Gussa Gourmet AB

556669-7677

Årsredovisning för räkenskapsåret
2021-01-01 - 2021-12-31

Styrelsen avger följande årsredovisning.

Samtliga belopp är angivna i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-07-12. Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 1 av 8

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang. Företaget har sitt säte i Linköping.

Flerårsöversikt

2021-01-01
- 2021-12-31		 2020-01-01
- 2020-12-31		 2019-01-01
- 2019-12-31		 2018-01-01
- 2018-12-31
Nettoomsättning 1 089 799 1 630 549 2 074 000 1 791 000
Resultat efter finansiella poster -71 890 197 331 42 000 15 000
Soliditet (%) 16 65 14 18

Bolaget har under året drabbats ekonomiskt på grund av coronapandemin.

Förändringar i eget kapital

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Vid årets ingång 100 000 -46 730 171 428 224 698
Återbetalning av aktieägartillskott -100 000 -100 000
Balanseras i ny räkning 171 428 -171 428 0
Årets resultat -71 890 -71 890
Vid årets utgång 100 000 24 698 -71 890 52 808

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten

Balanserat resultat 24 698
Årets resultat -71 890
Summa -47 192

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning -47 192
Summa -47 192
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 2 av 8

Resultaträkning

Not
1		 2021-01-01
- 2021-12-31		 2020-01-01
- 2020-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 1 089 799 1 630 549
Övriga rörelseintäkter 123 920 352 748
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 213 719 1 983 297
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -377 225 -480 386
Handelsvaror -33 350 0
Övriga externa kostnader -431 295 -560 477
Personalkostnader 2 -351 417 -738 854
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -55 400 0
Övriga rörelsekostnader -28 000 0
Summa rörelsekostnader -1 276 687 -1 779 717
Rörelseresultat -62 968 203 580
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 480 2 699
Räntekostnader och liknande resultatposter -10 402 -8 948
Summa finansiella poster -8 922 -6 249
Resultat efter finansiella poster -71 890 197 331
Resultat före skatt -71 890 197 331
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -25 903
Årets resultat -71 890 171 428
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 3 av 8

Balansräkning

Not
1		 2021-12-31 2020-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 193 600 277 000
Summa materiella anläggningstillgångar 193 600 277 000
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 4 72 000 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 72 000 0
Summa anläggningstillgångar 265 600 277 000
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 40 650 74 000
Summa varulager m.m. 40 650 74 000
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 15 799 -1 475
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 6 129 2 350
Summa kortfristiga fordringar 21 928 875
Kassa och bank
Kassa och bank 1 802 -4 227
Summa kassa och bank 1 802 -4 227
Summa omsättningstillgångar 64 380 70 648
Summa tillgångar 329 980 347 648
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 4 av 8

Balansräkning

Not
1		 2021-12-31 2020-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 24 698 -46 730
Årets resultat -71 890 171 428
Summa fritt eget kapital -47 192 124 698
Summa eget kapital 52 808 224 698
Långfristiga skulder 5
Checkräkningskredit 193 683 0
Summa långfristiga skulder 193 683 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 6 160 0
Skatteskulder 13 094 15 839
Övriga skulder 37 365 33 255
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 26 870 73 856
Summa kortfristiga skulder 83 489 122 950
Summa eget kapital och skulder 329 980 347 648
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 5 av 8

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 2 - Medelantal anställda

2021-01-01
- 2021-12-31
Medelantal anställda under året 1,0

Not 3 - Inventarier, verktyg och installationer

2021-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 1 380 761
Försäljningar/utrangeringar -35 000
Utgående anskaffningsvärden 1 345 761
Avskrivningar
Ingående avskrivningar -1 103 761
Årets avskrivningar -48 400
Utgående avskrivningar -1 152 161
Redovisat värde 193 600
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 6 av 8

Not 4 - Andra långfristiga fordringar

2021-12-31
Anskaffningsvärden
Årets insättningar och lämnade lån 72 000
Utgående anskaffningsvärden 72 000
Redovisat värde 72 000

Not 5 - Långfristiga skulder

2021-12-31
Skulder som ska betalas senare än fem år efter balansdagen 193 683
Gussa Gourmet AB
556669-7677		 Sida 7 av 8