2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556624-04942025-01-012025-12-31 556624-04942024-01-012024-12-31 556624-04942023-01-012023-12-31 556624-04942022-01-012022-12-31 556624-04942025-12-31 556624-04942024-12-31 556624-04942023-12-31 556624-04942022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Hertzman Servering AB

 

556624-0494

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Hertzman Servering AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet.

 

Bolaget är ett helägt dotterbolag till Storlåd AB, 559412-3282, med säte i Stockholm.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

5 197

5 579

4 281

2 891

 

Resultat efter finansiella poster

-305

336

77

31

 

Soliditet (%)

8

30

46

52

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

409 608

10 148

519 756

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

10 148

-10 148

0

Årets resultat

 

 

-458 253

-458 253

Belopp vid årets utgång

100 000

419 756

-458 253

61 503

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

balanserad vinst   419 756
årets förlust   -458 253
  -38 497

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -38 497
  -38 497

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

5 197 243

 

5 578 773

 

Övriga rörelseintäkter

 

238 144

 

4 417

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

5 435 387

 

5 583 190

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 577 006

 

-1 827 641

 

Övriga externa kostnader

 

-1 637 634

 

-1 829 361

 

Personalkostnader

2

-1 143 857

 

-1 408 887

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-187 516

 

-180 070

 

Övriga rörelsekostnader

 

-1 034 733

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-5 580 746

 

-5 245 959

 

Rörelseresultat

 

-145 359

 

337 231

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

43

 

239

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-159 630

 

-1 859

 

Summa finansiella poster

 

-159 587

 

-1 620

 

Resultat efter finansiella poster

 

-304 946

 

335 611

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

0

 

-325 463

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

-325 463

 

Resultat före skatt

 

-304 946

 

10 148

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-153 307

 

0

 

Årets resultat

 

-458 253

 

10 148

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

14 659

 

21 988

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

74 477

 

254 664

 

Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar

6

135 000

 

135 000

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

224 136

 

411 652

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

224 136

 

411 652

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

1 200

 

700

 

Fordringar hos koncernföretag

 

424 911

 

1 202 615

 

Övriga fordringar

 

17 649

 

47 106

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

18 361

 

38 850

 

Summa kortfristiga fordringar

 

462 121

 

1 289 271

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

40 125

 

41 357

 

Summa kassa och bank

 

40 125

 

41 357

 

Summa omsättningstillgångar

 

502 246

 

1 330 628

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

726 382

 

1 742 280

 

 

 

 

 

 

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

419 756

 

409 608

 

Årets resultat

 

-458 253

 

10 148

 

Summa fritt eget kapital

 

-38 497

 

419 756

 

Summa eget kapital

 

61 503

 

519 756

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

106 247

 

500 000

 

Leverantörsskulder

 

133 272

 

79 839

 

Skulder till koncernföretag

 

40 000

 

427 992

 

Skatteskulder

 

167 278

 

11 318

 

Övriga skulder

 

193 082

 

153 375

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

25 000

 

50 000

 

Summa kortfristiga skulder

 

664 879

 

1 222 524

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

726 382

 

1 742 280

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

5

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

7

7

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 700 000

1 700 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 700 000

1 700 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 700 000

-1 700 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 700 000

-1 700 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

36 646

36 646

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

36 646

36 646

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-14 658

-7 329

 

Årets avskrivningar

-7 329

-7 329

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-21 987

-14 658

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

14 659

21 988

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 197 016

1 085 301

 

Inköp

0

111 715

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 197 016

1 197 016

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-942 352

-769 611

 

Årets avskrivningar

-180 187

-172 741

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 122 539

-942 352

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

74 477

254 664

 

 

 

 

 

 

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

135 000

135 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

135 000

135 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

135 000

135 000

 

 

 

 

 

Hertzman Servering AB

Org.nr 556624-0494

7 (7)

 

 

 

 

 

 

 

 

Den dag som framgår av vår elektroniska underskrift

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-06-29

 

Grant Thornton Sweden AB