2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556627-70412025-01-012025-12-31 556627-70412024-01-012024-12-31 556627-70412023-01-012023-12-31 556627-70412022-01-012022-12-31 556627-70412025-12-31 556627-70412024-12-31 556627-70412023-12-31 556627-70412022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Gilck Mat & Vin AB

 

556627-7041

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-26.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

2 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Gilck Mat & Vin AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver gårdshotell, restaurang samt byggverksamhet i mindre skala.

 

Företaget har sitt säte i Simrishamn.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

3 413

2 836

3 522

3 671

 

Resultat efter finansiella poster

-90

-593

-52

-8

 

Soliditet (%)

6

7

15

16

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Reserv-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

4 000

1 025 779

-593 391

536 388

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

-593 391

593 391

0

Årets resultat

 

 

 

-90 084

-90 084

Belopp vid årets utgång

100 000

4 000

432 388

-90 084

446 304

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   432 388
årets förlust   -90 084
  342 304

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   342 304
  342 304

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 412 545

 

2 835 578

 

Övriga rörelseintäkter

 

19 243

 

13 846

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

3 431 788

 

2 849 424

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 328 839

 

-985 841

 

Övriga externa kostnader

 

-940 013

 

-1 234 542

 

Personalkostnader

2

-760 428

 

-719 204

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-455 739

 

-481 493

 

Övriga rörelsekostnader

 

0

 

-5 119

 

Summa rörelsekostnader

 

-3 485 019

 

-3 426 199

 

 

 

 

 

 

 

Rörelseresultat

 

-53 231

 

-576 775

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

273

 

1 050

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-37 126

 

-17 666

 

Summa finansiella poster

 

-36 853

 

-16 616

 

 

 

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

-90 084

 

-593 391

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-90 084

 

-593 391

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-90 084

 

-593 391

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

250 314

 

343 442

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

7 241 875

 

7 313 598

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

7 492 189

 

7 657 040

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

7 492 189

 

7 657 040

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

120 194

 

0

 

Övriga fordringar

 

44 354

 

151 771

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

14 995

 

14 987

 

Summa kortfristiga fordringar

 

179 543

 

166 758

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

134 882

 

70 105

 

Summa kassa och bank

 

134 882

 

70 105

 

 

 

 

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

314 425

 

236 863

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

7 806 614

 

7 893 903

 

 

 

 

 

 

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Reservfond

 

4 000

 

4 000

 

Summa bundet eget kapital

 

104 000

 

104 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

432 388

 

1 025 778

 

Årets resultat

 

-90 084

 

-593 391

 

Summa fritt eget kapital

 

342 304

 

432 387

 

 

 

 

 

 

 

Summa eget kapital

 

446 304

 

536 387

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder

 

7 062 204

 

6 832 543

 

Summa långfristiga skulder

 

7 062 204

 

6 832 543

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

1 100

 

0

 

Leverantörsskulder

 

64 256

 

176 291

 

Övriga skulder

 

182 750

 

253 739

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

50 000

 

94 943

 

Summa kortfristiga skulder

 

298 106

 

524 973

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

7 806 614

 

7 893 903

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

1

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

748 633

748 633

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

748 633

748 633

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-405 191

-286 309

 

Årets avskrivningar

-93 128

-118 882

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-498 319

-405 191

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

250 314

343 442

 

 

 

 

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

8 685 623

7 388 323

 

Inköp

290 888

1 297 300

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

8 976 511

8 685 623

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 372 025

-1 009 414

 

Årets avskrivningar

-362 611

-362 611

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 734 636

-1 372 025

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

7 241 875

7 313 598

 

 

 

 

 

 

Not 5 Långfristiga skulder

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare ön fem år efter balansdagen

6 822 204

6 592 543

 

 

6 822 204

6 592 543

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

200 000

200 000

 

 

200 000

200 000

 

 

 

 

 

Gilck Mat & Vin AB

Org.nr 556627-7041

8 (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-06-26

 

Forvis Mazars AB