2024-09-01 2025-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556608-18312024-09-012025-08-31 556608-18312023-09-012024-08-31 556608-18312022-09-012023-08-31 556608-18312021-09-012022-08-31 556608-18312025-08-31 556608-18312024-08-31 556608-18312023-08-31 556608-18312022-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

 

556608-1831

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Ritz Konditori i Vaggeryd AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företagets verksamhet är att bedriva bageri och konditori i Vaggeryd.

Företaget har sitt säte i Vaggeryd.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

3 531

3 630

3 847

3 991

 

Resultat efter finansiella poster

-7

-21

-96

323

 

Soliditet (%)

61,8

57,4

55,0

56,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

446 597

807

547 404

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

807

-807

0

Årets resultat

 

 

26 342

26 342

Belopp vid årets utgång

100 000

447 404

26 342

573 746

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   447 404
årets vinst   26 342
  473 746

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   473 746
  473 746

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-09-01

-2025-08-31

2023-09-01

-2024-08-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 530 998

 

3 629 649

 

Övriga rörelseintäkter

 

9 140

 

9 940

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

3 540 138

 

3 639 589

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 000 180

 

-1 027 518

 

Övriga externa kostnader

 

-574 785

 

-555 373

 

Personalkostnader

2

-1 937 073

 

-2 049 055

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-35 980

 

-29 420

 

Summa rörelsekostnader

 

-3 548 018

 

-3 661 366

 

Rörelseresultat

 

-7 880

 

-21 777

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

505

 

171

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

0

 

498

 

Summa finansiella poster

 

505

 

669

 

Resultat efter finansiella poster

 

-7 375

 

-21 108

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

41 580

 

23 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

41 580

 

23 000

 

Resultat före skatt

 

34 205

 

1 892

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-7 863

 

-1 085

 

Årets resultat

 

26 342

 

807

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

119 940

 

85 920

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

119 940

 

85 920

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

4

515 687

 

515 687

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

515 687

 

515 687

 

Summa anläggningstillgångar

 

635 627

 

601 607

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

118 690

 

120 076

 

Summa varulager

 

118 690

 

120 076

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

86 526

 

83 402

 

Övriga fordringar

 

56 307

 

45 388

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

26 762

 

25 494

 

Summa kortfristiga fordringar

 

169 595

 

154 284

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

55 817

 

190 209

 

Summa kassa och bank

 

55 817

 

190 209

 

Summa omsättningstillgångar

 

344 102

 

464 569

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

979 729

 

1 066 176

 

 

 

 

 

 

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

447 404

 

446 597

 

Årets resultat

 

26 342

 

807

 

Summa fritt eget kapital

 

473 746

 

447 404

 

Summa eget kapital

 

573 746

 

547 404

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

40 000

 

81 580

 

Summa obeskattade reserver

 

40 000

 

81 580

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

121 384

 

123 908

 

Övriga skulder

 

56 548

 

53 302

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

188 051

 

259 982

 

Summa kortfristiga skulder

 

365 983

 

437 192

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

979 729

 

1 066 176

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-7 år

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

4

4

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 055 677

995 239

 

Inköp

70 000

60 438

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 125 677

1 055 677

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-969 757

-940 337

 

Årets avskrivningar

-35 980

-29 420

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 005 737

-969 757

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

119 940

85 920

 

 

 

 

 

 

Not 4 Fordringar hos koncernföretag

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Fordringar hos koncernföretag

515 687

515 687

 

 

515 687

515 687

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

515 687

515 687

 

 

 

 

 

 

Not 5 Uppgifter om moderföretag

 

Bolaget är helägt dotterbolag till Baker Street i Vaggeryd AB Orgnr 556491-5410 med säte i Vaggeryd

 

 

 

Ritz Konditori i Vaggeryd AB

Org.nr 556608-1831

6 (6)

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckningar

900 000

900 000

 

 

900 000

900 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Underskriven den dag som framgår av min elektroniska underskrift

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-01-28