Å R S R E D O V I S N I N G
för
Allékonditoriet AB

Org.nr. 556376-2599

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-05-01--2026-04-30

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter10

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-09-16.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver konditorverksamhet i Kristianstad. Verksamheten bedrivs från hyrda lokaler på Härlövs industriområde samt från hyrda lokaler på Prästallén under namnet Conditori Boulevard. Produktionen av konditorvaror och bröd sker från lokalerna på Härlövs industriområde. Bolaget är ett helägt dotterbolag till Gyllenkrans Holding AB.
Företaget har sitt säte i Kristianstad Kommun
Flerårsöversikt
2025/20262024/20252023/20242022/2023
Nettoomsättning13 791 60812 550 25611 918 09911 748 794
Resultat efter finansiella poster1 160 752775 069-326 719899 211
Soliditet (%)58,6956,6560,8162,89
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalReservfondBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång200 00040 0001 859 407491 5942 591 001
Utdelning-300 0000-300 000
Balanseras i ny räkning491 594-491 5940
Årets resultat720 796720 796
Belopp vid årets utgång200 00040 0002 051 001720 7963 011 797
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat2 051 001
Årets resultat720 796
2 771 797
Förslag till disposition:
Utdelning1 500 000
Balanseras i ny räkning1 271 797
2 771 797
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599

Förslag till beslut om vinstutdelning

Styrelsen föreslår att utdelning lämnas med 1 500 000,00 kr. vilket motsvarar 750,00 kr. per aktie. Styrelsen föreslår att utbetalning av utdelningen skall ske i omedelbar anslutning till årsstämman. Styrelsen anser att den föreslagna vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som verksamhetens art, omfattning och risker ställer på storleken av det egna kapitalet samt bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. Yttrandet ska ses mot bakgrund av den information som framgår av årsredovisningen. Företagsledningen planerar inga väsentliga förändringar av befintlig verksamhet så som väsentliga investeringar, försäljningar eller avveckling.

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599
RESULTATRÄKNING2025-05-01
2026-04-30
2024-05-01
2025-04-30
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning13 791 60812 550 256
Övriga rörelseintäkter371 057370 242
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.14 162 66512 920 498
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-3 615 954-3 414 233
Övriga externa kostnader-2 749 644-2 493 721
Personalkostnader2-6 430 389-6 157 750
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-185 993-96 633
Summa rörelsekostnader-12 981 980-12 162 337
Rörelseresultat1 180 685758 161
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter19 74246 081
Räntekostnader och liknande resultatposter-39 675-29 173
Summa finansiella poster-19 93316 908
Resultat efter finansiella poster1 160 752775 069
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder-250 000-80 000
Förändring av överavskrivningar0-150 000
Summa bokslutsdispositioner-250 000-230 000
Resultat före skatt910 752545 069
Skatter
Skatt på årets resultat-189 956-53 475
Årets resultat720 796491 594
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599
BALANSRÄKNING2026-04-302025-04-30
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar300
Inventarier, verktyg och installationer4610 661796 654
Summa materiella anläggningstillgångar610 661796 654
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav51 811 1561 751 156
Summa finansiella anläggningstillgångar1 811 1561 751 156
Summa anläggningstillgångar2 421 8172 547 810
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter403 616375 934
Summa varulager403 616375 934
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar291 424212 547
Övriga fordringar39 87175 239
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter283 770151 137
Summa kortfristiga fordringar615 065438 923
Kassa och bank
Kassa och bank62 340 3681 532 797
Summa kassa och bank2 340 3681 532 797
Summa omsättningstillgångar3 359 0492 347 654
SUMMA TILLGÅNGAR5 780 8664 895 464
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599
BALANSRÄKNING2026-04-302025-04-30
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital200 000200 000
Reservfond40 00040 000
Summa bundet eget kapital240 000240 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat2 051 0011 859 407
Årets resultat720 796491 594
Summa fritt eget kapital2 771 7972 351 001
Summa eget kapital3 011 7972 591 001
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder330 00080 000
Ackumulerade överavskrivningar150 000150 000
Summa obeskattade reserver480 000230 000
Långfristiga skulder7
Övriga skulder365 500467 500
Summa långfristiga skulder365 500467 500
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut102 000102 000
Leverantörsskulder242 859346 102
Skatteskulder98 0960
Övriga skulder517 429440 494
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter963 185718 367
Summa kortfristiga skulder1 923 5691 606 963
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER5 780 8664 895 464
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Byggnader50
Maskiner och andra tekniska anläggningar5-15
Inventarier, verktyg och installationer5-15
Noter till resultaträkningen
Not 2Medelantal anställda2025/20262024/2025
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit15,0015,00
Noter till balansräkningen
Not 3Maskiner och andra tekniska anläggningar2026-04-302025-04-30
Ingående anskaffningsvärden2 821 2692 821 269
Utgående anskaffningsvärden2 821 2692 821 269
Ingående avskrivningar-2 821 269-2 821 269
Utgående avskrivningar-2 821 269-2 821 269
Redovisat värde00
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599

NOTER

Not 4Inventarier, verktyg och installationer2026-04-302025-04-30
Ingående anskaffningsvärden2 497 4771 642 546
Inköp0854 931
Utgående anskaffningsvärden2 497 4772 497 477
Ingående avskrivningar-1 700 823-1 604 190
Årets avskrivningar-185 993-96 633
Utgående avskrivningar-1 886 816-1 700 823
Redovisat värde610 661796 654
Not 5Andra långfristiga värdepappersinnehav2026-04-302025-04-30
Ingående anskaffningsvärden1 751 156691 156
Inköp60 0001 060 000
Utgående anskaffningsvärden1 811 1561 751 156
Redovisat värde1 811 1561 751 156
Not 6Checkräkningskredit2026-04-302025-04-30
Beviljad checkräkningskredit uppgår till:0250 000
Not 7Långfristiga skulder2026-04-302025-04-30
Förfaller senare än 5 år0161 500
Övriga noter
Not 8Ställda säkerheter2026-04-302025-04-30
Företagsinteckningar550 000550 000
Allékonditoriet AB
Org.nr. 556376-2599

NOTER

Not 9Upplysning om moderföretag
Närmaste moderföretag: Gyllenkrans Holding AB, org.nr. 559574-3591, säte Kristianstad
Not 10Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Allékonditoriet AB, org.nr 556376-2599

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Allékonditoriet AB för räkenskapsåret 2025-05-01 -- 2026-04-30.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Allékonditoriet ABs finansiella ställning per den 30 april 2026 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standard on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Allékonditoriet AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Allékonditoriet AB för räkenskapsåret 2025-05-01 -- 2026-04-30 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Allékonditoriet AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat styrelsens motiverade yttrande samt ett urval av underlagen för detta för att kunna bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Lund2026-09-16