2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556542-37602024-01-012024-12-31 556542-37602023-01-012023-12-31 556542-37602022-01-012022-12-31 556542-37602021-01-012021-12-31 556542-37602020-01-012020-12-31 556542-37602024-12-31 556542-37602023-12-31 556542-37602022-12-31 556542-37602021-12-31 556542-37602020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Broms Catering AB

 

556542-3760

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024–01–01 – 2024–12–31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

1 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Broms Catering AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024–01–01 – 2024–12–31.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Information om verksamheten

Företaget bedriver catering och eventverksamhet, bageri, livsmedelshantering samt restaurang och
därmed förenlig verksamhet. Restaurangen ligger på Karlavägen i Stockholm.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

2020

Nettoomsättning

37 075

29 576

30 463

29 639

33 214

Resultat efter finansiella poster

2 400

-766

-5 474

-360

-3 356

Soliditet (%)

40,0

20,0

2,6

4,3

1,2

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Uppskriv-

Reserv-

Fri
överkurs-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

ningsfond

fond

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

365 540

1 829 376

20 000

1 177 220

137 165

-1 065 908

2 463 393

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

 

 

-1 065 908

1 065 908

0

Upplösning till följd av
årets avskrivningar

 

-896 000

 

 

896 000

 

0

Uppskjutna skatteeffekter

 

184 576

 

 

 

 

184 576

Fusion

 

 

 

 

-1 042

 

-1 042

 

 

 

 

 

 

2 399 613

2 399 613

Belopp vid årets utgång

365 540

1 117 952

20 000

1 177 220

-33 785

2 399 613

5 046 540

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   1 177 220
ansamlad förlust   -33 785
årets vinst   2 399 613
  3 543 048

 

disponeras så att

Utdelning   2 000 000
i ny räkning överföres   1 543 048
  3 543 048

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

2 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

3 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelsens intäkter

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

37 075 410

 

29 576 487

 

Övriga rörelseintäkter

 

17 328

 

182 562

 

 

 

37 092 738

 

29 759 049

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-11 228 035

 

-9 591 207

 

Övriga externa kostnader

 

-7 427 817

 

-6 246 936

 

Personalkostnader

2

-14 300 322

 

-12 775 203

 

Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-1 586 013

 

-1 576 970

 

 

 

-34 542 187

 

-30 190 316

 

Rörelseresultat

 

2 550 551

 

-431 267

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

5 103

 

1 664

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-156 041

 

-336 305

 

 

 

-150 938

 

-334 641

 

Resultat efter finansiella poster

 

2 399 613

 

-765 908

 

 

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

0

 

-300 000

 

Resultat före skatt

 

2 399 613

 

-1 065 908

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

2 399 613

 

-1 065 908

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

1 408 000

 

2 304 000

 

 

 

1 408 000

 

2 304 000

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

6 002 271

 

6 627 909

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

132 972

 

92 369

 

 

 

6 135 243

 

6 720 278

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

6

0

 

50 000

 

Andra långfristiga fordringar

7

250 000

 

250 000

 

 

 

250 000

 

300 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

7 793 243

 

9 324 278

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

748 675

 

667 085

 

 

 

748 675

 

667 085

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

948 365

 

734 275

 

Övriga fordringar

 

549 379

 

171 307

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

739 289

 

918 756

 

 

 

2 237 033

 

1 824 338

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 846 297

 

521 063

 

Summa omsättningstillgångar

 

4 832 005

 

3 012 486

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

12 625 248

 

12 336 764

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

365 540

 

365 540

 

Uppskrivningsfond

 

1 117 952

 

1 829 376

 

Reservfond

 

20 000

 

20 000

 

 

 

1 503 492

 

2 214 916

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

1 177 220

 

1 177 220

 

Balanserad vinst eller förlust

 

-33 785

 

137 165

 

Årets resultat

 

2 399 613

 

-1 065 908

 

 

 

3 543 048

 

248 477

 

Summa eget kapital

 

5 046 540

 

2 463 393

 

 

 

 

 

 

 

Avsättningar

 

 

 

 

 

Uppskjuten skatteskuld

8

290 048

 

474 624

 

Summa avsättningar

 

290 048

 

474 624

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

2 572 357

 

2 135 497

 

Skulder till koncernföretag

 

0

 

44 144

 

Övriga skulder

 

2 302 460

 

4 785 552

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2 413 843

 

2 433 554

 

Summa kortfristiga skulder

9

7 288 660

 

9 398 747

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

12 625 248

 

12 336 764

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

6 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

20 %

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 %

 

Inventarier, verktyg och installationer

20 %

 

 

 

 

Fusion

Fusioner redovisas med tillämpning av BFNAR 2021:5 Redovisning av fusion. Anskaffningsvärdet
förandelarna fördelas på de identifierbara tillgångar och skulder som fanns i det överlåtande företaget,
ochpå eventuell goodwill som uppkom vid förvärvet av andelarna. Värdena justeras med utgångspunkt i

förhållandena på fusionsdagen. Det innebär t.ex. att avskrivningar som belöper på identifierade

övervärden och goodwill från anskaffningstillfället beaktas.Tillgångar och skulder som

tillkommit efter förvärvet av andelarna värderas till bokförda värden.

 

Fusionerade helägda dotterbolaget är Ember Restaurant AB (org.nr 559100-4139), vilket var ett vilande
bolag.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-01-01

2023-01-01

 

 

-2024-12-31

-2023-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

27

23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

7 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 304 000

3 200 000

 

Årets avskrivningar på uppskrivet belopp

-896 000

-896 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 408 000

2 304 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 408 000

2 304 000

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

12 687 711

12 687 711

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

12 687 711

12 687 711

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-6 059 804

-5 434 165

 

Årets avskrivningar

-625 636

-625 639

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-6 685 440

-6 059 804

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

6 002 271

6 627 907

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 832 653

2 805 373

 

Inköp

42 509

27 280

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 875 162

2 832 653

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 740 284

-2 684 951

 

Årets avskrivningar

-1 906

-55 333

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 742 190

-2 740 284

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

132 972

92 369

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

8 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andelar i koncernföretag

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 729 201

4 729 201

 

Fusion

-4 729 201

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

4 729 201

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-4 679 201

-4 679 201

 

Fusion

4 679 201

0

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

0

-4 679 201

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

50 000

 

 

Not 7 Andra långfristiga fordringar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

250 000

250 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Uppskjuten skatteskuld

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Belopp vid årets ingång

474 624

659 200

 

Under året återförda belopp

-184 576

-184 576

 

Belopp vid årets utgång

290 048

474 624

 

 

 

 

 

 

Not 9 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

5 882 500

5 882 500

 

 

5 882 500

5 882 500