Genomsyn

Start › Västra Götalands län › Skara

Werners GourmetService AB

556519-0179AktiebolagAktivtRäkenskapsår 2025-01-01 – 2025-12-31

Omsättning 2025
316,0 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
29,9 mkr
Årets resultat 2025
17,7 mkr
Eget kapital 2025
45,2 mkr

Utveckling7 räkenskapsår

20252025: 316,0 mkr316,0 mkr20242024: 305,1 mkr305,1 mkr20232023: 295,3 mkr295,3 mkr20222022: 282,8 mkr282,8 mkr20212021: 239,5 mkr239,5 mkr20202020: 202,7 mkr202,7 mkr20192019: 181,6 mkr181,6 mkr

ResultaträkningBelopp i tkr

Post202520242023202220212020
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 317 325305 748296 371284 121––
Nettoomsättning 316 046305 056295 333282 801239 484202 676
Förändring av lager av produkter i arbete 1 1126459581 320––
Övriga rörelseintäkter 16746800––
Rörelsekostnader 284 996282 149288 691281 855––
Handelsvaror 203 794193 781184 589174 646––
Övriga externa kostnader 42 41440 42541 42842 306––
Personalkostnader 36 09236 99338 34040 534––
Av- och nedskrivningar 2 69510 94924 33424 370––
Rörelseresultat 32 32923 5997 6802 2675 9497 201
Finansiella poster −2 461−3 929−4 245−2 276––
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 1061 9561 573231––
Räntekostnader och liknande resultatposter 3 5675 8855 8172 508––
Resultat efter finansiella poster 29 86819 6703 436−104 3744 803
Bokslutsdispositioner −7 502−2 4251 370561––
Förändring av periodiseringsfonder −7 600−2 5501 495822––
Förändring av överavskrivningar −98−125−125−261––
Resultat före skatt 22 36617 2454 806552––
Skatt på årets resultat 4 7055 3475 7004 660––
Årets resultat 17 66111 898−895−4 109––

BalansräkningBelopp i tkr

Post202520242023202220212020
TILLGÅNGAR 144 800164 181163 330160 029169 656180 929
Anläggningstillgångar 24 64922 90031 99055 357––
Immateriella anläggningstillgångar 1833828 62030 343––
Koncessioner, patent, licenser och liknande 183382603945––
Goodwill 008 01829 398––
Materiella anläggningstillgångar 24 46622 51823 36925 015––
Byggnader och mark 19 03617 12218 69520 267––
Inventarier, verktyg och installationer 5 0345 0824 6094 619––
Pågående nyanläggningar och förskott 39731466128––
Finansiella anläggningstillgångar –––0––
Andra långfristiga fordringar –––0––
Omsättningstillgångar 120 151141 281131 341104 672––
Varulager m.m. 38 11248 19941 11046 925––
Färdiga varor och handelsvaror 33 58845 29539 41445 970––
Förskott till leverantörer 4 5232 9041 696956––
Kortfristiga fordringar 30 87030 79331 22622 958––
Kundfordringar 26 55224 66126 00119 906––
Fordringar hos koncernföretag 29546120115––
Övriga fordringar 8063 5663 6171 966––
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 1 2931 2381 305971––
Kassa och bank 51 16962 28959 00434 788––
Likvida medel 51 16962 28959 00434 788––
EGET KAPITAL OCH SKULDER 144 800164 181163 330160 029––
Eget kapital 45 18027 51915 62116 515––
Bundet eget kapital 130130130130––
Aktiekapital 110110110110––
Reservfond 20202020––
Fritt eget kapital 45 05027 38915 49116 385––
Överkursfond 19 99019 99019 99019 990––
Balanserat resultat 7 399−4 499−3 605504––
Årets resultat 17 66111 898−895−4 109––
Obeskattade reserver 19 23911 7379 31210 682––
Periodiseringsfonder 16 4908 8906 3407 835––
Ackumulerade överavskrivningar 2 7492 8472 9722 847––
Långfristiga skulder 49 49695 945105 13899 411––
Skulder till koncernföretag 49 49695 945105 13899 411––
Kortfristiga skulder 30 88528 98133 26033 421––
Förskott från kunder 1 4701 3652 2532 163––
Leverantörsskulder 16 90815 27016 44313 011––
Skulder till koncernföretag 2 1991 7792 3961 970––
Skatteskulder 001 3465 898––
Övriga skulder 3 2582 8572 2702 305––
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 7 0497 7098 5528 074––

Vinstdisposition och utdelningBelopp i tkr

Förslag, beslutsunderlag och faktisk betalning är olika steg.

