Styrelsen och verkställande direktören för Majonnäsfabriken Skåne-Finkost AB avger följande
årsredovisning för räkenskapsåret 2025‑05‑01 ‑ 2026‑04‑30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i tusentals kronor (Tkr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Information om verksamheten

Bolaget bedriver tillverkning och förädling av majonnäs, senap och liknande livsmedel.

Företaget har sitt säte i Partille.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Försäljningsutvecklingen har under räkenskapsåret fortsatt att vara positiv.

Under året har även resultatutvecklingen förbättrats ytterligare vilket är en konsekvens av ökad volym
samt att bolaget har stabiliserat processer och flöden i bolaget som helhet.

Under räkenskapsåret har råvarupriser och övriga kostnader ökat, framförallt under senare delen av
räkenskapsåret. Detta är orsakat av kriget i mellanöstern, vilket drivit råvarupriser, emballage- och
transportkostnader uppåt. Det är fortsatt en svårförutsägbar och svårbedömd omvärldssituation med krig i
flera delar av världen och en mycket föränderlig handelssituation kring tullar och dylika frågor. Bolaget
har och kommer att fortsätta att arbeta med att kompensera för eventuella kostnadsökningar genom
prishöjningar och effektiviseringar.

Förväntad framtida utveckling samt väsentliga risker och osäkerhetsfaktorer

Bolaget utsätts för en rad risker i sin verksamhet, alltifrån valutarisker till råvarurisker vilket inkluderar
både tillgång på råvaror och prisutvecklingen på densamma.

Bolaget har en valutaexponering i EUR och DKK i och med ett högre inköp i dessa valutor jämfört med

försäljning.

Två risker som bolaget hanterar är tillgången på råvaror och prisförändringar. Genom att ingå kontrakt
med sina leverantörer säkrar bolaget förväntad åtgång för kommande perioder.

Bolaget ser fortsatt positivt på den framtida utvecklingen i bolaget med fortsatt tillväxt och ökad
omsättning.

Hållbarhetsupplysningar

Bolaget bedriver tillståndspliktig verksamhet och denna bedrivs i enlighet med ansökan samt tillhörande
villkor. I övrigt hänvisas till årsredovisningen för moderbolaget Sisjö Intressenter AB org nr
559134-3396 gällande hållbarhetsrapport.

Ägarförhållanden

Majonnäsfabriken Skåne-Finkost AB är ett helägt dotterbolag till Sisjö Intressenter AB, org nr
559134-3396 med säte i Göteborg.

För definitioner av nyckeltal, se Redovisnings- och värderingsprinciper.

Förändringar i eget kapital (Tkr)

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

disponeras så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning samt
kassaflödesanalys med noter.

Noter

Tkr

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Vid försäljning av varor redovisas normalt inkomsten som intäkt när de väsentliga förmåner och risker
som är förknippade med ägandet av varan har överförts från företaget till köparen.

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

Materiella anläggningstillgångar

Då de ekonomiska risker och fördelar som är förknippade med tillgången inte har övergått till
leasetagaren klassificeras leasingen som operationell leasing. De tillgångar som företaget är leasegivare
av redovisas som anläggningstillgång eller som omsättningstillgång beroende av när leasingperioden
förfaller. Leasingavgiften fastställs årligen och redovisas linjärt över leasingperioden.

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

Aktuell skatt

Aktuell skatt avser inkomstskatt för innevarande räkenskapsår samt den del av tidigare räkenskapsårs
inkomstskatt som ännu inte redovisats. Aktuell skatt beräknas utifrån den skattesats som gäller per
balansdagen.

Uppskjuten skatt

Uppskjuten skatt är inkomstskatt som avser framtida räkenskapsår till följd av tidigare händelser.
Redovisning sker enligt balansräkningsmetoden. Enligt denna metod redovisas uppskjutna skatteskulder
och uppskjutna skattefordringar på temporära skillnader som uppstår mellan bokförda respektive
skattemässiga värden för tillgångar och skulder samt för övriga skattemässiga avdrag eller underskott.

Uppskjutna skattefordringar nettoredovisas mot uppskjutna skatteskulder endast om de kan betalas med
ett nettobelopp. Uppskjuten skatt beräknas utifrån gällande skattesats på balansdagen. Effekter av
förändringar i gällande skattesatser resultatförs i den period förändringen lagstadgats. Uppskjuten
skattefordran redovisas som finansiell anläggningstillgång och uppskjuten skatteskuld som avsättning.

Uppskjuten skattefordran avseende underskottsavdrag eller andra framtida skattemässiga avdrag
redovisas i den omfattning det är sannolikt att avdragen kan avräknas mot framtida skattemässiga
överskott.

I enlighet med K3 punkt 29.37 redovisas eventuella obeskattade reserver som en samlad post i
balansräkningen

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda.
Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och
ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en
skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare
händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Nettoomsättningens geografiska fördelning

Not 3 Övriga rörelseintäkter

Not 4 Leasingavtal

Årets leasingkostnader avseende leasingavtal, uppgår till 16 435 tsek.
Föregående är justerat till inklusive hyra.

Framtida leasingavgifter, för icke uppsägningsbara leasingavtal, förfaller till betalning enligt följande:

Not 5 Arvode till revisorer

Med revisionsuppdrag avses granskning av årsredovisningen och bokföringen samt styrelsens och
verkställande direktörens förvaltning, övriga arbetsuppgifter som det ankommer på bolagets revisor att
utföra samt rådgivning eller annat biträde som föranleds av iakttagelser vid sådan granskning eller
genomförandet av sådana övriga arbetsuppgifter.

Not 7 Inköp och försäljningar mellan koncernföretag

Not 8 Bokslutsdispositioner

Not 9 Aktuell och uppskjuten skatt

Avstämning av effektiv skatt

Not 10 Maskiner och andra tekniska anläggningar

Not 11 Inventarier, verktyg och installationer

Not 12 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

Not 13 Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

Not 19 Kursdifferenser i likvida medel

Kursdifferenserna avser: Cashpool

Not 20 Ställda säkerheter och eventualförpliktelser

Bolaget har ställt ut en generell säkerhet till förmån för moderbolaget Sisjö Intressenter AB. Vi bedömer
att det inte föreligger någon risk att Sisjö Intressenter AB inte kan fullgöra sina åtaganden varför någon
avsättning eller eventualförpliktelse inte redovisas.Bolaget ingår i ett cashpoolsystem. Bolagets
tillgodohavanden redovisas som kortfristig fordran på koncernföretag alternativt vid skuld såsom
kortfristig skuld till koncernföretag.Cashpoolsystemet administreras av Profura Industri AB, org nr
556207-3360.

Not 21 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut.

Partille den dag som framgår av vår elektroniska underskrift

Vår revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av vår elektroniska underskrift