se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2024-01-012024-12-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember556615-10302024-01-012024-12-31556615-10302023-01-012023-12-31556615-10302022-01-012022-12-31556615-10302021-01-012021-12-31556615-10302020-01-012020-12-31556615-10302024-12-31556615-10302023-12-31556615-10302022-12-31556615-10302021-12-31556615-10302020-12-31556615-10302019-12-31iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Restaurang Gärdet AB

Org.nr. 556615-1030

Räkenskapsåret

2024-01-01 — 2024-12-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-07-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK).

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver en restaurangverksamhet.

Bolaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt

Flerårsöversikt visas i tusen svenska kronor (TSEK)
202420232022
Nettoomsättning4 4083 9241 824
Resultat efter finansiella poster218106-570
Balansomslutning1 005970691
Soliditet (%)6,04-18,30-40,95

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning: Huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar
Resultat efter finansiella poster: Resultat före bokslutsdispositioner och skatt
Balansomslutning: Bolagets tillgångar eller skulder inkluderat eget kapital
Soliditet: Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Förändringar i eget kapital (EK)

AktiekapitalReservfondBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång100 0002 000-385 082105 647-177 435
Erhållna aktieägartillskott0020 000020 000
Balanseras i ny räkning00105 647-105 6470
Årets resultat000218 131218 131
Belopp vid årets utgång100 0002 000-259 435218 13160 696

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat-259 435
Årets resultat218 131

Summa

-41 304

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning

-41 304

Summa

-41 304

Resultaträkning

Resultaträkning
Not
2024-01-01
2024-12-31
2023-01-01
2023-12-31
Rörelseresultat
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
4 407 696
3 924 204
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning
-115 181
126 384
Övriga rörelseintäkter
293 182
206 053
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
4 585 698
4 256 641
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-1 661 361
-1 636 029
Övriga externa kostnader
-1 328 452
-1 373 662
Personalkostnader
2
-1 313 064
-1 013 932
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-30 000
-30 000
Summa rörelsekostnader
-4 332 877
-4 053 623
Rörelseresultat
252 821
203 018
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter
2 779
366
Räntekostnader och liknande resultatposter
-37 470
-97 736
Summa finansiella poster
-34 691
-97 370
Resultat efter finansiella poster
218 131
105 647
Resultat före skatt
218 131
105 647
Årets resultat
218 131
105 647

Balansräkning

Balansräkning Tillgångar
Not
2024-12-31
2023-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter
3
82 500
112 500
Goodwill
4
0
0
Summa immateriella anläggningstillgångar
82 500
112 500
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer
5
0
0
Summa materiella anläggningstillgångar
0
0
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar
6
240 000
240 000
Summa finansiella anläggningstillgångar
240 000
240 000
Summa anläggningstillgångar
322 500
352 500
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
103 321
197 043
Summa varulager m.m.
103 321
197 043
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
5 998
-203 597
Övriga fordringar
26 433
195 243
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
83 503
168 283
Summa kortfristiga fordringar
115 934
159 929
Kassa och bank
Kassa och bank
463 410
260 346
Summa kassa och bank
463 410
260 346
Summa omsättningstillgångar
682 665
617 318
Summa tillgångar
1 005 165
969 818

Balansräkning

Balansräkning Eget kapital och skulder
Not
2024-12-31
2023-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
100 000
100 000
Reservfond
2 000
2 000
Summa bundet eget kapital
102 000
102 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
-259 435
-385 082
Årets resultat
218 131
105 647
Summa fritt eget kapital
-41 304
-279 435
Summa eget kapital
60 696
-177 435
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit
567 564
584 076
Övriga skulder till kreditinstitut
18 190
54 550
Summa långfristiga skulder
585 754
638 626
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder
307 412
312 637
Skatteskulder
14 481
665
Övriga skulder
24 322
304 580
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
12 500
-109 255
Summa kortfristiga skulder
358 716
508 627
Summa eget kapital och skulder
1 005 165
969 818

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR2016:10) om årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjande period. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Pågående projekt skrivs inte av utan nedskrivningsprövas årligen. Följande nyttjande perioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter
Koncessioner
5
Goodwill
Goodwill
5

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Inventarier, verktyg och installationer
Inventarier, verktyg och installationer
5

Not 2 – Medelantalet anställda

2024-12-31
2023-12-31
Medelantalet anställda
3
3

Not 3 – Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

2024-12-31
2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden
150 000
150 000
Utgående anskaffningsvärden
150 000
150 000
Ingående avskrivningar
-37 500
-7 500
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-30 000
-30 000
Utgående avskrivningar
-67 500
-37 500
Redovisat värde
82 500
112 500

Not 4 – Goodwill

2024-12-31
2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden
227 184
227 184
Utgående anskaffningsvärden
227 184
227 184
Ingående avskrivningar
-227 184
-227 184
Utgående avskrivningar
-227 184
-227 184
Ingående nedskrivningar
0
0
Utgående nedskrivningar
0
0
Redovisat värde
0
0

Not 5 – Inventarier, verktyg och installationer

2024-12-31
2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden
380 629
380 629
Utgående anskaffningsvärden
380 629
380 629
Ingående avskrivningar
-380 629
-380 629
Utgående avskrivningar
-380 629
-380 629
Ingående nedskrivningar
0
0
Utgående nedskrivningar
0
0
Redovisat värde
0
0

Not 6 – Andra långfristiga fordringar

2024-12-31
2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden
240 000
240 000
Utgående anskaffningsvärden
240 000
240 000
Ingående nedskrivningar
0
0
Utgående nedskrivningar
0
0
Redovisat värde
240 000
240 000