Post202520242023202220212020
Styrelsens förslag 20 00000–––
Annan föreslagen utdelning 20 000–––––

Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext

En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.

2025

Verksamhetens art och inriktning

Werners Gourmetservice AB är en importör och leverantör med försäljningsverksamhet mot grossister, restauranger, catering, storhushåll, butiker och konditorier i Norden. Sverige utgör den enskilt största marknaden. Leverantörerna finns i Europa, Asien och Syd- och Nordamerika. Företaget har sitt säte i Skara. Huvuddelen av medarbetarna finns på huvudkontoret i Skara, men vi har också säljkontor i Stockholm samt representation i Malmö och Göteborg.

Källfält: se-gen-base:VerksamhetenArtInriktning

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Tullverket har genomfört en kontroll hos Werners Gourmetservice AB under våren 2026 och har beslutat om tilläggsdebitering och återbetalning av tull samt debitering av tulltillägg.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Framtida utveckling, risker och osäkerhet

Den alltmer osäkra världssituationen kommer påverka oss under kommande år. Hot om handelskrig och införande av nya tullar finns fortfarande kvar som en osäkerhetsfaktor som kan komma att få stor inverkan på vår verksamhet. Svenska kronans utveckling är kritisk för oss då övervägande del av våra inköp görs i utländsk valuta. Konsumtion både i butik och restaurang fortsätter att vändas mer mot lågprissegment där vi inte befinner oss.

Källfält: se-gen-base:FramtidaUtvecklingVasentligaRiskerOsakerhetsfaktorer

Viktiga externa faktorer

Året inleddes med höga priser på sjöfrakter och en svagare svensk krona vilket hade en väsentlig påverkan på våra inköpskostnader. Inflationen och de stigande priserna har påverkat oss då allt större fokus riktats mot lågprissegment där vi inte befinner oss. Återhämtning gjordes under årets senare del när svenska kronan stärktes och priserna på sjöfrakter gick ner. Tullrevision som genomfördes under våren 2025 hade en liten påverkan på bolagets resultat då vissa tullsatser ändrades.

Källfält: se-gen-base:ViktigaExternaFaktorerPaverkatForetagetStallningResultat

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Werners GourmetService AB för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Werners GourmetService ABs finansiella ställning per den 31 december 2025 och av dess finansiella resultat och kassaflöde för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Werners GourmetService AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2025

2024

Verksamhetens art och inriktning

Werners Gourmetservice AB är en importör och leverantör med försäljningsverksamhet mot grossister, restauranger, catering, storhushåll, butiker och konditorier i Norden. Sverige utgör den enskilt största marknaden. Leverantörerna finns i Europa, Asien och Syd- och Nordamerika. Företaget har sitt säte i Skara. Huvuddelen av medarbetarna finns på huvudkontoret i Skara, men vi har också säljkontor i Stockholm/Hägersten samt representation i Malmö, Göteborg och Köpenhamn.

Källfält: se-gen-base:VerksamhetenArtInriktning

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Tullverket har genomfört tullrevision hos Werners Gourmetservice AB under våren 2025. Tullverket yrkar på ta ut ytterligare tull men beslut har ej fattats ännu.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Framtida utveckling, risker och osäkerhet

Den alltmer osäkra världssituationen kommer påverka oss under kommande år. Hot om handelskrig och införande av nya tullar kommer få stor inverkan på vår verksamhet. Svenska kronans utveckling är kritisk för oss då övervägande del av våra inköp görs i utländsk valuta. Stängning av Suez-kanalen påverkar oss med längre och dyrare sjötransporter. Konsumtion både i butik och restaurang fortsätter att vändas mer mot lågprissegment där vi inte befinner oss.

