på annans fastighet 10
Not 2 Medelantal anställda 2024 2023
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 24,00 8,00
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 2 884 106 0
Inköp 478 479 2 884 106
Försäljningar/utrangeringar -949 748 0
Utgående anskaffningsvärden 2 412 837 2 884 106
Ingående avskrivningar -180 727 0
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 137 744 0
Årets avskrivningar -601 800 -180 727
Utgående avskrivningar -644 783 -180 727
Redovisat värde 1 768 054 2 703 379
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

NOTER

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 357 691 0
Inköp 430 966 357 691
Försäljningar/utrangeringar -30 360 0
Utgående anskaffningsvärden 758 297 357 691
Ingående avskrivningar -7 287 0
Årets avskrivningar -145 630 -7 287
Utgående avskrivningar -152 917 -7 287
Redovisat värde 605 380 350 404
Not 5 Andra långfristiga värdepappersinnehav 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 100 000 100 000
Försäljningar -100 000 0
Utgående anskaffningsvärden 0 100 000
Redovisat värde 0 100 000
Not 6 Andra långfristiga fordringar 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 286 920 0
Tillkommande fordringar 0 286 920
Reglerade fordringar -100 000 0
Utgående anskaffningsvärden 186 920 286 920
Redovisat värde 186 920 286 920
Panerama Sthlm AB
Org.nr. 556689-5560

NOTER

Not 7 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Panerama Sthlm AB, org.nr 556689-5560

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Panerama Sthlm AB för år 2024.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Panerama Sthlm ABs finansiella ställning per den 31 december 2024 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Panerama Sthlm AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Övriga upplysningar

Årsredovisningen för föregående räkenskapsår har inte varit föremål för revision och någon revision av jämförelsetalen i årsredovisningen för år 2024 har därmed inte utförts.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Panerama Sthlm AB för år 2024 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Panerama Sthlm AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Anmärkningar

Bolaget har under räkenskapsåret inte i rätt tid betalat avdragen skatt, sociala avgifter, mervärdesskatt eller debiterade preliminärskatt.

Årsredovisningen har inte upprättats i sådan tid att det varit möjligt att, enligt 7 kap. 10 § aktiebolagslagen, hålla årsstämma inom sex månader efter räkenskapsårets utgång.

Stockholm 2025-07-15