Årsredovisning för

Restaurang Eller AB

556508-5601

Räkenskapsåret

2024-05-01 - 2025-04-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-11-24.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Restaurang Eller AB, 556508-5601, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-05-01 - 2025-04-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Göteborg bedriver restaurangverksamhet.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under räkenskapsåret har bolaget genomfört omfattande omstruktureringar, vilket medfört betydande omstruktureringskostnader och därav uppkomna förluster. Med anledning av detta har bolaget upprättat en kontrollbalansräkning, vilken visar att det egna kapitalet inte är förbrukat och att verksamheten kan fortsätta bedrivas. Det nya räkenskapsåret har inletts positivt och bolaget genererar nu vinst.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024/2025	2023/2024	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	2 800 560	2 827 254	2 965 354	3 796 000
Resultat efter finansiella poster	-1 439 950	18 017	-67 659	312 000
Soliditet %	-235,3	-343,8	-205,7	-182

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	-724 636	18 017
Balanseras i ny räkning		18 017	-18 017
Årets resultat			-1 439 950
Belopp vid årets utgång	100 000	-706 619	-1 439 950

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-706 619
Årets resultat	-1 439 950
Summa	-2 146 569

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	-2 146 569
Summa	-2 146 569

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-05-01 - 2025-04-30	2023-05-01 - 2024-04-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		2 800 560	2 827 254
Övriga rörelseintäkter		0	48 446
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 800 560	2 875 700
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 544 438	-911 345
Handelsvaror		48 978	0
Övriga externa kostnader		-1 780 109	-1 318 158
Personalkostnader	2	-940 342	-621 225
Summa rörelsekostnader		-4 215 911	-2 850 728
Rörelseresultat		-1 415 351	24 972
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		363	485
Räntekostnader och liknande resultatposter		-24 962	-7 440
Summa finansiella poster		-24 599	-6 955
Resultat efter finansiella poster		-1 439 950	18 017
Resultat före skatt		-1 439 950	18 017
Årets resultat		-1 439 950	18 017

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-04-30	2024-04-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	3	0	0
Inventarier, verktyg och installationer	4	69 147	0
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	516 265	0
Summa materiella anläggningstillgångar		585 412	0
Summa anläggningstillgångar		585 412	0
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		87 044	38 066
Summa varulager m.m.		87 044	38 066
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		-9 890	33 098
Övriga fordringar		121 450	84
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		79 095	0
Summa kortfristiga fordringar		190 655	33 182
Kassa och bank
Kassa och bank		6 843	105 202
Summa kassa och bank		6 843	105 202
Summa omsättningstillgångar		284 542	176 450
SUMMA TILLGÅNGAR		869 954	176 450

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-04-30	2024-04-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Summa bundet eget kapital		100 000	100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-706 619	-724 636
Årets resultat		-1 439 950	18 017
Summa fritt eget kapital		-2 146 569	-706 619
Summa eget kapital		-2 046 569	-606 619
Långfristiga skulder
Övriga skulder		762 000	710 873
Summa långfristiga skulder		762 000	710 873
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		568 428	1
Övriga skulder		1 586 095	55 195
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		0	17 000
Summa kortfristiga skulder		2 154 523	72 196
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		869 954	176 450

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent
Inventarier, verktyg och installationer	20


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-05-01 - 2025-04-30	2023-05-01 - 2024-04-30
Medelantalet anställda	3	3

Not 3 Byggnader och mark

	2025-04-30	2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden	2 063 763	2 063 763
Utgående anskaffningsvärden	2 063 763	2 063 763
Ingående avskrivningar	-2 063 763	-2 063 763
Utgående avskrivningar	-2 063 763	-2 063 763
Redovisat värde	0	0

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-04-30	2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden	747 526	747 526
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	69 147
Utgående anskaffningsvärden	816 673	747 526
Ingående avskrivningar	-747 526	-747 526
Utgående avskrivningar	-747 526	-747 526
Redovisat värde	69 147	0

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-04-30	2024-04-30
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	516 265
Utgående anskaffningsvärden	516 265
Redovisat värde	516 265

Not 6 Ställda säkerheter

	2025-04-30	2024-04-30
Företagsinteckningar	2 085 000	2 085 000
Summa ställda säkerheter	2 085 000	2 085 000