Källfält: se-gen-base:FramtidaUtvecklingVasentligaRiskerOsakerhetsfaktorer

Viktiga externa faktorer

Försäljning och resultat har under året påverkats av att det tuffa klimatet för restaurangbranschen som fortfarande återhämtar sig med skulder efter pandemin då det är en av våra viktigaste kundgrupper. Inflationen och de stigande priserna har påverkat oss då allt större fokus riktats mot lågprissegment där vi inte befinner oss. Prisutveckling på sjöfrakter och den svenska kronans utveckling har haft stark påverkan på vårt resultat. Stängningen av Suez-kanalen har påverkat vårt varuflöde med längre leveranstider som även påverkade vår försäljning.

Källfält: se-gen-base:ViktigaExternaFaktorerPaverkatForetagetStallningResultat

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Werners GourmetService AB för räkenskapsåret 2024-01-01 – 2024-12-31. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Werners GourmetService ABs finansiella ställning per den 31 december 2024 och av dess finansiella resultat och kassaflöde för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Werners GourmetService AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2024

2023

Verksamhetens art och inriktning

Werners Gourmetservice AB är en importör och leverantör med försäljningsverksamhet mot grossister, restauranger, catering, storhushåll, butiker och konditorier i Norden. Sverige utgör den enskilt största marknaden. Leverantörerna finns i Europa, Asien och Syd- och Nordamerika. Företaget har sitt säte i Skara. Huvuddelen av medarbetarna finns på huvudkontoret i Skara, men vi har också säljkontor i Stockholm/Hägersten samt representation i Malmö, Göteborg och Köpenhamn.

Källfält: se-gen-base:VerksamhetenArtInriktning

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Inga väsentliga händelser rapporterade

Inga väsentliga händelser har skett efter räkenskapsårets slut.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Framtida utveckling, risker och osäkerhet

Den osäkra världssituationen kommer fortsätta att påverka oss under året då konsumtion både i butik och restaurang fortsätter att vändas mer mot lågprissegment där vi inte befinner oss. Situationen med stängning av Suez-kanalen påverkar oss med längre och dyrare sjötransporter. Svenska kronans utveckling är kritisk för oss då övervägande del av våra inköp görs i utländsk valuta.

Källfält: se-gen-base:FramtidaUtvecklingVasentligaRiskerOsakerhetsfaktorer

Viktiga externa faktorer

Försäljning och resultat har under året påverkats av att restaurangbranschens återhämtning efter pandemin har gått långsamt. Många restauranter har det fortfarande tufft vilket påverkar oss då det är en av våra viktigaste kundgrupper. Inflationen och de stigande priserna har påverkat oss då stort fokus riktats mot lågprissegment där vi inte befinner oss. Prisutveckling på sjöfrakter och det fortsatt svaga kronan har haft stark påverkan på vårt resultat. Stängningen av Suez-kanalen påverkade vårt varuflöde med försenade leveranser som även påverkade vår försäljning.

Källfält: se-gen-base:ViktigaExternaFaktorerPaverkatForetagetStallningResultat

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Werners GourmetService AB för räkenskapsåret 2023-01-01 – 2023-12-31. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Werners GourmetService ABs finansiella ställning per den 31 december 2023 och av dess finansiella resultat och kassaflöde för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Werners GourmetService AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2023

2022

Verksamhetens art och inriktning

Werners Gourmetservice är en importör och leverantör med försäljningsverksamhet mot grossister, restauranger, catering, storhushåll, butiker och konditorier i Norden. Sverige utgör den enskilt största marknaden. Leverantörerna finns i Europa, Asien och Syd- och Nordamerika. Företaget har sitt säte i Skara. Huvuddelen av medarbetarna finns på huvudkontoret i Skara, men vi har också säljkontor i Stockholm/Hägersten samt representation i Malmö, Göteborg och Köpenhamn.

