Årsredovisning för

Sushi Köket I Sverige AB

556670-1735

Räkenskapsåret

2022-07-01 - 2023-06-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-01-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Sushi Köket I Sverige AB, 556670-1735, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-07-01 - 2023-06-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet. Bolaget ägs 50,1% av SPW Förvaltning AB, org nr 559156-4264 och till 49,9% av Mini Berglund Förvaltning AB, org nr 559180-4132. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Vi har under räkenskapsåret varit alldeles för passiva med att höja våra priser med hänsyn till kraftigt ökade inköpspriser för våra råvaror och den allmänna inflationen för övriga inköp. Detta är orsaken till vår försämrade marginal och till att verksamheten redovisar ett negativt resultat under räkenskapsåret.

Flerårsöversikt

Belopp i kkr

	2022/2023	2021/2022	2020/2021	2019/2020
Nettoomsättning	28 163	30 283	32 916	33 457
Resultat efter finansiella poster	-343	210	2 257	4 453
Soliditet %	14,4	6,4	31	38

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Reserv- fond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	130	9 060	157 720
Balanseras i ny räkning			157 720	-157 720
Erhållna aktieägartillskott			800 000
Årets resultat				-343 477
Belopp vid årets utgång	100 000	130	966 780	-343 477

Kommentar

Villkorade aktieägartillskott uppgår på balansdagen till 800 000 kr (0 kr).

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	966 780
Årets resultat	-343 477
Summa	623 303

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	623 303
Summa	623 303

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2022-07-01 - 2023-06-30	2021-07-01 - 2022-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		28 162 581	30 283 331
Övriga rörelseintäkter		909 835	783 346
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		29 072 416	31 066 677
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-11 410 772	-11 368 881
Övriga externa kostnader		-4 829 496	-4 514 911
Personalkostnader	2	-12 768 417	-14 416 408
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-401 105	-523 382
Övriga rörelsekostnader		0	-29 200
Summa rörelsekostnader		-29 409 790	-30 852 782
Rörelseresultat		-337 374	213 895
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-6 103	-4 387
Summa finansiella poster		-6 103	-4 387
Resultat efter finansiella poster		-343 477	209 508
Resultat före skatt		-343 477	209 508
Skatter
Skatt på årets resultat		0	-51 788
Årets resultat		-343 477	157 720

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2023-06-30	2022-06-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	4	15 800	31 600
Inventarier, verktyg och installationer	5	64 819	107 386
Förbättringsutgifter på annans fastighet	6	263 239	605 977
Summa materiella anläggningstillgångar		343 858	744 963
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag	7	708 150	100 150
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag	8	608 000	0
Andra långfristiga fordringar	9	397 800	0
Summa finansiella anläggningstillgångar		1 713 950	100 150
Summa anläggningstillgångar		2 057 808	845 113
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		661 524	354 174
Summa varulager m.m.		661 524	354 174
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		1 296	3 122
Fordringar hos koncernföretag		0	5 091
Övriga fordringar		283 610	1 321 414
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		292 486	220 407
Summa kortfristiga fordringar		577 392	1 550 034
Kassa och bank
Kassa och bank		1 743 452	1 437 090
Summa kassa och bank		1 743 452	1 437 090
Summa omsättningstillgångar		2 982 368	3 341 298
SUMMA TILLGÅNGAR		5 040 176	4 186 411

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2023-06-30	2022-06-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		130	130
Summa bundet eget kapital		100 130	100 130
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		966 780	9 060
Årets resultat		-343 477	157 720
Summa fritt eget kapital		623 303	166 780
Summa eget kapital		723 433	266 910
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		0	2 594
Leverantörsskulder		1 479 716	1 493 390
Övriga skulder		1 757 157	1 162 260
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		1 079 870	1 261 257
Summa kortfristiga skulder		4 316 743	3 919 501
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		5 040 176	4 186 411

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

	År
Hyresrätter och liknande rättigheter	5

Materiella anläggningstillgångar

	År
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5


Inventarier, verktyg och installationer	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2022-07-01 - 2023-06-30	2021-07-01 - 2022-06-30
Medelantalet anställda	40	45

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2023-06-30	2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden	2 300 000	2 300 000
Utgående anskaffningsvärden	2 300 000	2 300 000
Ingående avskrivningar	-2 300 000	-2 300 000
Utgående avskrivningar	-2 300 000	-2 300 000
Redovisat värde	0	0

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2023-06-30	2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden	513 540	513 540
Utgående anskaffningsvärden	513 540	513 540
Ingående avskrivningar	-481 940	-466 140
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-15 800	-15 800
Utgående avskrivningar	-497 740	-481 940
Redovisat värde	15 800	31 600

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-06-30	2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden	1 257 770	1 330 270
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		26 500
Försäljningar/utrangeringar		-99 000
Utgående anskaffningsvärden	1 257 770	1 257 770
Ingående avskrivningar	-1 150 384	-1 047 240
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar		19 800
Årets avskrivningar	-42 567	-122 944
Utgående avskrivningar	-1 192 951	-1 150 384
Redovisat värde	64 819	107 386

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2023-06-30	2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden	1 937 022	1 881 576
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		55 446
Utgående anskaffningsvärden	1 937 022	1 937 022
Ingående avskrivningar	-1 331 045	-946 407
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-342 738	-384 638
Utgående avskrivningar	-1 673 783	-1 331 045
Redovisat värde	263 239	605 977

Not 7 Fordringar hos koncernföretag

	2023-06-30	2022-06-30
Ingående anskaffningsvärden	100 150	111 092
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	608 000
Reglerade fordringar		-10 942
Utgående anskaffningsvärden	708 150	100 150
Redovisat värde	708 150	100 150

Not 8 Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag

	2023-06-30	2022-06-30
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	608 000
Utgående anskaffningsvärden	608 000
Redovisat värde	608 000

Not 9 Andra långfristiga fordringar

	2023-06-30	2022-06-30
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	397 800
Utgående anskaffningsvärden	397 800
Redovisat värde	397 800

Not 10 Ställda säkerheter

	2023-06-30	2022-06-30
Företagsinteckningar	1 000 000	1 000 000
Summa ställda säkerheter	1 000 000	1 000 000