556672-7730 Den Tyske Kocken AB

Årsredovisning

för

Den Tyske Kocken AB

556672-7730

Räkenskapsåret

2024‑05‑01 ‑ 2025‑04‑30

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-10-03.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Den Tyske Kocken AB

Org.nr 556672-7730

1 (6)

Styrelsen för Den Tyske Kocken AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑05‑01 ‑ 2025‑04‑30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2004 och bedriver sedan dess cateringverksamhet till privat- och
företagskunder.

Företaget har sitt säte i Skellefteå.

Flerårsöversikt (Tkr)	2024/25	2023/24	2022/23	2021/22
Nettoomsättning	1 714	2 103	1 790	966
Resultat efter finansiella poster	249	507	223	-61
Soliditet (%)	78	73	74	79

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	40 349	263 646	403 995
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Utdelning		-250 000		-250 000
Balanseras i ny räkning		263 646	-263 646	0
Årets resultat			217 493	217 493
Belopp vid årets utgång	100 000	53 995	217 493	371 488

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

53 995

årets vinst

217 493

271 488

disponeras så att

i ny räkning överföres

271 488

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Den Tyske Kocken AB

Org.nr 556672-7730

2 (6)

Resultaträkning

Not

2024-05-01

-2025-04-30

2023-05-01

-2024-04-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		1 713 924	2 103 481
Övriga rörelseintäkter		59 484	139 000
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		1 773 408	2 242 481

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-695 680	-774 974
Övriga externa kostnader		-327 888	-432 041
Personalkostnader	2	-430 186	-488 925
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar		-69 325	-39 541
Summa rörelsekostnader		-1 523 079	-1 735 481
Rörelseresultat		250 329	507 000

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		0	177
Räntekostnader och liknande resultatposter		-952	-81
Summa finansiella poster		-952	96
Resultat efter finansiella poster		249 377	507 096

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		30 000	-105 000
Förändring av överavskrivningar		1 446	-57 429
Summa bokslutsdispositioner		31 446	-162 429
Resultat före skatt		280 823	344 667

Skatter
Skatt på årets resultat		-63 330	-81 021
Årets resultat		217 493	263 646

Den Tyske Kocken AB

Org.nr 556672-7730

3 (6)

Balansräkning

Not

2025-04-30

2024-04-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	219 536	288 861
Summa materiella anläggningstillgångar		219 536	288 861

Summa anläggningstillgångar		219 536	288 861

Omsättningstillgångar

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		20 824	101 485
Övriga fordringar		219	11 403
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		0	55 690
Summa kortfristiga fordringar		21 043	168 578

Kassa och bank
Kassa och bank		374 018	283 083
Summa kassa och bank		374 018	283 083
Summa omsättningstillgångar		395 061	451 661

SUMMA TILLGÅNGAR		614 597	740 522

Den Tyske Kocken AB

Org.nr 556672-7730

4 (6)

Balansräkning

Not

2025-04-30

2024-04-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	100 000	100 000
Summa bundet eget kapital	100 000	100 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	53 995	40 349
Årets resultat	217 493	263 646
Summa fritt eget kapital	271 488	303 995
Summa eget kapital	371 488	403 995

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder	75 000	105 000
Ackumulerade överavskrivningar	61 152	62 598
Summa obeskattade reserver	136 152	167 598

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder	27 872	59 079
Skatteskulder	48 616	65 619
Övriga skulder	15 469	24 231
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	15 000	20 000
Summa kortfristiga skulder	106 957	168 929

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	614 597	740 522

Den Tyske Kocken AB

Org.nr 556672-7730

5 (6)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Inventarier, verktyg och installationer	5-10 År

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-05-01	2023-05-01
	-2025-04-30	-2024-04-30

Medelantalet anställda	1	1

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-04-30	2024-04-30

Ingående anskaffningsvärden	1 765 759	1 477 614
Inköp	0	288 145
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	1 765 759	1 765 759

Ingående avskrivningar	-1 476 898	-1 437 357
Årets avskrivningar	-69 325	-39 541
Utgående ackumulerade avskrivningar	-1 546 223	-1 476 898

Utgående redovisat värde	219 536	288 861

Företagsinteckning	150 000	150 000
	150 000	150 000