2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556542-37602023-01-012023-12-31 556542-37602022-01-012022-12-31 556542-37602021-01-012021-12-31 556542-37602020-01-012020-12-31 556542-37602019-01-012019-12-31 556542-37602023-12-31 556542-37602022-12-31 556542-37602021-12-31 556542-37602020-12-31 556542-37602019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Broms Catering AB

 

556542-3760

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023–01–01 – 2023–12–31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-05-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Broms Catering AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023–01–01 – 2023–12–31.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Information om verksamheten

Företaget bedriver catering och eventverksamhet, bageri, livsmedelshantering samt restaurang och
därmed förenlig verksamhet. Restaurangen ligger på Karlavägen i Stockholm.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

2019

Nettoomsättning

29 576

30 463

29 639

33 214

42 579

Resultat efter finansiella poster

-766

-5 474

-360

-3 356

62

Soliditet (%)

20,0

2,6

4,3

1,2

8,3

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Uppskriv-

Reserv-

Fri
överkurs-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

ningsfond

fond

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

365 540

2 540 800

20 000

1 177 220

2 190 312

-5 924 147

369 725

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

 

 

-5 924 147

5 924 147

0

Upplösning till följd av
årets avskrivningar

 

-896 000

 

 

896 000

 

0

Erhållna aktieägartillskott

 

 

 

 

2 975 000

 

2 975 000

Uppskjutna skatteeffekter

 

184 576

 

 

 

 

184 576

Årets resultat

 

 

 

 

 

-1 065 908

-1 065 908

Belopp vid årets utgång

365 540

1 829 376

20 000

1 177 220

137 165

-1 065 908

2 463 393

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   1 177 220
balanserad vinst   137 165
årets förlust   -1 065 908
  248 477

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   248 477
  248 477

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

2 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelsens intäkter

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

29 576 487

 

30 462 837

 

Övriga rörelseintäkter

 

182 562

 

449 045

 

 

 

29 759 049

 

30 911 882

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-9 591 207

 

-11 325 085

 

Övriga externa kostnader

 

-6 246 936

 

-6 563 317

 

Personalkostnader

2

-12 775 203

 

-14 119 951

 

Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-1 576 970

 

-1 332 777

 

 

 

-30 190 316

 

-33 341 130

 

Rörelseresultat

 

-431 267

 

-2 429 248

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga värdepapper och fordringar som
är anläggningstillgångar

 

0

 

-2 670 000

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

1 664

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-336 305

 

-374 899

 

 

 

-334 641

 

-3 044 899

 

Resultat efter finansiella poster

 

-765 908

 

-5 474 147

 

 

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

-300 000

 

0

 

Resultat före skatt

 

-1 065 908

 

-5 474 147

 

 

 

 

 

 

 

Uppskjuten skatt

 

0

 

-450 000

 

Årets resultat

 

-1 065 908

 

-5 924 147

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

2 304 000

 

3 200 000

 

 

 

2 304 000

 

3 200 000

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

6 627 909

 

7 253 546

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

92 369

 

120 422

 

 

 

6 720 278

 

7 373 968

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

6

50 000

 

50 000

 

Andra långfristiga fordringar

7

250 000

 

250 000

 

 

 

300 000

 

300 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

9 324 278

 

10 873 968

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

667 085

 

528 059

 

 

 

667 085

 

528 059

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

734 275

 

478 930

 

Övriga fordringar

 

171 307

 

1 557 460

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

918 756

 

1 037 363

 

 

 

1 824 338

 

3 073 753

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

521 063

 

1

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 012 486

 

3 601 813

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

12 336 764

 

14 475 781

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

365 540

 

365 540

 

Uppskrivningsfond

 

1 829 376

 

2 540 800

 

Reservfond

 

20 000

 

20 000

 

 

 

2 214 916

 

2 926 340

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

1 177 220

 

1 177 220

 

Balanserad vinst eller förlust

 

137 165

 

2 190 313

 

Årets resultat

 

-1 065 908

 

-5 924 147

 

 

 

248 477

 

-2 556 614

 

Summa eget kapital

 

2 463 393

 

369 726

 

 

 

 

 

 

 

Avsättningar

 

 

 

 

 

Uppskjuten skatteskuld

8

474 624

 

659 200

 

Summa avsättningar

 

474 624

 

659 200

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

9

 

 

 

 

Checkräkningskredit

 

0

 

388 457

 

Skulder till kreditinstitut

 

0

 

1 843 000

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

2 231 457

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till kreditinstitut

 

0

 

1 500 000

 

Leverantörsskulder

 

2 135 497

 

3 383 155

 

Skulder till koncernföretag

 

44 144

 

411 115

 

Övriga skulder

 

4 785 552

 

3 336 750

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2 433 554

 

2 584 378

 

Summa kortfristiga skulder

10

9 398 747

 

11 215 398

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

12 336 764

 

14 475 781

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

5 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

20 %

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 %

 

Inventarier, verktyg och installationer

20 %

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-01-01

2022-01-01

 

 

-2023-12-31

-2022-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

23

23

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 200 000

2 560 000

 

Årets uppskrivningar

0

1 280 000

 

Årets avskrivningar på uppskrivet belopp

-896 000

-640 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 304 000

3 200 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 304 000

3 200 000

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

6 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

12 687 711

12 687 711

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

12 687 711

12 687 711

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-5 434 165

-4 805 047

 

Årets avskrivningar

-625 639

-629 118

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-6 059 804

-5 434 165

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

6 627 907

7 253 546

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 805 373

2 778 437

 

Inköp

27 280

26 936

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 832 653

2 805 373

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 684 951

-2 621 290

 

Årets avskrivningar

-55 333

-63 661

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 740 284

-2 684 951

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

92 369

120 422

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andelar i koncernföretag

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 729 201

4 209 201

 

Lämnade aktieägartillskott

0

520 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 729 201

4 729 201

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-4 679 201

-2 009 201

 

Årets nedskrivningar

0

-2 670 000

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-4 679 201

-4 679 201

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

50 000

50 000

 

 

 

 

 

Broms Catering AB

Org.nr 556542-3760

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andra långfristiga fordringar

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

250 000

700 000

 

Avgående fordringar

0

-450 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

250 000

250 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Uppskjuten skatteskuld

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Belopp vid årets ingång

474 624

659 200

 

Belopp vid årets utgång

474 624

659 200

 

 

 

 

 

 

Not 9 Långfristiga skulder

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förfaller senare än ett år men inom fem år efter balansdagen

0

2 231 457

 

 

0

2 231 457

 

 

 

 

 

 

Not 10 Ställda säkerheter

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

5 882 500

5 882 500

 

 

5 882 500

5 882 500