Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Kooperativet är belägen vid Götaverkets gamla 1 200 kvadratmeter stora varvslokal på Lindholmen. Här serveras lunch med stor internationell bredd där kunderna kan välja mat från olika kök.
Kooperativet erbjuder också möjligheten att arrangera middagar, event, fester, after-work och mycket annat.
Slutligen så anordnas "Lindholmen Street Food Market" nästan varje lördag under året där fokus ligger på god gatumat med öl från lokala bryggerier.
Bolaget har sitt säte i Göteborg.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Minskad spridning av coronaviruset (covid-19) som i sin tur inneburit mindre restriktioner har påverkat
utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och resultat positivt.

Flerårsöversikt

	2021-09-01 - 2022-08-31	2020-09-01 - 2021-08-31	2019-09-01 - 2020-08-31	2018-09-01 - 2019-08-31
Nettoomsättning	40 838 889	17 294 799	31 608 941	41 921 769
Resultat efter finansiella poster	7 799 170	-992 268	1 426 741	4 299 184
Soliditet (%)	62	57	54	45

Minskad spridning av coronaviruset (covid-19) som i sin tur inneburit mindre restriktioner har påverkat utvecklingen av bolagets nettoomsättning positivt.

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Reservfond	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	100 000	9 800	3 153 241	-87 268	3 175 773
Balanseras i ny räkning			-87 268	87 268	0
Årets resultat				6 379 090	6 379 090
Vid årets utgång	100 000	9 800	3 065 973	6 379 090	9 554 863

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	3 065 973
Årets resultat	6 379 090
Summa	9 445 063

Disponeras enligt följande

Utdelas till aktieägare	8 000 000
Balanseras i ny räkning	1 445 063
Summa	9 445 063

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Resultaträkning

	Not 1	2021-09-01 - 2022-08-31	2020-09-01 - 2021-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		40 838 889	17 294 799
Övriga rörelseintäkter		2 193 929	2 459 476
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		43 032 818	19 754 275
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-11 357 258	-6 177 926
Övriga externa kostnader		-10 144 610	-6 186 850
Personalkostnader	2	-13 062 787	-7 777 563
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-674 258	-603 370
Summa rörelsekostnader		-35 238 913	-20 745 709
Rörelseresultat		7 793 905	-991 434
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		7 802	486
Räntekostnader och liknande resultatposter		-2 537	-1 320
Summa finansiella poster		5 265	-834
Resultat efter finansiella poster		7 799 170	-992 268
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		280 000	895 000
Förändring av överavskrivningar		-15 000	10 000
Summa bokslutsdispositioner		265 000	905 000
Resultat före skatt		8 064 170	-87 268
Skatter
Skatt på årets resultat		-1 685 080	0
Årets resultat		6 379 090	-87 268

Balansräkning

	Not 1	2022-08-31	2021-08-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	1 195 038	1 452 655
Summa materiella anläggningstillgångar		1 195 038	1 452 655
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav	4	4 839 780	4 479 780
Summa finansiella anläggningstillgångar		4 839 780	4 479 780
Summa anläggningstillgångar		6 034 818	5 932 435
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		606 954	345 430
Summa varulager m.m.		606 954	345 430
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		1 019 082	196 217
Övriga fordringar		951 464	569 400
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		349 466	270 998
Summa kortfristiga fordringar		2 320 012	1 036 615
Kassa och bank
Kassa och bank		11 020 878	3 479 049
Summa kassa och bank		11 020 878	3 479 049
Summa omsättningstillgångar		13 947 844	4 861 094
Summa tillgångar		19 982 662	10 793 529

Balansräkning

	Not 1	2022-08-31	2021-08-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		9 800	9 800
Summa bundet eget kapital		109 800	109 800
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		3 065 973	3 153 241
Årets resultat		6 379 090	-87 268
Summa fritt eget kapital		9 445 063	3 065 973
Summa eget kapital		9 554 863	3 175 773
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		3 500 000	3 780 000
Ackumulerade överavskrivningar		80 000	65 000
Summa obeskattade reserver		3 580 000	3 845 000
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		1 009	2 327
Leverantörsskulder		2 014 108	1 820 959
Skatteskulder		1 436 039	0
Övriga skulder		418 576	1 290 724
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		2 978 067	658 746
Summa kortfristiga skulder		6 847 799	3 772 756
Summa eget kapital och skulder		19 982 662	10 793 529

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 5 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är ett helägt (100%) dotterbolag till Happy Chef AB, med organisationsnummer 559390-5754, som har sitt säte i Göteborg.