Å R S R E D O V I S N I N G
för
Bistroteket AB
Org.nr. 556566-7762
Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2020-01-01--2020-12-31
| Innehåll |
Sida |
| -FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE |
2 |
| -RESULTATRÄKNING |
4 |
| -BALANSRÄKNING |
5 |
| -NOTER |
7 |
| -Underskrifter |
9 |
Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma
2021-12-10.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.
Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.
Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Företaget med säte i Stockholm registrerades år 1999 och bedriver sedan dess restaurangverksamhet på Bondegatan 54 i Stockholm. Bolaget har i februari 2020 bytt ägare och ledning.
Bolagets verksamhet och rörelse har, med början i mitten av mars månad drabbats hårt av Covid-19 pandemin. Kundtillströmningen minskade kraftigt vilket innebar att bolagets omsättningen minskade med 32,5% jämfört med föregående år och bolagets resultat utvecklats negativt. Bolagets ledning har vidtagit de åtgärder styrelsen har kunnat för att minska bolagets kostnader. Därutöver har bolaget ansökt och fått stöd för korttidspermittering och omställningsstöd för några perioder. Bolaget har även fått hyresreduktioner och anstånd med betalning av hyror för några månader. Trots alla vidtagna åtgärder har bolagets aktiekapital helt förbrukats under räkenskapsåret. Styrelsen har inte upprättat någon kontrollbalansräkning och bolaget drivs därmed med personligt betalningsansvar. Bolagets ledning bedömer att bolagets omsättning kommer att öka med 22 - 30% under innevarande år och därmed kommer bolagets resultat förbättras till följd vaccinering och hävda restriktioner under år 2021. Ledningen bedömer att restaurangen har ett attraktivt koncept med duktig personal och finns beläget på ett väldigt stråk för restauranger vilket talar för att bolaget kommer att kunna generera betydande vinster framöver.
|
2020 |
2019 |
2018 |
2017 |
| Nettoomsättning |
5 037 503
|
7 461 049
|
12 461 843
|
15 155 895
|
| Resultat efter finansiella poster |
-1 364 196
|
-1 566 900
|
-463 027
|
-280 629
|
| Soliditet (%) |
-25,71
|
6,3
|
2,69
|
6,92
|
Definitioner av nyckeltal, se noter
|
|
|
| Belopp vid årets ingång |
300 000
|
1 566 900
|
-1 566 900
|
300 000
|
| Balanseras i ny räkning |
|
-1 566 900
|
1 566 900
|
0
|
| Årets resultat |
|
|
-1 364 196
|
-1 364 196
|
|
|
|
2020-12-31 |
|
2019-12-31 |
| Villkorade aktieägartillskott uppgår till: |
|
1 916 688 |
|
1 916 688 |
| Medel att disponera: |
| Balanserat resultat |
0
|
| Årets resultat |
-1 364 196
|
|
| Förslag till disposition: |
| Balanseras i ny räkning |
-1 364 196
|
|
Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
|
|
Not |
2020-01-01
2020-12-31 |
2019-01-01
2019-12-31 |
|
| Nettoomsättning |
|
5 037 503
|
7 461 049
|
| Övriga rörelseintäkter |
|
770 451
|
0
|
|
5 807 954
|
7 461 049
|
|
|
| Råvaror och förnödenheter |
|
-1 908 837
|
-2 397 883
|
| Övriga externa kostnader |
|
-1 855 220
|
-3 194 340
|
| Personalkostnader |
2 |
-3 012 714
|
-2 892 850
|
| Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar |
|
-336 436
|
-428 633
|
|
-7 113 207
|
-8 913 706
|
|
|
-1 305 253
|
-1 452 657
|
|
|
| Räntekostnader och liknande resultatposter |
|
-58 943
|
-114 243
|
|
-58 943
|
-114 243
|
|
|
-1 364 196
|
-1 566 900
|
|
|
-1 364 196
|
-1 566 900
|
|
|
Not |
2020-12-31 |
2019-12-31 |
|
|
|
|
| Inventarier, verktyg och installationer |
3 |
63 246
|
129 090
|
| Förbättringsutgifter på annans fastighet |
4 |
3 819 345
|
4 089 937
|
|
3 882 591
|
4 219 027
|
|
| Andra långfristiga fordringar |
5 |
15 000
|
15 000
|
|
15 000
|
15 000
|
|
|
3 897 591
|
4 234 027
|
|
|
|
|
|
| Råvaror och förnödenheter |
|
84 039
|
204 408
|
|
84 039
|
204 408
|
|
|
|
| Övriga fordringar |
|
85 426
|
20 233
|
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter |
|
24 000
|
232 184
|
|
109 426
|
252 417
|
|
|
|
|
| Kassa och bank |
|
46 893
|
69 526
|
|
46 893
|
69 526
|
|
|
240 358
|
526 351
|
|
|
4 137 949
|
4 760 378
|
|
|
Not |
2020-12-31 |
2019-12-31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Aktiekapital |
|
300 000
|
300 000
|
|
300 000
|
300 000
|
|
|
|
|
| Balanserat resultat |
|
0
|
1 566 900
|
| Årets resultat |
|
-1 364 196
|
-1 566 900
|
|
-1 364 196
|
0
|
|
|
-1 064 196
|
300 000
|
|
|
6 |
|
|
| Checkräkningskredit |
7 |
437 484
|
500 987
|
| Övriga skulder |
|
3 277 186
|
1 633 312
|
|
3 714 670
|
2 134 299
|
|
|
|
|
|
| Övriga skulder till kreditinstitut |
|
160 000
|
378 882
|
| Leverantörsskulder |
|
73 179
|
1 473 584
|
| Övriga skulder |
|
950 970
|
40 010
|
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter |
|
303 326
|
433 603
|
|
1 487 475
|
2 326 079
|
|
|
4 137 949
|
4 760 378
|
|
|
|
Not 1
|
Redovisnings- och värderingsprinciper |
|
|
|
|
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
|
|
|
Materiella anläggningstillgångar |
|
|
|
Tillämpade avskrivningstider: |
|
Antal år |
|
|
Inventarier, verktyg och installationer |
5
|
|
Förbättringsutgifter på annans fastighet |
20
|
|
|
Medelantal anställda |
|
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda |
|
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid. |
|
|
Medelantal anställda har varit |
8,00
|
11,00
|
|
Ingående anskaffningsvärden |
1 594 113
|
1 594 113
|
|
1 594 113
|
1 594 113
|
|
Ingående avskrivningar |
-1 465 023
|
-1 306 981