Källfält: se-gen-base:VerksamhetenArtInriktning

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Inga väsentliga händelser rapporterade

Inga väsentliga händelser har skett efter räkenskapsårets slut.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Framtida utveckling, risker och osäkerhet

Världssituationen till följd av kriget i Ukraina kommer fortsätta att påverka oss under året då konsumtion både i butik och restaurang vänds mer mot lågprissegment där vi inte befinner oss. Svenska kronans utveckling är kritisk för oss då stor del av våra inköp görs i utländsk valuta.

Källfält: se-gen-base:FramtidaUtvecklingVasentligaRiskerOsakerhetsfaktorer

Viktiga externa faktorer

Försäljning och resultat var under årets första månader fortsatt starkt påverkat av Covid-19 och slog hårdast inom kundsegment HoReCa vilket var direkt påverkat av de restriktioner som utfärdades mot restaurangbranschen av regeringen. Krigsutbrottet i Ukraina gav begränsad tillgång på produkter vilket tillsammans med den svaga utvecklingen för svenska kronan gav ökade inköpspriser. Stegringen av energi-, el- och drivmedelspriser hade också en negativ inverkan. Vi har även under det gångna året blivit påverkade av de höga priserna på sjöfrakter vilket började mattas av under sista kvartalet.

Källfält: se-gen-base:ViktigaExternaFaktorerPaverkatForetagetStallningResultat

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Werners GourmetService AB för räkenskapsåret 2022-01-01 – 2022-12-31. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Werners GourmetService ABs finansiella ställning per den 31 december 2022 och av dess finansiella resultat och kassaflöde för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Werners GourmetService AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2022

Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr

Andra långfristiga fordringar

Post2022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 05479
Försäljningar och utrangeringar 54−25–

Byggnader och mark

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 38 27735 94935 94935 94935 78135 781
Årets inköp –––168––
Försäljningar och utrangeringar 905–––––
Ackumulerade avskrivningar 19 24118 82617 25415 68214 12512 609
Årets avskrivningar 1 3061 5721 5721 5561 516–
Återförda avskrivningar 891–––––

Goodwill

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 106 901106 901106 901106 901106 901106 901
Ackumulerade avskrivningar 106 901106 90198 88377 50356 12334 743
Årets avskrivningar –8 01821 38021 38021 380–

Inventarier, verktyg och installationer

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 17 33516 58314 97213 94313 09312 234
Årets inköp 2694261 029850859–
Försäljningar och utrangeringar 396–––––
Ackumulerade avskrivningar 12 30111 50110 3639 3248 2357 276
Årets avskrivningar 1 1901 1381 0391 089959–
Återförda avskrivningar 390–––––

Koncessioner, patent och licenser

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 4 8404 8404 8404 8404 8403 845
Årets inköp ––––996–
Ackumulerade avskrivningar 4 6584 4594 2373 8953 5513 360
Årets avskrivningar 199221342344191–

Pågående nyanläggningar och förskott

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-31
Anskaffningsvärde 3973146612819225

Om bolaget

Adress
KÄMPAGATAN 3, 532 37 SKARA
Registrerat
1995-07-12
Bransch
Partihandel med andra livsmedel

Verksamhet enligt registret

Föremålet för bolagets verksamhet är tillverkning och försäljning inom livsmedelsbranschen och därmed förenlig verksamhet.

Bankgironummer

5323-2526
WERNERS GOURMÉSERVICE AB
kontrollerat 2026-10-04

Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2025

Regelverk
K3
Revision
Ja (2026-06-04)
Revisionsfirma
Ernst & Young Aktiebolag
Årsstämma
2026-06-04
Programvara
Visma Advisor Period & Year-end Closing

Årsredovisningarna i original

Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.

ÅrStorlek
202532 kB Öppna
202431 kB Öppna
202332 kB Öppna
202231 kB Öppna

Dokumenterade koncernrelationerur årsredovisningarna

Uppgifterna gäller den angivna rapportperioden och beskriver inte säkert dagens ägande.

Moderföretag