Årsredovisning för

Zaffran i Jönköping AB

556420-9590

Räkenskapsåret

2024-01-01 - 2024-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Zaffran i Jönköping AB, 556420-9590, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 - 2024-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Jönköping bedriver restaurang Zaffran i Jönköping. Företaget är ett helägt dotterbolag till D D Gruppen AB, 556612-9721.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024	2023	2022	2021
Nettoomsättning	3 040 694	3 609 799	3 626 484	3 018 560
Resultat efter finansiella poster	-590 364	-237 907	71 074	451 402
Soliditet %	12,3	10,1	8,4	-15,2

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Reserv- fond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	686	-131	-907
Balanseras i ny räkning			-907	907
Årets resultat				-6 964
Belopp vid årets utgång	100 000	686	-1 038	-6 964

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-1 038
Årets resultat	-6 964
Summa	-8 002

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	-8 002
Summa	-8 002

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-01-01 - 2023-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 040 694	3 609 799
Övriga rörelseintäkter		90 457	37 735
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 131 151	3 647 534
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 011 090	-1 116 310
Övriga externa kostnader		-1 101 177	-1 220 844
Personalkostnader	2	-1 541 491	-1 476 529
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-45 171	-51 723
Summa rörelsekostnader		-3 698 929	-3 865 406
Rörelseresultat		-567 778	-217 872
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		100	105
Räntekostnader och liknande resultatposter		-22 686	-20 140
Summa finansiella poster		-22 586	-20 035
Resultat efter finansiella poster		-590 364	-237 907
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag		583 400	237 000
Summa bokslutsdispositioner		583 400	237 000
Resultat före skatt		-6 964	-907
Årets resultat		-6 964	-907

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	43 242	79 413
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	9 000	18 000
Summa materiella anläggningstillgångar		52 242	97 413
Summa anläggningstillgångar		52 242	97 413
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		42 669	147 990
Summa varulager m.m.		42 669	147 990
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		431 492	297 468
Övriga fordringar		33 147	20 073
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		51 548	134 260
Summa kortfristiga fordringar		516 187	451 801
Kassa och bank
Kassa och bank		140 703	241 048
Summa kassa och bank		140 703	241 048
Summa omsättningstillgångar		699 559	840 839
SUMMA TILLGÅNGAR		751 801	938 252

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		686	686
Summa bundet eget kapital		100 686	100 686
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-1 038	-131
Årets resultat		-6 964	-907
Summa fritt eget kapital		-8 002	-1 038
Summa eget kapital		92 684	99 648
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit		230 187	201 815
Summa långfristiga skulder		230 187	201 815
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		72 377	161 784
Skatteskulder		0	51 056
Övriga skulder		185 366	178 190
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		171 187	245 759
Summa kortfristiga skulder		428 930	636 789
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		751 801	938 252

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-01-01 - 2023-12-31
Medelantalet anställda	2,5	4

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2024-12-31	2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden	213 616	213 616
Utgående anskaffningsvärden	213 616	213 616
Ingående avskrivningar	-134 203	-91 480
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-36 171	-42 723
Utgående avskrivningar	-170 374	-134 203
Redovisat värde	43 242	79 413

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2024-12-31	2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden	45 000	45 000
Utgående anskaffningsvärden	45 000	45 000
Ingående avskrivningar	-27 000	-18 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-9 000	-9 000
Utgående avskrivningar	-36 000	-27 000
Redovisat värde	9 000	18 000