2024-05-01 2025-04-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556655-77982024-05-012025-04-30 556655-77982023-05-012024-04-30 556655-77982022-05-012023-04-30 556655-77982021-05-012022-04-30 556655-77982025-04-30 556655-77982024-04-30 556655-77982023-04-30 556655-77982022-04-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Norströms Mat AB

 

556655-7798

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑05‑01 ‑ 2025‑04‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-10-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Norströms Mat AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑05‑01 ‑ 2025‑04‑30.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företagets verksamhet är att arbeta med konsultationer inom gastronomi, komposition av recept för
tidskrifter samt att författa kokböcker.

 

Företaget har sitt säte i Enskede.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Inga väsentliga händelser har skett under räkenskapsåret.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

967

254

1 086

1 358

 

Resultat efter finansiella poster

83

-565

1 287

435

 

Soliditet (%)

78,4

78,5

79,5

65,3

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Reserv-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

20 000

8 663 155

-565 278

8 217 877

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

-565 278

565 278

0

Årets resultat

 

 

 

82 778

82 778

Belopp vid årets utgång

100 000

20 000

8 097 877

82 778

8 300 655

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   8 097 876
årets vinst   82 778
  8 180 654

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   8 180 654
  8 180 654

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2024-05-01

-2025-04-30

2023-05-01

-2024-04-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

967 376

 

253 998

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

967 376

 

253 998

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 398

 

-6 507

 

Övriga externa kostnader

 

-455 448

 

-514 044

 

Personalkostnader

2

-1 118 179

 

-1 137 468

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-104 893

 

-104 893

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 681 918

 

-1 762 912

 

 

 

 

 

 

 

Rörelseresultat

 

-714 542

 

-1 508 914

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från andelar i intresseföretag och gemensamt
styrda företag

 

799 200

 

900 000

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

-25 340

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

44 346

 

32 008

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-20 886

 

11 628

 

Summa finansiella poster

 

797 320

 

943 636

 

 

 

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

82 778

 

-565 278

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

82 778

 

-565 278

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

82 778

 

-565 278

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

5 256 150

 

5 332 461

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

473 341

 

501 923

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

5 729 491

 

5 834 384

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

5

100 000

 

0

 

Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

6

0

 

65 340

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

7

2 980 220

 

2 980 220

 

Andra långfristiga fordringar

8

0

 

21 500

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

3 080 220

 

3 067 060

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

8 809 711

 

8 901 444

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

250 000

 

67 500

 

Fordringar hos koncernföretag

 

623 897

 

0

 

Övriga fordringar

 

48 033

 

69 838

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

11 813

 

37 264

 

Summa kortfristiga fordringar

 

933 743

 

174 602

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

843 654

 

1 388 452

 

Summa kassa och bank

 

843 654

 

1 388 452

 

 

 

 

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 777 397

 

1 563 054

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

10 587 108

 

10 464 498

 

 

 

 

 

 

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-04-30

2024-04-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Reservfond

 

20 000

 

20 000

 

Summa bundet eget kapital

 

120 000

 

120 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

8 097 876

 

8 663 155

 

Årets resultat

 

82 778

 

-565 278

 

Summa fritt eget kapital

 

8 180 654

 

8 097 877

 

 

 

 

 

 

 

Summa eget kapital

 

8 300 654

 

8 217 877

 

 

 

 

 

 

 

Avsättningar

 

 

 

 

 

Avsättningar för pensioner och liknande förpliktelser
enligt lagen (1967:531) om tryggande av
pensionsutfästelse m.m.

9

2 080 220

 

2 080 220

 

Summa avsättningar

 

2 080 220

 

2 080 220

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

0

 

5 295

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

5 295

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

11 576

 

14 476

 

Skatteskulder

 

0

 

29 112

 

Övriga skulder

 

164 658

 

87 518

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

30 000

 

30 000

 

Summa kortfristiga skulder

 

206 234

 

161 106

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

10 587 108

 

10 464 498

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader       50 år
Maskiner och inventarier     5 år
Installationer     20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Fastighetsinteckning

59 000

59 000

 

 

59 000

59 000

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-05-01

2023-05-01

 

 

-2025-04-30

-2024-04-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

6 653 416

6 653 416

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

6 653 416

6 653 416

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 320 955

-1 244 644

 

Årets avskrivningar

-73 755

-73 755

 

Avskrivning markanläggning

-2 556

-2 556

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 397 266

-1 320 955

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

5 256 150

5 332 461

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

931 676

931 676

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

931 676

931 676

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-429 753

-401 171

 

Årets avskrivningar

-28 582

-28 582

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-458 335

-429 753

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

473 341

501 923

 

 

 

 

 

I anskaffningsvärdet ingår ej avskrivningsbar konst om 199.700 kr

 

 

Not 5 Andelar i koncernföretag

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Inköp

100 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

100 000

 

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

 

 

 

 

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

65 340

65 340

 

Försäljningar

-65 340

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

65 340

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

65 340

 

 

 

 

 

Avser 40% av andelarna i Lux restauranger AB, org nr 556477-0641

 

Norströms Mat AB

Org.nr 556655-7798

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 980 220

3 080 220

 

Försäljningar

 

-100 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 980 220

2 980 220

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 980 220

2 980 220

 

 

 

 

 

 

Not 8 Andra långfristiga fordringar

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

21 500

21 500

 

Avgående fordringar

-21 500

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

21 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

21 500

 

 

 

 

 

 

Not 9 Övriga avsättningar

 

2025-04-30

2024-04-30

 

 

 

 

 

Garantiavsättning Handelsbanken Liv

2 080 220

2 080 220

 

 

2 080 220

2 080 220

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2025-10-31