sv SE SEK NORMALFORM 2021-01-01 2021-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Utdelning, återbetalning av aktieägartillskott Råvaror och förnödenheter Råvaror och förnödenheter 556621-6981 2021-01-01 2021-12-31 556621-6981 2021-12-31 556621-6981 2020-01-01 2020-12-31 556621-6981 2020-12-31 556621-6981 2019-01-01 2019-12-31 556621-6981 2019-12-31 556621-6981 2018-01-01 2018-12-31 556621-6981 2018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Riddarbageriet AB
556621-6981

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-06-22.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom bageri och konditori, samt tillverkning och försäljning av bageri och
konditoriprodukter. Veksamheten bedrivs i hyrda lokaler på Riddargatan 15 i Stockholm.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2101-2112 2001-2012 1901-1912 1801-1812
Nettoomsättning 5 906 5 015 7 483 8 208
Resultat efter finansiella poster -46 162 130 137
Soliditet % 12 28 15 6

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 163 398 162 035
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Återbetalning av aktieägartillskott -160 000
- Balanseras i ny räkning 162 035 -162 035
- Årets resultat -45 892
- Belopp vid årets utgång 50 000 165 433 -45 892


Villkorade, ännu ej återbetalda aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 500 000 kr (660 000 kr).
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 165 433
Årets resultat -45 892
Summa 119 541


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning, återbetalning av aktieägartillskott 100 000
Balanseras i ny räkning 19 541
Summa 119 541
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 905 571 5 014 590
Övriga rörelseintäkter 18 419 824 176
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 923 990 5 838 766
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 188 768 -1 109 929
Övriga externa kostnader -1 203 309 -966 462
Personalkostnader 2 -3 537 693 -3 559 002
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -40 606 -44 831
Summa rörelsekostnader -5 970 376 -5 680 224
Rörelseresultat -46 386 158 542
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 205 3 493
Räntekostnader och liknande resultatposter -711 0
Summa finansiella poster 494 3 493
Resultat efter finansiella poster -45 892 162 035
Resultat före skatt -45 892 162 035
Årets resultat -45 892 162 035
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 18 501 43 858
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 225 298 240 547
Summa materiella anläggningstillgångar 243 799 284 405
Summa anläggningstillgångar 243 799 284 405
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 179 148 160 620
Summa varulager m.m. 179 148 160 620
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 124 982 82 079
Övriga fordringar 61 282 67 741
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 129 054 150 845
Summa kortfristiga fordringar 315 318 300 665
Kassa och bank
Kassa och bank 719 097 586 225
Summa kassa och bank 719 097 586 225
Summa omsättningstillgångar 1 213 563 1 047 510
SUMMA TILLGÅNGAR 1 457 362 1 331 915
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 165 433 163 398
Årets resultat -45 892 162 035
Summa fritt eget kapital 119 541 325 433
Summa eget kapital 169 541 375 433
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 7 735 7 735
Leverantörsskulder 270 360 199 672
Övriga skulder 387 501 233 354
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 622 225 515 721
Summa kortfristiga skulder 1 287 821 956 482
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 457 362 1 331 915
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2021-12-31 2020-12-31
Medelantalet anställda 7 7

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 517 594 517 594
Utgående anskaffningsvärden 517 594 517 594
Ingående avskrivningar -517 594 -517 594
Utgående avskrivningar -517 594 -517 594
Redovisat värde 0 0

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 213 179 1 213 179
Utgående anskaffningsvärden 1 213 179 1 213 179
Ingående avskrivningar -1 169 321 -1 138 297
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -25 357 -31 024
Utgående avskrivningar -1 194 678 -1 169 321
Redovisat värde 18 501 43 858
8 (8)

Not5Förbättringsutgifter på annans fastighet 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 305 019 176 976
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 128 043
Utgående anskaffningsvärden 305 019 305 019
Ingående avskrivningar -64 472 -50 665
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -15 249 -13 807
Utgående avskrivningar -79 721 -64 472
Redovisat värde 225 298 240 547

Not6Ställda säkerheter 2021-12-31 2020-12-31
Företagsinteckningar 1 750 000 1 750 000
Summa ställda säkerheter 1 750 000 1 750 000