2025-07-01 2026-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556570-47892025-07-012026-06-30 556570-47892024-07-012025-06-30 556570-47892023-07-012024-06-30 556570-47892022-07-012023-06-30 556570-47892026-06-30 556570-47892025-06-30 556570-47892024-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

 

556570-4789

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025‑07‑01 ‑ 2026‑06‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-09-29.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2025-07-01 - 2026-06-30

 

Styrelsen och verkställande direktören för Cariannas Restaurang & Catering AB avger följande
årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Falun

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

2 (9)

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver lunchrestaurang i förhyrda lokaler i Falun. Förutom lunchserveringen bedriver man
cateringsverksamhet.

 

Bolaget har sitt säte i Falun.

 

Flerårsöversikt (tkr)

2025/26

2024/25

2023/24

2022/23

 

Nettoomsättning

9 451

10 018

9 748

8 800

 

Resultat efter finansiella poster

1 104

360

461

895

 

Balansomslutning

6 932

6 107

6 259

5 229

 

Soliditet (%)

82

77

70

77

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Reserv-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

20 000

4 063 134

281 739

4 464 873

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

281 739

-281 739

0

Årets resultat

 

 

 

1 197 223

1 197 223

Belopp vid årets utgång

100 000

20 000

4 344 873

1 197 223

5 662 096

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   4 344 873
årets vinst   1 197 223
  5 542 096

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (4 000 kronor per aktie)   4 000 000
i ny räkning överföres   1 542 096
  5 542 096

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

3 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2025-07-01

-2026-06-30

2024-07-01

-2025-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 450 623

 

10 017 536

 

Övriga rörelseintäkter

 

339 542

 

357 838

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

9 790 165

 

10 375 374

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 882 482

 

-4 071 678

 

Övriga externa kostnader

 

-1 761 506

 

-1 905 218

 

Personalkostnader

2

-3 537 642

 

-4 014 185

 

Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar

 

-66 014

 

-57 780

 

Övriga rörelsekostnader

 

0

 

-289

 

Summa rörelsekostnader

 

-9 247 644

 

-10 049 149

 

Rörelseresultat

 

542 521

 

326 225

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

545 385

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

16 224

 

35 387

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-403

 

-1 705

 

Summa finansiella poster

 

561 206

 

33 682

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 103 727

 

359 907

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

270 000

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

270 000

 

0

 

Resultat före skatt

 

1 373 727

 

359 907

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-176 504

 

-78 168

 

Årets resultat

 

1 197 223

 

281 739

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

290 977

 

160 242

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

290 977

 

160 242

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

4

0

 

1 985 657

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

0

 

1 985 657

 

Summa anläggningstillgångar

 

290 977

 

2 145 899

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

127 401

 

280 424

 

Summa varulager

 

127 401

 

280 424

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

640 292

 

499 119

 

Övriga fordringar

 

176 441

 

310 588

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

144 299

 

406 156

 

Summa kortfristiga fordringar

 

961 032

 

1 215 863

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

5 552 255

 

2 465 287

 

Summa kassa och bank

 

5 552 255

 

2 465 287

 

Summa omsättningstillgångar

 

6 640 688

 

3 961 574

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

6 931 665

 

6 107 473

 

 

 

 

 

 

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2026-06-30

2025-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Reservfond

 

20 000

 

20 000

 

Summa bundet eget kapital

 

120 000

 

120 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

4 344 873

 

4 063 134

 

Årets resultat

 

1 197 223

 

281 739

 

Summa fritt eget kapital

 

5 542 096

 

4 344 873

 

Summa eget kapital

 

5 662 096

 

4 464 873

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

5

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

0

 

270 000

 

Summa obeskattade reserver

 

0

 

270 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

82 879

 

21 686

 

Leverantörsskulder

 

139 096

 

302 099

 

Övriga skulder

 

193 777

 

243 656

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

853 817

 

805 159

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 269 569

 

1 372 600

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

6 931 665

 

6 107 473

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025-07-01

2024-07-01

 

 

-2026-06-30

-2025-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

8

 

 

 

 

 

Cariannas Restaurang & Catering AB

Org.nr 556570-4789

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

929 094

854 489

 

Inköp

196 749

88 605

 

Försäljningar/utrangeringar

-55 839

-14 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 070 004

929 094

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-768 852

-724 783

 

Försäljningar/utrangeringar

55 839

13 711

 

Årets avskrivningar

-66 014

-57 780

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-779 027

-768 852

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

290 977

160 242

 

 

 

 

 

 

Not 4 Andra långfristiga fordringar

 

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 985 657

1 985 657

 

Avgående fordringar

-1 985 657

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

1 985 657

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

1 985 657

 

 

 

 

 

 

Not 5 Obeskattade reserver

 

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

 

 

Periodiseringsfond 2020

0

270 000

 

 

0

270 000