Start › Stockholms län › Stockholm
Edelweiss Café & Bistro AB
556343-8521 · Aktiebolag
Omsättning 2025
3,2 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
115 tkr
Årets resultat 2025
90 tkr
Eget kapital 2025
643 tkr
Utveckling
Omsättning
Resultat efter fin. poster
Årets resultat
Eget kapital
Balansomslutning
Anställda
Soliditet
Omsättning per räkenskapsår.
Resultaträkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 3 353 | 3 439 | 3 098 | 2 742 | 1 709 |
| Nettoomsättning | 3 220 | 3 398 | 2 942 | 2 475 | 1 302 |
| Förändring av lager av produkter i arbete | −68 | −63 | 18 | 77 | −1 |
| Övriga rörelseintäkter | 202 | 104 | 137 | 190 | 408 |
| Rörelsekostnader | 3 238 | 3 446 | 3 066 | 2 735 | 1 680 |
| Råvaror och förnödenheter | 947 | 1 205 | 769 | 781 | 461 |
| Övriga externa kostnader | 1 432 | 1 302 | 1 380 | 1 170 | 540 |
| Personalkostnader | 804 | 851 | 817 | 679 | 578 |
| Av- och nedskrivningar | 55 | 87 | 100 | 105 | 101 |
| Rörelseresultat | 115 | −6 | 32 | 7 | 29 |
| Finansiella poster | 0 | 0 | 0 | −5 | −1 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 0 | 0 | 0 | 5 | 1 |
| Resultat efter finansiella poster | 115 | −6 | 32 | 2 | 28 |
| Resultat före skatt | 115 | −6 | 32 | 2 | 28 |
| Skatt på årets resultat | 25 | 0 | 10 | 1 | 8 |
| Årets resultat | 90 | −7 | 22 | 0 | 20 |
Balansräkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 1 474 | 1 433 | 1 291 | 1 409 | 1 483 |
| Anläggningstillgångar | 944 | 917 | 774 | 874 | 937 |
| Materiella anläggningstillgångar | 632 | 686 | 774 | 874 | 937 |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | 0 | 0 | 23 | 58 | 92 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 11 | 22 | 43 | 65 | 50 |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | 620 | 664 | 708 | 752 | 795 |
| Finansiella anläggningstillgångar | 312 | 231 | – | – | – |
| Andra långfristiga fordringar | 312 | 231 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 530 | 516 | 517 | 535 | 546 |
| Varulager m.m. | 46 | 114 | 177 | 159 | 82 |
| Råvaror och förnödenheter | 46 | 114 | 177 | 159 | 82 |
| Kortfristiga fordringar | 478 | 324 | 297 | 291 | 402 |
| Kundfordringar | 228 | 19 | 44 | 12 | 7 |
| Övriga fordringar | 45 | 102 | 50 | 67 | 117 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 206 | 203 | 203 | 212 | 277 |
| Kassa och bank | 6 | 77 | 44 | 85 | 62 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 1 474 | 1 433 | 1 291 | 1 409 | 1 483 |
| Eget kapital | 643 | 553 | 559 | 537 | 537 |
| Bundet eget kapital | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 |
| Aktiekapital | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Reservfond | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Fritt eget kapital | 523 | 433 | 439 | 417 | 417 |
| Balanserat resultat | 433 | 439 | 417 | 417 | 397 |
| Årets resultat | 90 | −7 | 22 | 0 | 20 |
| Långfristiga skulder | 588 | 0 | 446 | – | – |
| Skulder till koncernföretag | 588 | 0 | 446 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 243 | 880 | 285 | 871 | 946 |
| Leverantörsskulder | 177 | 804 | 175 | 182 | 307 |
| Skulder till koncernföretag | – | – | 0 | 550 | 414 |
| Skatteskulder | 12 | 3 | 5 | 6 | 18 |
| Övriga skulder | 46 | 65 | 26 | 27 | 166 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 8 | 8 | 80 | 106 | 41 |
| Ställda säkerheter | 4 870 | 4 870 | 4 870 | 4 870 | 4 870 |
| Företagsinteckningar | 4 870 | 4 870 | 4 870 | 4 870 | 4 870 |
Noter om anläggningstillgångar
Belopp i tusental kronor.
Andra långfristiga fordringar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 312 | 231 | 0 |
| Årets inköp | 81 | – | – |
Förbättringsutgifter på annans fastighet
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 874 | 874 | 874 | 874 | 874 | 874 |
| Ackumulerade avskrivningar | 253 | 210 | 166 | 122 | 79 | 35 |
| Årets avskrivningar | 44 | 44 | 44 | 44 | 44 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 467 | 467 | 467 | 467 | 425 | 425 |
| Årets inköp | – | – | – | 42 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 456 | 445 | 424 | 402 | 376 | 353 |
| Årets avskrivningar | 11 | 20 | 22 | 27 | 23 | – |
Maskiner och andra tekniska anläggningar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 173 | 173 | 173 | 173 | 173 | 173 |
| Ackumulerade avskrivningar | 173 | 173 | 150 | 115 | 81 | 46 |
| Årets avskrivningar | – | 23 | 35 | 35 | 35 | – |
Om bolaget
- Adress
- HAMNGATAN 37, 111 53 STOCKHOLM
- Registrerat
- 1989-01-13
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Aktiebolagets verksamhet ska vara att bestå i servering av dryck och konditorivaror samt därmed förenlig verksamhet.
Bolag på samma adress
Osman Handel AB
559452-8522 · Stockholm · omsättning 10,8 mkr (2025)
Zax Sthlm AB
559246-8853 · Stockholm · omsättning 3,1 mkr (2025)
Five Nails Gallerian AB
559245-9415 · Stockholm · omsättning 1,2 mkr (2025)
Amarla Retail AB
556909-5986 · Stockholm
American Cookies AB
556746-2493 · Stockholm
Bdlbrand Handelsbolag
969710-7101 · Stockholm
CCS Italia AB
556725-8529 · Stockholm
H Hold Fashion AB
559163-2400 · Stockholm
Hamngatan Foto & Radio AB
556160-6293 · Stockholm
Konditori Edelweiss i Gallerian Aktiebolag
556197-5706 · Stockholm
Bolag i samma bransch i närheten
Structura restaurants AB
559335-0852 · Stockholm · omsättning 312,7 mkr (2025)
Gondolen AB
556247-1002 · Stockholm · omsättning 152,5 mkr (2025)
Aktiebolaget Hotel & Restaurant Riche
556047-5880 · Stockholm · omsättning 131,1 mkr (2025)
Urban Italian Group AB
559081-8141 · Stockholm · omsättning 129,6 mkr (2025)
K-märkt AB
556940-8270 · Stockholm · omsättning 118,5 mkr (2025)
Restaurang Rooftop AB
559069-9202 · Stockholm · omsättning 109,3 mkr (2025)
Huset under bron AB
556785-1901 · Stockholm · omsättning 108,0 mkr (2025)
Pontus Frithiof at the Airport AB
559003-8179 · Stockholm · omsättning 85,7 mkr (2025)
Restaurant Pelikan AB
556183-7740 · Stockholm · omsättning 82,3 mkr (2025)
La Grenouille Aktiebolag
556264-1802 · Stockholm · omsättning 82,1 mkr (2025)
Senaste årsredovisningen
- Regelverk
- K2
- Revision
- Nej, årsredovisningen är inte reviderad
- Årsstämma
- 2026-04-24
- Programvara
- Visma Bokslut
Allmänt om verksamheten
Bolaget med säte i Stockholm bedriver Caféverksamhet i Gallerian i Stockholm sedan 1989.