Årsredovisning för

Zaffran i Jönköping AB

556420-9590

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-21.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Zaffran i Jönköping AB, 556420-9590, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Jönköping bedriver restaurang Zaffran i Jönköping. Företaget är ett helägt dotterbolag till D D Gruppen AB, 556612-9721.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Företaget har sålt sin verksamhet i slutet av räkenskapsåret. Överskottet av försäljning ingår i öviga rörelseintäkter.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	861 434	3 040 694	3 609 799	3 626 484
Resultat efter finansiella poster	9 018	-590 364	-237 907	71 074
Soliditet %	77,8	12,3	10,1	8,4

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Reserv- fond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	686	-1 038	-6 964
Balanseras i ny räkning			-6 964	6 964
Årets resultat				-14 492
Belopp vid årets utgång	100 000	686	-8 002	-14 492

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-8 001
Årets resultat	-14 492
Summa	-22 493

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	-22 493
Summa	-22 493

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		861 434	3 040 694
Övriga rörelseintäkter		1 750 872	90 457
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 612 306	3 131 151
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-103 878	-1 011 090
Övriga externa kostnader		-900 980	-1 101 177
Personalkostnader	2	-1 540 437	-1 541 491
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-38 772	-45 171
Summa rörelsekostnader		-2 584 067	-3 698 929
Rörelseresultat		28 239	-567 778
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		238	100
Räntekostnader och liknande resultatposter		-19 459	-22 686
Summa finansiella poster		-19 221	-22 586
Resultat efter finansiella poster		9 018	-590 364
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag		0	583 400
Summa bokslutsdispositioner		0	583 400
Resultat före skatt		9 018	-6 964
Skatter
Skatt på årets resultat		-23 510	0
Årets resultat		-14 492	-6 964

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	0	43 242
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	0	9 000
Summa materiella anläggningstillgångar		0	52 242
Summa anläggningstillgångar		0	52 242
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		0	42 669
Summa varulager m.m.		0	42 669
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		6 540	0
Fordringar hos koncernföretag		11 492	431 492
Övriga fordringar		53 980	33 147
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		0	51 548
Summa kortfristiga fordringar		72 012	516 187
Kassa och bank
Kassa och bank		28 517	140 703
Summa kassa och bank		28 517	140 703
Summa omsättningstillgångar		100 529	699 559
SUMMA TILLGÅNGAR		100 529	751 801

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		686	686
Summa bundet eget kapital		100 686	100 686
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-8 001	-1 038
Årets resultat		-14 492	-6 964
Summa fritt eget kapital		-22 493	-8 002
Summa eget kapital		78 193	92 684
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit		0	230 187
Summa långfristiga skulder		0	230 187
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		0	72 377
Övriga skulder		2 336	185 366
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		20 000	171 187
Summa kortfristiga skulder		22 336	428 930
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		100 529	751 801

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	2,5	2,5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	213 616	213 616
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar	-213 616
Utgående anskaffningsvärden	0	213 616
Ingående avskrivningar	-170 374	-134 203
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar	202 396
Årets avskrivningar	-32 022	-36 171
Utgående avskrivningar	0	-170 374
Redovisat värde	0	43 242

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	45 000	45 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar	-45 000
Utgående anskaffningsvärden	0	45 000
Ingående avskrivningar	-36 000	-27 000
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar	42 750
Årets avskrivningar	-6 750	-9 000
Utgående avskrivningar	0	-36 000
Redovisat värde	0	9 000