|
|
Årets avskrivningar |
-65 844
|
-158 042
|
|
-1 530 867
|
-1 465 023
|
|
63 246
|
129 090
|
|
Ingående anskaffningsvärden |
5 411 839
|
5 411 839
|
|
5 411 839
|
5 411 839
|
|
Ingående avskrivningar |
-1 321 902
|
-1 051 311
|
|
Årets avskrivningar |
-270 592
|
-270 591
|
|
-1 592 494
|
-1 321 902
|
|
3 819 345
|
4 089 937
|
|
Ingående anskaffningsvärden |
15 000
|
0
|
|
Årets lämnade depositioner |
0
|
15 000
|
|
15 000
|
15 000
|
|
15 000
|
15 000
|
Avser deposition hos el leverantör.
|
Förfaller mellan 2 och 5 år |
3 277 186 |
1 633 312 |
|
|
3 277 186 |
1 633 312 |
Utestående skuld avser lån från bryggeri som avräknas mot intjänade bonus vid varuinköp.
|
Beviljad checkräkningskredit uppgår till: |
500 000 |
500 000 |
|
Företagsinteckningar |
2 700 000
|
2 700 000
|
|
|
Summa ställda säkerheter |
2 700 000
|
2 700 000
|
Situationen med Covid-19 pandemin har forsatt de första 6 månaderna innevarande år. Därefter har situationen förbättrats under sommarmånaderna fram till början av december månad då Folkhälsomyndigheten har kommit med nya rekommendationer och riktlinjer vilket har haft en dämpande effekt på restaurangens bokningar. Bolaget ledning bedömer att de nya rekommendationer och restriktionerna kan dämpa återhämtningen i bolagets omsättning och resultat under innevarande år men att bolagets omsättning kommer att öka med 22 - 30% under år 2021. Under förutsättning att Folkhälsomyndigheten inte kommer med restriktioner som innebär begränsningar i serveringstider och antal personer i sällskap på matställen, så kommer bolagets omsättning och resultat succesivt förbättras.
|
Soliditet
Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
|
|
|
REVISIONSBERÄTTELSE
Till bolagsstämman i Bistroteket AB, org.nr
556566-7762
Rapport om årsredovisningen
Uttalanden
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Bistroteket AB för år 2020.
Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Bistroteket ABs finansiella ställning per den 31 december 2020 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.
Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Grund för uttalanden
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Bistroteket AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.
Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Väsentlig osäkerhetsfaktor avseende antagandet om fortsatt drift
Utan att det påverkar mina uttalanden ovan vill jag fästa uppmärksamheten på förvaltningsberättelsen och not 9 i årsredovisningen, av vilka framgår att bolagets egna kapital är helt förbrukat till följd av årets förlust samt att Covid-19 pandemin har kraftig påverkan på bolagets verksamhet och rörelse. Dessa förhållen tyder, tillsammans med de andra omständigheter som nämns i not 9, på att det finns väsentliga osäkerhetsfaktorer som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta sin verksamhet.
Övriga upplysningar
Revisionen av årsredovisningen för år 2019 har utförts av en annan revisor som lämnat en revisionsberättelse daterad 2 februari 2020 med omodifierade uttalanden i Rapport om årsredovisningen.
Styrelsens ansvar
Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.
Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.
Revisorns ansvar
Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.
Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:
• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.
• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.
• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.
• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.
• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.
Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.
Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar
Uttalanden
Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Bistroteket AB för år 2020 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.
Jag tillstyrker att bolagsstämman behandlar förlusten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.
Grund för uttalanden
Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Bistroteket AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.
Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Styrelsens ansvar
Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.
Revisorns ansvar
Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:
• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller
• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.
Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.
Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.
Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.
Anmärkningar
Bolaget har vid flertalet tillfällen under räkenskapsåret inte med rätt belopp vare sig redovisat eller betalat avdragen skatt, sociala avgifter eller mervärdeskatt. En del av beloppen har rättats under räkenskapsåret. Samtliga belopp har blivit rättade när årsredovisningen har upprättats.
Årsredovisningen har inte upprättats i sådan tid att det varit möjligt att, enligt 7 kap. 10 § aktiebolagslagen, hålla årsstämma inom sex månader efter räkenskapsårets utgång.
Som framgår av årsredovisningens balansräkning understiger bolagets eget kapital hälften av aktiekapitalet, varför styrelsen har en skyldighet att, enligt 25 kap. 13 § aktiebolagslagen, upprätta en kontrollbalansräkning. Någon kontrollbalansräkning har inte upprättats.
Stockholm 2021-12-10
