Årsredovisning för

Zaffran i Jönköping AB

556420-9590

Räkenskapsåret

2023-01-01 - 2023-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-01.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Zaffran i Jönköping AB, 556420-9590, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01 - 2023-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Jönköping bedriver restaurang Zaffran i Jönköping. Företaget är ett helägt dotterbolag till D D Gruppen AB, 556612-9721.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2023	2022	2021	2020
Nettoomsättning	3 609 799	3 626 484	3 018 560	1 561 386
Resultat efter finansiella poster	-237 907	71 084	451 402	-463 664
Soliditet %	10,6	8,4	-15,2

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Reserv- fond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	686	-205 535	205 404
Balanseras i ny räkning			205 404	-205 404
Årets resultat				-907
Belopp vid årets utgång	100 000	686	-131	-907

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-131
Årets resultat	-907
Summa	-1 038

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	-1 038
Summa	-1 038

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2023-01-01 - 2023-12-31	2022-01-01 - 2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 609 799	3 626 484
Övriga rörelseintäkter		37 735	141 354
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 647 534	3 767 838
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 116 310	-1 120 714
Övriga externa kostnader		-1 220 844	-1 398 898
Personalkostnader	2	-1 476 529	-1 120 620
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-51 723	-49 541
Summa rörelsekostnader		-3 865 406	-3 689 773
Rörelseresultat		-217 872	78 065
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		105	3
Räntekostnader och liknande resultatposter		-20 140	-6 984
Summa finansiella poster		-20 035	-6 981
Resultat efter finansiella poster		-237 907	71 084
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag		237 000	175 000
Summa bokslutsdispositioner		237 000	175 000
Resultat före skatt		-907	246 084
Skatter
Skatt på årets resultat		0	-40 680
Årets resultat		-907	205 404

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2023-12-31	2022-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	79 413	122 136
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	18 000	27 000
Summa materiella anläggningstillgångar		97 413	149 136
Summa anläggningstillgångar		97 413	149 136
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		147 990	239 440
Summa varulager m.m.		147 990	239 440
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		297 468	465 468
Övriga fordringar		20 073	32 268
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		134 260	72 618
Summa kortfristiga fordringar		451 801	570 354
Kassa och bank
Kassa och bank		241 048	231 099
Summa kassa och bank		241 048	231 099
Summa omsättningstillgångar		840 839	1 040 893
SUMMA TILLGÅNGAR		938 252	1 190 029

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2023-12-31	2022-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		686	686
Summa bundet eget kapital		100 686	100 686
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-131	-205 535
Årets resultat		-907	205 404
Summa fritt eget kapital		-1 038	-131
Summa eget kapital		99 648	100 555
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit		201 815	244 297
Summa långfristiga skulder		201 815	244 297
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		0	2 910
Leverantörsskulder		161 784	132 517
Skulder till koncernföretag		0	350 000
Skatteskulder		51 056	43 343
Övriga skulder		178 190	97 506
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		245 759	218 901
Summa kortfristiga skulder		636 789	845 177
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		938 252	1 190 029

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Inventarier, verktyg och installationer	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2023-01-01 - 2023-12-31	2022-01-01 - 2022-12-31
Medelantalet anställda	4	4

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-12-31	2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden	213 616	191 616
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		22 000
Utgående anskaffningsvärden	213 616	213 616
Ingående avskrivningar	-91 480	-50 939
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-42 723	-40 541
Utgående avskrivningar	-134 203	-91 480
Redovisat värde	79 413	122 136

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2023-12-31	2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden	45 000	45 000
Utgående anskaffningsvärden	45 000	45 000
Ingående avskrivningar	-18 000	-9 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-9 000	-9 000
Utgående avskrivningar	-27 000	-18 000
Redovisat värde	18 000	27 000